100% regional - Imkerei Eberle

23/07/2024

14/10/2022

Auf dem Bürstädter Wochenmarkt bieten wir an:
Cremiger Blütenhonig,Akazienhonig,Waldblütenhonig und Wabenhonig.
Kerzen,Propolis und Lippenbalsam.Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Die Bienen machen das!
Ein Imker empfindet bei seinen Bienen ein angenehmes Gefühl.Er fühlt sich Pudel wohl
und möchte am liebsten in den Bienen baden.Tatsächlich strömt aus den Bienenstöcken
ein feiner Duft gepaart mit einem Summen.Es riecht nach frischen Nektar,Wachs und ätherischen Ölen.Das Summen lässt einen aufmerksam aufhorchen.Um dieses genauer
zu studieren,bauten wir ein spezielles Bienenhaus,das die Möglichkeit bietet,sich bequem
zwischen die Bienen zu legen.Vorraussetzung für dieses Experiment sind gesunde Bienen.
Gesundheit bedeutet,keinerlei Eingriffe in den Bienenstöcken zu tätigen,keine Honigernte,
Naturwabenbau und das gewährenlassen aller natürlichen Instinkte.Unsere persönlichen
Erfahrungen zeigten positive Effekte auf Körper,Geist und Seele.
Russland und die Ukraine verfügen über die meiste Erfahrung in der Apitherapie.Dort sind
Bienenhäuser mit heilsuchenden Menschen so selbstverständlich,wie in Finnland die Saunas.
In einem Bienenhaus bieten wir die Möglichkeit auf Spendenbasis sich stundenweise in die
heilsame Obhut der Bienen zu begeben. Herzlichst Imkerei Eberle
Kuss für Schnuddel🥰

16/09/2022

Wir sind wieder auf dem Bürstädter Wochenmarkt, jeden Freitag im Monat. Als Neuheit bieten wir Wabenhonig aus Naturwabenbau an. Die Kombination aus Wachs mit Propolis und frischen Bio Honig 🍯 auf einem Butterbrot ist eine Delikatesse.

Es wird so verzehrt wie es die Bienen 🐝 herstellen, ohne qualitätsmindernde Verarbeitungsschritte.

Auch in Bezug auf die Nachhaltigkeit überzeugt der Wabenhonig, da auf Gläser verzichtet werden kann. Verpackt werden die Waben in kleinen Kartons.

Herzlichst
Bio Imkerei Eberle

16/05/2022

Wir bieten ab sofort erntefrischen Wabenhonig an.Die Imkerei ist Bio Zertifiziert.
Der Wabenhonig ist von Bobstadt und befindet sich im Holzrähmchen.
Die Waben werden gewogen 20€/kg.
Herzliche Grüsse
Imker Roland Eberle
Tel 06245/2009051
Zu kaufen bei:
Im Hofgarten 9, 68642 Bürstadt-Bobstadt
oder
Postfiliale Bobstadt Frankensteinstr.1

25/11/2021

Postfiliale Bobstadt
Wir möchten uns bei all unseren Kunden bedanken und wünschen eine schöne Adventszeit.

Ab den 1. Dezember haben wir Mo. bis Fr. von 6.00 bis 18.00 Uhr und Sa. von 6.00 bis 13 Uhr
geöffnet.

Am 09.12.21 wird unsere Baustelle beendet sein und der Bäcker/Konditor Schmerker
öffnet.

Für uns war das letzte halbe Jahr eine Herausforderung und wir lernen täglich dazu.
Wir sind für alle Anregungen und Kritik offen und wünschen uns das Erbe von
Frau Blodt in einer gebührenden Art und Weise weiterzuführen.
Neben der Post wird unser Schwerpunkt auf Lotto, Tabak und Zeitschriften liegen.
Jedliche Vorbestellungen und Sonderwünsche erfüllen wir gerne.
Unser Dank gilt unserer erfahrenen Mitarbeiterin Kirsten Koch, ohne deren Wissen
dies alles nicht möglich wäre.
Herzlichen Dank!
Das Post Team Heike, Roland & Kirsten

P.S. Wir danken auch der Familie Schön und Familie Steinmetz die auch in schwierigen Zeiten ihren Stand bei der Post nicht aufgegeben haben.
Montags, Mittwochs und Freitags steht unser Parkplatz für weitere Verkaufsstände zur Verfügung. Bei Interesse oder Vorschlägen bitte melden: Postfiliale Bobstadt: 06245 - 9039979.

