Bäckerei Pass

Ihr Traditionsbäcker Unsere Produkte sind frei von Konservierungsstoffen und werden Stück für Stück von Hand geformt. Dadurch ist jedes Brot ein Unikat.

Unser Name steht für die Tradition eines Familienunternehmens, die Liebe zu alter Handwerkskunst, sowie dem schonenden Einsatz natürlicher, altbewährter Rohstoffe. Vor einiger Zeit haben wir uns bewusst entschieden, viele unserer Maschinen abzuschaffen. In unserer Backstube wird jeden Morgen nach alter Tradition der Teig von Hand geknetet und zubereitet. Unsere erfahrenen Meister backen unsere Bro

te nach alten Hausrezepten. Dass dies mit viel Liebe zu der traditionsreichen Handwerkskunst geschieht, schmeckt man nicht nur, sondern sieht es auch.

16/07/2026

Team Streusel oder Team Natur? 🤔

Egal, wie du deinen Pflaumenkuchen am liebsten magst – bei unserer neuen süßen Auszeit kommen alle auf ihre Kosten!
Zum Angebot von 4,95 € bekommst du:

Ein Stück Pflaumenkuchen (mit oder ohne Streusel) & einen kleinen Kaffee oder kleinen Cappuccino ☕️

Die perfekte Ausrede, um die To-Do-Liste mal kurz links liegen zulassen und abzuschalten.

10/07/2026

Bonjour Juli! ☀️🇫🇷
Der Sommer ist in vollem Gange und wir haben diesen Monat wieder zwei absolute Highlights für euch vorbereitet, die euren Juli noch leckerer machen!

Highlight 1: Süßer Frankreich-Urlaub für den Gaumen
Holt euch das französische Lebensgefühl direkt auf den Kaffeetisch! Unsere Tarte aux Pommes ist da. Ein herrlich knuspriger Blätterteig, belegt mit frischen, saftigen Äpfeln und garniert mit feinen Mandelblättchen. Einfach magnifique! 🍎

Highlight 2: Das ultimative Grillduo
Die Grillsaison läuft auf Hochtouren! Holt euch unser Grillduo ab: Wählt einfach zwei Baguettes nach Wahl aus unserem Sortiment aus & wir schenken euch eine Grillzange aus Holz gratis dazu! 🥖🥖+🥢= 🥳
(solange der Vorrat reicht)

Kommt vorbei und sichert euch eure Juli-Angebote.

23/06/2026

Hitzefrei-Alarm! ☀️
Die Sonne gibt aktuell alles – und wir ehrlich gesagt auch. Aber ab einer gewissen Gradzahl schmilzt selbst unsere härteste Motivation 🥵
Damit unser Team nicht völlig wegdampft und das Wetter auch ein kleines bisschen genießen kann, machen wir an den heißesten Tagen etwas früher Schluss.

Unsere angepassten Öffnungszeiten:

Mittwoch 24.06.
Donnerstag 25.06.
Freitag 26.06.

➡️ geöffnet bis 16:00 Uhr (anstatt 18:00 Uhr)

Erledigt eure Besorgungen am besten morgens, wenn es noch angenehm kühl ist. Ab 16 Uhr findet ihr uns dann am See, im Schatten oder direkt vor der Kühltruhe.

Danke für euer Verständnis und kommt gut durch die Hitze!

19/06/2026

Morgen ist es wieder so weit! 🇩🇪⚽️ Der Ball rollt und die Daumen sind gedrückt!
Wir haben unsere Backstube in die WM-Kabine verwandelt und präsentieren stolz unsere Highlights für euren Spiel-Tag!

🏆 Die Top-Elf auf dem Teller:
Unsere Donuts & Amerikaner haben das Trikot getauscht und kommen mit schwarz-rot-goldenen Zuckerstreuseln ⚫️🔴🟡

Roggenbrötchen & Brote im Fußball-Look für die perfekte Stulle oder das Mettbrötchen zur Halbzeit-Pause.

Und für den süßen Jubel danach: Fußball Berliner! ⚽️

Kommt vorbei, deckt euch ein und seid bereit für den Anpfiff! ✨

🇩🇪⚽️Auf ein tolles Spiel! 🇩🇪⚽️

09/05/2026

Kleine Erinnerung: Morgen ist Muttertag! 🌸

Der perfekte Tag, um einfach mal wieder „Danke“ zu sagen. Und wie ginge das schöner als mit einer süßen Überraschung von eurem Traditionsbäcker?

Wir haben für diesen besonderen Tag mit ganz viel Liebe gebacken.
Kommt vorbei und sichert euch ein essbares „Hab dich lieb“ für die beste Mama der Welt!

Nur solange der Vorrat reicht!

Wir wünschen allen Mamas einen wundervollen Tag voller Verwöhnmomente! 🩷

07/05/2026

☕🍓 Süße Auszeit gefällig?

Gönn dir einen kleinen Moment des Glücks:
Ein Stück unseres köstlichen Erdbeerkuchens mit saftigen, glänzenden Erdbeeren + einen kleinen Kaffee oder Cappuccino für nur 4,95 €!

Frisch, fruchtig und einfach unwiderstehlich ♥️

Weitere Highlights im Mai:

- aromatische Walnusskruste
-zartes Marzipan Croissant
-unser neuer Snack: Dinkelbrötchen mit Honig-Senf-Creme und P**e & Käse

Frisch aus der Backstube für euch gemacht ♥️
Kommt rein, lasst euch verwöhnen!

20/04/2026

✨Wir sind „Meister.Werk.NRW“! ✨

Große Freude in unserer Bäckerei: Wir wurden mit dem begehrten Ehrenpreis „Meister.Werk.NRW • Nähe • Verantwortung • Qualität“ ausgezeichnet!

Unser Chef Christoph Pass und unsere Junior-Chefs Margaux Pass & Kaspar Kortenkamp haben die Urkunde am 13. April in Düsseldorf persönlich von Ministerin Silke Gorißen und Landesinnungsmeister Jörg von Polheim entgegengenommen.

Die Auszeichnung steht für höchste handwerkliche Qualität, starke regionale Verankerung und verantwortungsvolle Betriebsführung. Genau die Werte, die uns seit Jahren auszeichnen. Besonders wichtig sind dabei die handwerkliche Herstellung mit besten Zutaten, die Schaffung von Ausbildungs- und Arbeitsplätzen sowie nachhaltiges Wirtschaften in und für die Region.

Was uns besonders stolz macht: Es ist bereits die mehrfache Auszeichnung mit diesem Ehrenpreis. Ein schöner Beweis für die Kontinuität & das tägliche Engagement unseres gesamten Teams.

Unser herzliches Dankeschön an alle Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter, die jeden Tag mit Leidenschaft und Können für diese hohe Qualität sorgen. Ohne euch wäre das nicht möglich! ♥️

Und von ganzem Herzen danken wir euch, unseren wunderbaren Kundinnen & Kunden – ihr seid der schönste Grund, warum wir jeden Morgen mit Freude backen und euch mit frischen Leckereien versorgen.
Eure Treue und euer Vertrauen bedeuten uns sehr viel! 🥐♥️

Adresse

Duderstädter Straße 11
Düsseldorf
40595

Telefon

+49211701001

Webseite

http://www.baeckerei-pass.de/

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