SoulSpice

Wegbeschreibung Website

Organic & Fairtrade. Spices for people that care about good taste with a good purpose.

Our spices are of premium quality, 100% organic & fair, sourced from smallholder projects in traditional spice growing regions like Kerala, Zanzibar, Java and Vojvodina. We invest 50% of our profits back into the communities and support the farmers in sustainable farming practices and provide market access at fair prices in long term partnerships, enabling them to grow the best quality spices and thereby improving their living conditions. Soulspice is the brand for people that care about good taste with a good purpose.

17/10/2026

🌿 Weißt du, was hier wächst?

Mitten in Sri Lanka, zwischen Pfeffer und Jackfrucht, wächst ein Gewürz, das aus unserer Küche kaum wegzudenken ist. 🇱🇰

Nach der Ernte wird es sorgfältig getrocknet und von Hand nach Größe und Beschaffenheit sortiert. Nur die größten Exemplare schaffen es schließlich in unsere SoulSpice Gläschen. ✨

Na, weißt du, welches Gewürz wir suchen? 🔎

Schreib deine Antwort in die Kommentare! Unter allen richtigen Antworten verlosen wir ein Glas dieses besonderen Gewürzes. 🎉

🍀 Für eine höhere Gewinnchance: Markiere eine Person in den Kommentaren, die bei diesem Rätsel unbedingt mitraten sollte!

Hinweis: Der Gewinn wird in Form eines Gutscheins für unseren Onlineshop in Höhe des Warenwertes vergeben.

11/10/2026

🍂 Kürbis und Trauben in einem Salat? Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber unglaublich gut! 😍

Gerösteter Hokkaido, knuspriger Räuchertofu, Linsen und cremiger Feta treffen auf süße Trauben und ein herrlich süß-saures Balsamico-Senf-Dressing. Unser Smoky Umami sorgt für das gewisse Etwas! 🔥

🥗 Zutaten für 2 Portionen:

* 2 Handvoll gemischter Salat, gerne mit Rucola
* 80 g braune Linsen (vorgekocht)
* 100 g Räuchertofu
* 1 Handvoll Trauben
* ¼ Hokkaido-Kürbis
* 1 rote Zwiebel
* 1 EL Rapsöl
* 50 g Feta
* SoulSpice Bratkartoffel- oder Ofengemüse-Gewürz
* SoulSpice Smoky Umami

Für das Dressing:

* 2 EL Olivenöl
* 4 EL Balsamico-Essig
* 1 EL süßer Senf
* ½ TL Ahornsirup
* 30 ml Pflanzenmilch
* 1 Prise Salz

👩‍🍳 So geht’s:

1. Kürbis würfeln, Zwiebel in Spalten schneiden und mit Rapsöl und unserem Bratkartoffel- oder Ofengemüse-Gewürz vermengen. Bei 180 Grad C Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten backen, danach nochmal 10 min bei 200 Grad rösten.
2. Räuchertofu würfeln und in einer Pfanne knusprig anbraten. Linsen abgießen, Trauben halbieren und Salat waschen.
3. Alle Dressing-Zutaten cremig verrühren.
4. Salat, Linsen, Kürbis, Zwiebeln, Tofu und Trauben auf Tellern anrichten. Feta darüberbröseln, mit Dressing beträufeln und mit einer Prise Smoky Umami verfeinern.

✨ Speicher dir das Rezept für deinen nächsten Herbstsalat!

04/10/2026

Es gibt Düfte, bei denen man sofort an gemütliche Nachmittage und die ersten Backbleche voller Kekse denkt. ✨

Unsere drei Gewürzmischungen sind wieder da:

🍪 Spekulatiusgewürz mit Zimt aus Sansibar, Macis aus Kerala und Koriander aus Hohenlohe – für selbst gebackene Spekulatius und anderes feines Gebäck.

🍷 Glühweingewürz mit Nelken, Zimt, Kardamom und Sternanis. Für eine heiße Tasse Glühwein – oder als spannende Zutat beim Backen.

🤎 Lebkuchengewürz, das besonders gut mit Honig und Mandeln harmoniert und natürlich auch abseits von Lebkuchen zum Einsatz kommen darf.

Welche der drei Mischungen gehört für dich unbedingt zur gemütlichen Jahreszeit?

27/09/2026

🎃 Kürbiszeit = Zeit für neue Lieblingsrezepte!

