15/05/2026
30 Jahre EMAS 🌱
Seit drei Jahrzehnten setzen wir uns bewusst mit unserem ökologischen Handeln auseinander – verbindlich, transparent und langfristig.
Die EMAS-Zertifizierung begleitet uns dabei seit 30 Jahren und ist Teil dessen, wie wir Verantwortung verstehen:
achtsamer Umgang mit Ressourcen, nachhaltige Prozesse und bewusste Entscheidungen im Alltag unserer Backstube. 🌾
Denn für uns endet gutes Handwerk nicht beim Brot.
Es geht auch darum, wie wir arbeiten, woher unsere Rohstoffe kommen und welchen Umgang wir mit Umwelt und Energie pflegen.
Nachhaltigkeit ist für uns kein Zusatz.
Sondern Teil unserer Haltung – seit vielen Jahren. 🤍🥖
Danke an alle Menschen, die diesen Weg mit uns gehen.
Regionalität Sauerteig BerlinBrot Verantwortung 🌱🥖