Schäfers Backstube GmbH

Schäfers Backstube GmbH »Vollkornen authentisch« und mit »Laib und Mehle« bei der Sache. Entdecke unsere Produkte in einer von über 20 Filialen auch in deiner Nähe.

Leidenschaft als Zutat ist bei uns nicht nur eine Prise sondern der Hauptbestandteil unserer Arbeit.

03/06/2026

Neue vorübergehende Mitarbeiter bei Schäfers! 🐑

Unsere vierbeinigen Kollegen kümmern sich um die Wiese rund um unser Solarfeld, das nachhaltigen Strom für unsere Produktion liefert. ☀️🌱

Während die Schafe gemütlich grasen, halten sie die Wiese auf ganz natürliche Weise kurz. So haben beide etwas davon – die Schafe und Schäfers. 😉

Eine echte Win-win-Situation oder?

21/05/2026

Maik hat uns mit in die Backstube genommen und zeigt euch heute unsere „kleinen“ Öfen. 🔥

Also wenn ihr bei uns beispielsweise Kuchen, Gebäcke oder Croissants genießt, sind die genau hier in diesen Öfen entstanden. 🥐☺️

06/05/2026

Schicht für Schicht zum perfekten Genuss. 🥐

Maik zeigt euch heute, wie unser Sven, “der Mozart der Feingebäcklinie”, in der Backstube Blätterteig touriert. ✨

Jetzt reinschauen… und danach am besten direkt probieren. 😉

22/04/2026

Spätschicht? Wird bei uns ausgespielt. 🏓😄

11/04/2026

Naaaaaa, was ist denn euer Lieblingskuchen? 😄
Schreibt es in die Kommentare!

04/04/2026

Wie entsteht eigentlich die Donauwelle? 🤔 Maik war bei Andi in der Konditorei und hat genau das herausgefunden!

Das Geheimnis liegt im Detail, genauer gesagt im Ganache. 😄

Mit dem Kammschaber wird die typische Wellenstruktur gezogen, die dem Klassiker nicht nur seinen Look, sondern auch seinen Namen gibt.

Handwerk, das man sieht und schmeckt. 🧡

Ostern steht vor der Tür 🐣🧡Damit ihr eure Feiertage entspannt planen könnt, findet ihr hier unsere Öffnungszeiten.Egal o...
30/03/2026

Ostern steht vor der Tür 🐣🧡

Damit ihr eure Feiertage entspannt planen könnt, findet ihr hier unsere Öffnungszeiten.

Egal ob ihr euch mit euren Liebsten trefft, den Frühling genießt oder einfach eine kleine Auszeit nehmt, wir wünschen euch ein wundervolles Osterfest 🌷

👉 Ihr habt unsere Plakate vielleicht schon in Chemnitz entdeckt… egal ob am Schlossteich, in der Innenstadt, unterwegs i...
25/03/2026

👉 Ihr habt unsere Plakate vielleicht schon in Chemnitz entdeckt… egal ob am Schlossteich, in der Innenstadt, unterwegs im Auto oder gemütlich bei Oma zum Kaffeetrinken.

Hier spielt sich unser Alltag ab und genau hier gehören wir hin.

Wir sind immer dabei, stärken euch unterwegs und versüßen die kleinen Momente.✨

Danke, dass ihr Teil davon seid und uns jeden Tag begleitet. 🧡

22/03/2026

Maik nimmt euch mit hinter die Kulissen und gibt euch einen Einblick, wie unsere kleinen Osternester entstehen. 🐣

Habt ihr sie schon probiert? 😍

19/03/2026

Wie entsteht eigentlich unser Osterbrot? 🐣

Maik zeigt euch im Reel Schritt für Schritt die Herstellung und verrät außerdem, welche leckeren Zutaten drin stecken. 🙂

Schon gekostet? 😍

Adresse

Kalkstraße 48
Chemnitz
09116

Öffnungszeiten

Montag 06:00 - 18:00
Dienstag 06:00 - 18:00
Mittwoch 06:00 - 18:00
Donnerstag 06:00 - 18:00
Freitag 06:00 - 18:00
Samstag 06:00 - 12:00
Sonntag 07:00 - 10:30

Telefon

+49371851870

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