Kitchenmaids

22/01/2017

09/01/2017

30/08/2016

Neulich am WE: Tomaten-Blätterteig-Tarte mit Schafskäse und vielen Gartenkräutern. So einfach und ruck-zuck fertig.

14/08/2016

Lecker Mittagessen mit Räucherforelle und Rote Beete-Linsen-Schafskäse-Salat mit Pak Choi.

13/08/2016

Das Beste am Samstag Nachmittag? Den Sonntagskuchen vorziehen! Und zwar einen Aprikosen-Pflaumen-Kirsch-Streuselkuchen vom Blech.

22/05/2016

Schlemmerwochenende! Gestern gab es Risotto mit Spinat und karamellisierten Tomaten, heute Ofenspargel mit Lachs, Pimientos und Schafskäse.

10/04/2016

Gerade wiederentdeckt - früh übt sich! Und die Freude beim Schüssel auslecken ist noch immer dieselbe...

08/04/2016

Für einen lieben Nachbarn gebacken: vegane Kirsch-Macadamia-Torte... Quasi Cheesecake ohne Milch. Schon ein paar Tage her...

13/03/2016

Schon für morgen vorbereitet: Birchermüsli mit Heidelbeeren, getrockneten Aprikosen, Chia-Samen und selbst gemachtem Soja-Vanille-Joghurt. Hmmm, da steht man ausnahmsweise mal gerne auf!

10/01/2016

Dieses Wochenende: Vietnamesische Pho, ein wohlverdienter Genuss nach 4 Stunden Knochen rösten, Ingwer zertrümmern, Kräuter schnibbeln und Entrecote braten...

31/12/2015

Mittagszeit! Man kann ja eigentlich nie genug Gerichte mit Süßkartoffeln essen... wie diese Süßkartoffellasagne mit Ricotta, Spinat und Thymian - und ganz aufregend: einer weißen Bohnensauce statt der üblichen Bechamel.

30/12/2015

Heute zum Frühstück: Pochierte Eier mit Cashew-Avocado-Hollandaise auf einem Türmchen aus violetten Süßkartoffeln, Spinat und roten Zwiebeln.