Ährensache bio & glutenfrei

17/11/2023

Es geht weiter!

Wir möchten uns von ganzem Herzen bei Ihnen bedanken, liebe Kundinnen und Kunden, für Ihre Unterstützung und die zahlreichen Nachrichten und Anrufe, die uns verdeutlicht haben, wie besonders und wertvoll das alles hier ist.

Aus gesundheitlichen Gründen mussten wir leider den Betrieb unserer Bäckerei abrupt einstellen. Aber nun haben wir gute Neuigkeiten zu verkünden – wir haben einen Nachfolger gefunden!

Die Ährensache Biobäckerei GmbH wird unsere Produktion übernehmen und den Standort nahtlos weiterführen. Die Qualität und Kontaminationsfreiheit unserer Produkte bleiben exakt gleich wie bisher. Nur der Name wird sich ändern, möglicherweise auch das Sortimentsangebot. Obwohl wir am liebsten gleich wieder durchstarten würden, gibt es noch einige Details zu klären, um einen reibungslosen Betriebsstart sicherzustellen.

Doch wir geben unser Bestes, damit spätestens in der ersten Januarwoche 2024 alles wieder so ist, wie Sie es von uns gewohnt sind.

Wir bleiben aktiv im Hintergrund und übergeben unser Wissen, unsere Produkte und vor allem unsere treuen Kunden in die Hände eines guten Freundes.

Ganz liebe Grüße,
Familie Onder de Linden

17/06/2023

Hey :) Aufgepasst!
Heute und morgen stehen wir auf dem Markt im Stadtgarten in Köln. Wir freuen uns auf euch!

27/05/2023

Schon entdeckt? In unserem Tee-Sortiment haben wir auch den beliebten Chai Latte, ein Genuß auf Basis von Schwarztee mit Vanillestücken, Ingwer, Zimt, Anis, Kardamom, schwarzem Pfeffer und Süßholz veredelt.

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20/05/2023

Unsere im Ofen knusprig gebackenen Cracker aus gekeimten Buchweizen mit Kräutern der Provence. Eine tolle Begleitung für einen entspannten Snack am Abend oder Zwischendurch.

20/04/2023

Ein glutenfreies Bio-Müsli wie kein anderes! Schon probiert?

Mit reichlich Sultaninen und Haselnüssen bestückt, abgerundet mit feinster Kokosnuss. Einfach mit deiner Lieblings-Milch oder deinem Lieblings-Drink aufgießen und schon schmeckt’s!

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Unser BASIC Bio-Müsli mit einer perfekt abgestimmten Zusammensetzung, mit reichlich Sultaninen und Haselnüssen bestückt, abgerundet mit feinster Kokosnuss. Einfach mit deiner Lieblings-Milch oder deinem Lieblings-Drink aufgießen und schon schmeckt's!

14/04/2023

Neu in unserem Teesortiment: Kalahari, ein Rooibos-Tee mit Orangenschalen, Kornblumenblüten und feiner Zitrone veredelt. Wir lieben es 😍

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06/04/2023

Noch mehr leckere glutenfreie Brote, gibt es bei uns in unserem Online-Shop 😋

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24/03/2023

Wir sind auf der Titelseite des „Artisan“, das Magazin für Handwerkskunst und Slow Baking! In der diesjährigen Ausgabe sind wir mit einer ausführlichen Reportage vertreten, mit vielen Details und Blicken hinter die Kulissen!
Aber auch viele sehr interessante Interviews und Einblicke in andere Betriebe sind dort zu lesen - absolut empfehlenswert!

23/03/2023

Unser Minikuchen mit echter Zitrone verfeinert und soft wie ein Sandkuchen. Natürlich, ohne Bindemittel und dennoch so saftig. Ein toller Snack für Zwischendurch! 😋

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17/03/2023

Wir freuen uns unsere neuen Bio-Tees vorstellen zu können. Darunter unser "Earl Grey Deluxe", eine Earl Grey Schwarztee-Mischung mit Bergamotten und Kornblumen.

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09/03/2023

Schon probiert? Unsere glutenfreien Bio SaatGut-Brötchen, Bio Reisbrötchen und körnigen Bio Reisbrötchen. Natürlich ohne Zusatzstoffe, ohne Bindemittel, ganz naturbelassen. Auch ohne Auftoasten super saftig 👌 Wie sieht es denn bei euch aus? Zeigt uns euer Frühstück!

03/03/2023

Unser SaatGut Brot ist ein Brot ohne Hefe, ohne Sauerteig, ohne Mehl, ohne Ei und ohne zugesetzten Zucker. Selbstverständlich ganz unserer Philosophie getreu auch frei von jeglichen Zusätzen und künstlichen Bindemitteln. Dieses Brot ist ballaststoffreich, enthält viel Eiweiß und ist zugleich Kohlenhydratarm und absolut saftig.

Unser SaatGut gibt es bei uns online auf onderdelinden.de/shop