17/06/2022
Nun ist es soweit, nach knapp drei Jahren ist unser Traum-Laden mit dem schönen Namen „Brotmomente“ in der Bremer Neustadt Geschichte.
Es war eine schöne Zeit, eine Zeit mit Höhen und Tiefen, eine Zeit die viel verändert hat, eine Zeit mit Pandemie, mit einem nicht weit entfernten Krieg, eine Zeit mit Glücksgefühlen, mit Dankbarkeit aber auch mit Enttäuschungen, mit Entbehrungen und mit körperlichen Anstrengungen.
Wahrscheinlich werde ich noch oft zurückblicken und mich fragen „War es die richtige Entscheidung, hätte der Laden noch eine Chance gehabt, war es zu voreilig“?
Die Antwort wird allerdings immer die gleiche bleiben „Ja es musste leider sein“.
Wie in so vielen Branchen, sind auch wir hard von der Pandemie getroffen und mussten schon lange Umsatzeinbußen in kauf nehmen, noch deutlicher wurde es durch die Ukraine-Krise, hinzu kommen die enormen Kostensteigerungen im Energiebereich, all das hat zur Folge gehabt das wir unser Geschäft in der Neustadt kaum noch wirtschaftlich führen konnten. Zu der Wirtschaftlichkeit hatten wir immer wieder mit Personalproblemen in der Backstube zu kämpfen, was zur Folge hatte das ich schließlich 7 Tage die Woche mind. 12 Stunden gearbeitet habe oftmals waren es eher mehr, das macht weder Körper noch Geist auf Dauer mit, meinen kleinen Sohn der nun 3 Jahre alt ist, habe ich nur „im vorbeigehen“ wachsen sehen.
Daher ist es leider die einzig richtige Entscheidung finanziell, gesundheitlich und seelisch, ich hoffe auf Euer Verständnis, Euer Feedback und/oder Euren Besuch in unserem Geschäft in Delmenhorst.
DANKE FÜR DIE SCHÖNE ZEIT, AN ALLE BROTFREUNDE, NACHBARN AUS DER NEUSTADT UND GANZ BESONDERS NATÜRLICH AN MEIN TEAM DAS DEN LADEN FÜR EUCH GEROCKT HAT, DANKE DANIEL, DANKE KARIN, DANKE CLAUDIA UND NATÜRLICH AUCH DANKE MANDY DEIN EINSATZ HAT NICHT NUR DEN LADEN VERSCHÖNERT SONDERN AUCH DEN BROTMOMENTEN EIN NEUES GESICHT GEGEBEN
Macht’s gut…
