28/02/2026
🙋Wir sagen Tschüß - das Caféhaus bleibt aus gesundheitlichen Gründen geschlossen. Die Bäckerei wird nach über 160 Jahren an diesem Standort aufgegeben. Eine Nachfolgelösung ist leider im letzten Jahr kurzfristig geplatzt.
Nun könnte man in nüchternen Worten einfach Danke sagen. Und es war eine tolle Zeit mit Euch. Doch solche Sätze spiegeln nicht die Überlegungen und Emotionen wider, mit denen wir über den Fortgang der Dinge nachgedacht haben. Denn nach so vielen Jahren des Bäckereitreibens- gar nicht wir als Kruste&Krümelchen- sondern als Wirk-und Kreativstätte unseres Oberbäckers und Konditors Marc Hütter, der mit so unendlich viel Liebe, Leidenschaft und Hingabe die leckersten Brote und wunderbarsten Torten über so viele Jahre geschaffen und kreiert hat, ist der Abschied mit einem dicken Kloss im Hals verbunden.
Ihr werdet uns noch manches Mal auf den Events in Barmstedt und Umgebung finden mit Zimtschnecken, Poffertjes oder Schmalzgebäck. Brot, Brötchen und Kuchen werden aber nicht mehr von uns hergestellt und vertrieben.
Unser wunderbarer Laden sucht nun eine neue, liebevolle Hand - wer Interesse hat möge sich unter der Telefonnummer 0163 831 81 11 vertrauensvoll an unseren Makler, Herrn Weltz, wenden.
Nach nun doch so vielen Worten noch einmal: Im Norden sagt man Tschüß - Es war wirklich eine schöne Zeit mit Euch🩷🙏
