Seit 1891 ist die handwerkliche Herstellungsweise mit natürlichem Sauerteig & Rohstoffen und Leidenschaft das Herzstück unserer Bäckerei. Backen ist eine Philosophie, denn schon seit Jahrzehnten entwickelt sich die Bäckerei Josef Hinkel immer mehr zu einem Treffpunkt für Düsseldorfer Brotfreunde. Durch Tradition, besondere Spezialitäten und zentrale Lage im Herzen Düsseldorfs ist es uns gelungen, ein echter Spezialist sowohl für Brot und Brötchen als auch für rustikale Gebäcke zu werden. Johannes, Karl Josef und nun ich, Josef Hinkel, backen seitdem in der 4. Generation für Sie das täglich Brot ... mit Erfolg. In unserer Backstube verarbeiten wir ausschließlich Natursauerteig für die Brotherstellung und bevorzugen bei Weizenteigen eine lange Teigführung. Um für Sie die bekannte, tägliche Qualität zu liefern, verwenden wir nur beste Rohstoffe. Und natürlich bedeutet Brotbacken für uns noch immer reine Handarbeit. Besonderen Wert legen wir auf unseren Service in Form von Einzelanfertigungen diverser Spezialbrote, Verpackung und Kundennähe. Für uns ist es eben deshalb kein Problem, eine besondere Bitte zu erfüllen, wie z.B. das Aufbewahren von Einkaufstaschen, halbieren und bestreichen von Brötchen, usw...
IMPRESSUM:
Handwerksmeister Josef Hinkel
Hohe Straße 31
40213 Düsseldorf
Telefon: +49 211 862034 0
Zuständige Kammer: HWK Düsseldorf, Georg-Schulhoff-Platz 2, 40221 Düsseldorf
Berufsbezeichnung: Handwerksmeister (verliehen in der Bundesrepublik Deutschland)
Berufsrechtliche Regelungen:
Handwerksordnung
(Zu finden im Bundesgesetzblatt I, Seite 3074 in der Fassung vom 24. September 1998)
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE 10350900075 510
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