Ob zum Frühstück, herzhaft zum Abendessen oder gemütlich aus der Tasse: Wir haben 3 herbstliche Kürbisrezepte für dich, bei denen unsere Gewürze für das gewisse Extra sorgen. 🍂

🥞 Pumpkin Pancakes mit Porridge Spice
🍝 Kürbis-Scherennudeln mit Ras el Hanout
☕ Pumpkin Chai Latte mit Chai Tee Gewürz

Swipe dich durch die Rezepte 👉
Die ausführlichen Rezepte mit allen Mengenangaben und Zubereitungsschritten findest du über den Link in unserer Bio → Rezepte. 🤎

Welches der Rezepte möchtest du zuerst ausprobieren?🎃

Pumpkin Pancakes für gemütliche Herbstmorgen 🍂

Fluffig, saftig und ordentlich herbstlich: Kürbispüree trifft auf unser Porridge Spice, das mit seinen warmen Gewürznoten ganz wunderbar als Pumpkin Spice funktioniert.

Das brauchst du:
150 g Kürbispüree, 1 Ei, 200 ml Milch, 1 EL geschmolzene Butter, 125 g Mehl, 2 TL Porridge Spice, je ½ TL Backpulver & Natron, Vanille, 2 EL Rohrzucker und eine Prise Salz.

Alles zu einem Teig verrühren und die Pancakes in etwas Butter oder Öl goldbraun ausbacken. Am besten noch warm mit Ahornsirup und Pekannüssen servieren. 🤎

Das ausführliche Rezept findest du über den Link in unserer Bio → Rezepte.

Schon mal Nudeln mit einer Schere gemacht? ✂️🎃

Für diese Kürbis-Scherennudeln brauchst du keine Nudelmaschine – dafür aber Kürbis, Parmesan und unser würzig-warmes Ras el Hanout.

So geht’s:
330 g Hokkaido weich kochen und zusammen mit 100 ml Kochwasser pürieren. Etwa ⅔ des Pürees mit 350–400 g Mehl, 2 EL Parmesan, 1 TL Ras el Hanout und etwas Salz zu einem festen, elastischen Teig kneten.

Den Teig in der Hand halten und mit einer sauberen Küchenschere kleine Stücke direkt ins leicht köchelnde Salzwasser schneiden. Sobald sie gar sind, mit Butter oder Olivenöl, Knoblauch und Salbei durchschwenken und mit Parmesan servieren. 🤎

Das ausführliche Rezept findest du über den Link in unserer Bio → Rezepte.

Pumpkin Spice Latte? Wir machen Pumpkin Chai Latte. 🎃☕️

Kürbis, kräftiger Espresso und die warmen Aromen unseres Chai Tee Gewürzes – ein ziemlich gutes Trio für kalte Herbsttage.

Für 2 Gläser:
3 EL Kürbisp

12/09/2026

Back to School! 🥪🎒

Schule, Büro, Uni oder einfach der ganz normale Alltagswahnsinn: Eine richtig gute Stulle geht eigentlich immer. 🧡

Deshalb haben wir heute 3 schnelle Stullenideen für euch, die mit wenigen Zutaten gemacht sind und trotzdem alles andere als langweilig schmecken:

🥑 Avocado Crunch mit Gurke, Minze & Sprossen
🍅 Caprese Stulle mit Pesto, Tomate & Mozzarella
🥕 Crunchy Hummus mit Karotte, Sprossen & gepickelten Zwiebeln

Für die Extraportion Geschmack sorgen unsere Stullenfreu(n)de, die wir gemeinsam mit Maya von fitgreenmind und Sebastian Copien entwickelt haben. 🌿

Und zum Schulstart haben wir noch ein Geschenk für euch! 🎁

Meldet euch diese Woche zu unserem SoulSpice Newsletter an und ihr bekommt unser digitales „Bread & Beyond“-E-Book kostenlos. Darin warten 10 unkomplizierte Rezepte für jeden Tag von Maya und Sebastian auf euch – von Stullen und Sandwiches bis hin zu Wraps und schnellen Gerichten. ✨

👉 Newsletter abonnieren & E-Book gratis erhalten – über den Link in unserer Bio.

Und falls ihr unseren Newsletter schon abonniert habt: Natürlich geht ihr nicht leer aus. 🧡 Schaut am Samstag in euer Postfach – dort wartet das E-Book ebenfalls auf euch.

