Handgebacken - Bautzener Back- und Tortenmanufaktur

Handgebacken - Bautzener Back- und Tortenmanufaktur Gern setzen wir Ihre Tortenwünschen nach Ihren Vorstellungen um. Qualität ist kein Zufall.

Ein Marke der SGM - Sächsische-Genuss-Manufaktur GmbH

Die Auftragsbäckerei - Spezialisiert auf persönliche und mit viel Liebe zum Detail gefertigte Hochzeitstorten und Torten für jeden Anlass Ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenjubiläum - für jeden Anlass kreieren wir für Sie die richtigen Torten. Von der Alpenlandschaft bis zum Fussballstadion - wir freuen uns auf neue köstliche Herausforderungen.

Die neue Hochzeitssaison startet! ✨Ab sofort beginnen die Beratungsgespräche für eure Hochzeitstorten der neuen Saison 🤍...
16/04/2026

Die neue Hochzeitssaison startet! ✨

Ab sofort beginnen die Beratungsgespräche für eure Hochzeitstorten der neuen Saison 🤍🍰

Gemeinsam gestalten wir eure ganz persönliche Traumtorte – abgestimmt auf Stil, Farben und natürlich euren Lieblingsgeschmack. Ob elegant, modern oder verspielt – ich freue mich darauf, eure Ideen Wirklichkeit werden zu lassen!

Sichert euch jetzt euren Termin 💍



Zur traditionellen Hochzeitstorte gehören auch kleine besondere Leckereien für eure Gäste. Diese gibt es in unzähligen G...
16/04/2026

Zur traditionellen Hochzeitstorte gehören auch kleine besondere Leckereien für eure Gäste. Diese gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen, gespickt mit dekorativen Raffinessen. Sprecht uns gern darauf an, um auch eurer Tortenbuffet zum unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Vielen Dank an für die tollen Aufnahmen.


Unser neuer Senfstollen ist da – und schon wieder weg! 😅Wir sind völlig überrascht, wie schnell die ersten Exemplare ver...
07/12/2025

Unser neuer Senfstollen ist da – und schon wieder weg! 😅
Wir sind völlig überrascht, wie schnell die ersten Exemplare vergriffen waren. Ein riesiges Dankeschön an alle, die bereits probiert haben – euer Feedback hat uns umgehauen! 🙌💛

Für alle, die noch keinen ergattern konnten: Keine Sorge, wir backen fleißig nach. 🥨✨

HEY, ich bin’s… der 1. Bautzener Senfstollen. Am Mittwoch, den 26. November, war mein großer Moment: Ich wurde im Senfmu...
29/11/2025

HEY, ich bin’s… der 1. Bautzener Senfstollen. Am Mittwoch, den 26. November, war mein großer Moment: Ich wurde im Senfmuseum offiziell getauft. Mein Bäckermeister Martin Bäns hat mich dort zum ersten Mal öffentlich angeschnitten… und die anwesende Presse durfte mich natürlich gleich probieren. Hier bekommst du mich: Senfladen Manufaktur & Museum am Fleischmarkt oder online: www.bautzener-marmelade.de

Adventszeit = Stollenzeit. Genießt die schönste Zeit des Jahres mit einem echten Leckerli. Aus den besten Zutaten, mit v...
06/12/2024

Adventszeit = Stollenzeit. Genießt die schönste Zeit des Jahres mit einem echten Leckerli. Aus den besten Zutaten, mit viel liebe zum Detail und dem Gewissen Etwas natürlich "Handgebacken "

Es ist wieder Messe Zeit. Klein aber fein. Ihr findet uns morgen im Herrenhaus Nostitz bei Weißenberg.Natürlich mit dabe...
26/10/2024

Es ist wieder Messe Zeit. Klein aber fein. Ihr findet uns morgen im Herrenhaus Nostitz bei Weißenberg.
Natürlich mit dabei, kleine leckere Kostproben.
Wir freuen uns auf alle die, die kommen 😀!

Auch der Herbst eignet sich perfekt mit seinen tollen Farben für eine unverwechselbare und traumhafte Hochzeit. Eine tol...
11/10/2024

Auch der Herbst eignet sich perfekt mit seinen tollen Farben für eine unverwechselbare und traumhafte Hochzeit.
Eine tolle Herausforderung, Früchte und Blumen in Szene zu setzen. I love it 😀!!





Letztes Wochenende durften wir 2 tolle Jubiläumstorten für  zum Familientag sowie dem Mitarbeiterfest anfertigen.  Zum e...
29/09/2024

Letztes Wochenende durften wir 2 tolle Jubiläumstorten für zum Familientag sowie dem Mitarbeiterfest anfertigen.
Zum einen die Nachbildung der Geschäftsstelle auf der Schäfferstraße in BZ und zum anderen die Geburtstagstorte mit dem extra dafür entworfenen Logo " 30 Jahre EWB".
Vielen Dank für die tolle Herausforderung und sehr gute Zusammenarbeit.





Es ist Erdbeerzeit. Wie wären frische Erdbeeren auf einer leckeren leichten Joghurtsahne und das ganze auf einem saftige...
11/06/2024

Es ist Erdbeerzeit. Wie wären frische Erdbeeren auf einer leckeren leichten Joghurtsahne und das ganze auf einem saftigen Schokoboden?




Zum Osterfest gehört natürlich auch ein Osterbrot. Ob zum Frühstück mit  oder als kleinen Snack zum Kaffee darf es nicht...
28/03/2024

Zum Osterfest gehört natürlich auch ein Osterbrot. Ob zum Frühstück mit oder als kleinen Snack zum Kaffee darf es nicht fehlen.






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