Welche der drei Stullen würdet ihr zuerst ausprobieren? 🥪

05/09/2026

🎉 GEWINNSPIEL: Gewinne 1 von 10 Gutscheinen für unser Probierpaket! 🌿

10 Gewürze in kleinen Packungen – perfekt zum Durchprobieren und um neue Lieblingsgewürze zu entdecken. 💚

So machst du mit:
👉 Sei Abonnent:in unseres SoulSpice Newsletters. Noch nicht dabei? Dann melde dich über den Link in unserer Bio an und bestätige deine Anmeldung per E-Mail. 💌

Du bekommst unseren Newsletter bereits? Dann bist du automatisch im Lostopf! 🎉

Unter allen Newsletter-Abonnent:innen verlosen wir 10 Gutscheine für unser Probierpaket.

Teilnahmebedingungen:
Das Gewinnspiel läuft vom 05.09.2026 bis zum 06.09.2026 um 23:59 Uhr. Teilnahmeberechtigt sind Personen ab 18 Jahren mit Wohnsitz in Deutschland. Voraussetzung für die Teilnahme ist ein zum Zeitpunkt der Auslosung bestehendes, bestätigtes Newsletter-Abonnement.

Die 10 Gewinner:innen werden nach Ende des Gewinnspiels per Zufallsprinzip ausgelost und per E-Mail benachrichtigt. Eine Barauszahlung des Gewinns ist nicht möglich. Mitarbeiter:innen von SoulSpice sind von der Teilnahme ausgeschlossen.

Veranstalter des Gewinnspiels ist die Meris SoulSpice GmbH.

Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert.

Viel Glück! 🍀

29/08/2026

Cremige Zucchini-Zitronen-Pasta 🍋🌿

So schmeckt Spätsommer! ☀️ Gebräunte Zucchini, Parmesan und Zitrone werden zu einer unglaublich cremigen Sauce – ganz ohne Sahne. Dazu Basilikum und unser Pizza- & Pasta Gewürz und fertig ist ein schnelles Sommergericht. 💚

Für 3–4 Personen:
🍝 400 g Spaghettini
🥒 ca. 500 g Zucchini
🧀 80 g Parmesan + etwas zum Servieren
🍋 Saft von 1 Zitrone
💧 ca. 150–200 ml Pastawasser
🧄 frischer Knoblauch oder SoulSpice Knoblauch
🌿 SoulSpice Pizza- & Pasta Gewürz
🌱 frisches Basilikum
🫒 Olivenöl

So geht’s:
Zucchini in dünne Scheiben schneiden und mit etwas Olivenöl in der Pfanne oder im Airfryer kräftig bräunen. Spaghettini nach Packungsangabe kochen und etwas Pastawasser auffangen.

Etwa ⅓ der Zucchini beiseitestellen. Den Rest mit 150–200 ml Pastawasser, Zitronensaft und 80 g Parmesan fein pürieren. Die Sauce mit den Nudeln zurück in die Pfanne geben, kurz erhitzen und bei Bedarf noch etwas Pastawasser ergänzen.

Mit SoulSpice Pizza- & Pasta Gewürz und SoulSpice Knoblauch abschmecken. Auf Teller verteilen und mit den restlichen Zucchinischeiben, Parmesan und frischem Basilikum toppen. 🌿

Speichern & unbedingt noch diesen Spätsommer ausprobieren! 💛

01/08/2026

🥵 Zu heiß zum Kochen? Kein Problem!

Wenn draußen die Temperaturen steigen, darf die Küche ruhig kalt bleiben. ☀️ Diese drei frischen Sommersalate sind in wenigen Minuten zubereitet, herrlich leicht und voller Geschmack – perfekt für heiße Tage.

Swipe dich durch unsere liebsten Salatideen und finde dein neues Sommer-Lieblingsrezept. 🥗🍉🥭

Süß, salzig und herrlich erfrischend – genau so schmeckt der Sommer. 🍉

Dieser Melonen-Feta-Salat kombiniert saftige Wassermelone und Cantaloupe mit cremigem Feta, frischer Minze und einem cremigen Dressing. Das Highlight: Unser Knoblauchpfeffer sorgt zum Schluss für eine würzige Tiefe und den perfekten Kontrast zur fruchtigen Süße.

Zutaten für 2–4 Portionen
Für den Salat
* ½ Wassermelone
* ½ Cantaloupe- oder Honigmelone
* 150 g Feta
* 1 kleine rote Zwiebel
* 1 Handvoll Rucola
* 1 Handvoll gemischter Salat
* frische Minze
* geröstete Pinienkerne oder Pistazien
* SoulSpice Knoblauchpfeffer

Für das Dressing
* 4 EL Olivenöl
* 6 EL Balsamico
* 1 EL süßer Senf
* 1 EL Ahornsirup
* 20 ml Hafermilch oder andere Pflanzenmilch
* 1 Prise Salz

Zubereitung 🤍
1. Melonen mit einem Kugelausstecher ausstechen oder würfeln.
2. Feta darüber bröseln und Zwiebel, Rucola, Salat und Minze hinzufügen.
3. Alle Dressing-Zutaten cremig verrühren.
4. Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen.
5. Mit Pinienkernen oder Pistazien toppen und erst ganz zum Schluss großzügig mit Knoblauchpfeffer würzen.

Spinat-Heidelbeer-Salat mit Ricotta

Fruchtig, cremig und überraschend aromatisch: Dieser Sommersalat zeigt, wie gut einfache Zutaten zusammenpassen. Heidelbeeren, Ricotta und Babyspinat treffen auf unser Soul Salad Gewürz, das mit Sesam, Kräutern und floralen Noten für das gewisse Etwas sorgt.

Zutaten für 2 Portionen
* 50 g Babyspinat
* ½ Gurke, fein gehobelt
* 50–100 g Ricotta oder veganer Ricotta
* 1 große Handvoll Heidelbeeren
* 1 EL SoulSpice Soul Salad
* optional: geröstete Pekannüsse

Für das Dressing
* 2 EL Olivenöl
* 1 EL SoulSpice Soul Salad
* 1 TL Zitronensaft
* ½ TL Honig
* ½ TL Senf

Zubereitung
1. Babyspinat waschen und trocken schleudern.
2. Gurke

25/07/2026

Heute gibt’s Griechenland-Feeling auf dem Teller. 🇬🇷☀️

Knusprige Kartoffeln aus dem Airfryer, würziges veganes Gyros, cremiger Tzatziki und frische mediterrane Toppings – ein unkompliziertes Sommergericht, das garantiert öfter auf dem Speiseplan landet.

🌿 Veganer Gyros-Teller (2 Portionen)

Zutaten
• 1 Packung veganes Gyros
• 6–8 kleine bis mittelgroße Kartoffeln
• 8 Cocktailtomaten
• ½ Gurke
• ½ rote Zwiebel
• (veganer) Skyr
• 2 EL Rapsöl
• SoulSpice Holy Greek
• SoulSpice Bratkartoffel Gewürz
• SoulSpice Knoblauch
• Kalamata-Oliven
• Eingelegte Peperoni

Zubereitung
🥔 Kartoffeln in Spalten schneiden, mit 1 EL Öl und dem Bratkartoffel Gewürz vermengen. Im Airfryer 8 Minuten bei 180 °C garen, anschließend 6–8 Minuten bei 200 °C knusprig rösten.

🫓 Veganes Gyros mit 1 EL Öl in der Pfanne goldbraun anbraten.

🥒 Für den Tzatziki die Hälfte der Gurke raspeln und mit (veganem) Skyr, etwas Salz und SoulSpice Knoblauch verrühren. Den Rest der Gurke in Scheiben schneiden. Tomaten halbieren und die Zwiebel in feine Ringe schneiden.

🍽️ Alles zusammen mit Oliven und Peperoni anrichten, nach Belieben mit etwas Holy Greek verfeinern und genießen.

Speicher dir das Rezept für den nächsten Sommerabend und verrate uns in den Kommentaren: Team klassisches oder veganes Gyros? 💙

18/07/2026

Woher kommt eigentlich der Geschmack der Provence? ☀️🌿

Meret war unterwegs in Aix-en-Provence und hat die Menschen hinter unseren Kräutern kennengelernt. In der Kooperative Les Aromates de Provence wachsen Rosmarin, Bohnenkraut und auch unser Thymian – auf kargen Böden, unter der Sonne Südfrankreichs.

Pierre, einer der Kräuterbauern, verriet ihr, warum die Kräuter hier so intensiv schmecken:

☀️ Über 3.000 Sonnenstunden im Jahr
💨 Der Mistral als natürlicher Pflanzenschutz
⛰️ Karge Böden, die tiefe Wurzeln fordern
🌡️ Große Temperaturunterschiede

Das Ergebnis: Kräuter mit besonders viel Aroma und Charakter. 🌿

Und jetzt seid ihr dran: Welches Provence-Kraut darf in eurer Küche nie fehlen? 👇

Adresse

SoulSpice Manufaktur KolpingStr. 1
Bad Tölz
83646

Website

https://soul-spice.com/?utm_campaign=facebook-organisch&utm_term=link-in-bio

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