07/12/2020

Aktiver regionaler Naturschutz
Der Wald ist unsere Lunge und bietet unzähligen Tieren
eine Lebensgrundlage. Die Beziehung zwischen Mensch
und Baum bringt Kraft, seelisches Gleichgewicht und birgt
viele wunderschöne Geheimnisse. Die Notwendigkeit an einer
weltweiten Wiederaufforstung sollte unser Anliegen sein.
Es gibt viele Möglichkeiten Waldprojekte finanziell zu unterstützen.
Um einen greifbaren persönlichen Bezug herzustellen, ist uns der
Gedanke gekommen, direkt vorort eine Aufforstung zu starten.
Notwendig ist eine brachliegende Wiese oder ein Acker.
Jeder Bürger der Stadt Bürstadt und Hofheim hätte die Möglichkeit
sein einheimisches Lieblingsgehölz selbst zu pfanzen, es zu schützen
und gelegentlich zu besuchen. Ein Projekt das zusammenführt und
zusammenhält. Gemeinsam den Wachstum eines kleinen Bürger-Wäldchen
zu erleben und sich daran zu erfreuen. Eine natürliche Plattform mit
Entwicklungspotenzial. Unser Anliegen ist es solch ein Grundstück zu finden.
Wir freuen uns über jedliche Rückmeldung, Unterstützung und weitere Anregungen.
Herzliche Grüsse
Imkerei Roland & Heike Eberle
email : eberle.bobstadt@ web.de
Tel 06245/2009051

13/09/2020

Der Weg mit Demeter
Am Anfang ging es um die Beherrschung der Bienen und darum möglichst viel Honig zu ernten. Im laufe der Zeit kämpften wir mit einen Ungleichgewicht der Bienen. Ein Insekt das sich 15 Millionen Jahre zum Überlebenskünstler entwickelt hat, kann nur noch mit Hilfe des Imkers überleben? Nach meiner Einschätzung liegt das Übel in der falschen Haltung und Ausbeutung der Tiere. Der Bioverband Demeter hat die schärsften Kriterien bezüglich einer wesensgerechten Tierhaltung und trägt die Absicht zur Weiterentwicklung in sich.
Was schreibt Demeter vor:
Die Bienen bestimmen ihr Wabenwerk, das heisst Naturwabenbau. Das natürliche Schwarmverhalten darf nicht unterdrückt werden. Keine Königinnenzucht. Überwinterung
vorwiegend mit Honig. Ungeteilter Brutraum, kein Absperrgitter. Die Bienenkisten dürfen
nur aus Holz oder Stroh sein, jedlicher Kunststoff wird abgelehnt. Der Honig darf nicht
über 35 erwärmt werden, was sich nachweislich auf die Inhaltsstoffe auswirkt.
Was bringt die Zukunft:
Zur Zeit wird wissenschaftlich untersucht, welchen Einfluss die Grösse und Form der
Bienenkisten auf die Gesundheit der Bienen hat. Im Allgemeinen wurde beobachtet,
dass die Kisten viel zu gross sind und die daraus resultierenden Völker dementsprechend
viel Varroamilben produzieren, was gleichzeitig ihr Untergang ist. Auch die rechteckige Form
und die viel zu dünnen Wände der Bienenkisten verursachen Schimmel, den die Bienen wiederum
aufnehmen und daran erkranken. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass eine Honigernte
von mehr als 10kg pro Volk, die Bienen ganzjährig in einen Stressmodus versetzt und somit
ihren selbstregulierenden Modus stört. Auch die Form des Fluglochs und viele weitere Details
sind von Bedeutung. Die Evolution hat sich auf hohle Bäume in luftiger Höhe eingependelt.
Jedliche Veränderung widerspricht einer wesensgerechter Haltung. Ein interessanter Aspekt
ist, dass der Honig bei optimaler wesensgerechter Haltung die gleichen Werte wie Manuka
Honig erzielt. Vielleicht sollte zukünftig der Honig als kostbare Medizin gehandlet werden,
sowie es vor langer Zeit eimal war.
Die Natur ist und bleibt eine spannende Sache!

07/08/2020

In Hofheim blüht eine bunte Blumenwiese. Ausgesäht von Gemüsebau Back. Solche
Blumenwiesen sollen dem Insektensterben entgegenwirken. Auch unsere Bienen freuen
sich über das reichliche Nektarangebot.

30/06/2020

Presshonig-ursprünglicher Genuss.Honig pressen ist eine uralte Methode.In der Schleuder
hat der Honig viel Luftkontakt ,durch Oxidation gehen dabei Aromen verloren;nicht so bei
Presshonig.Der Nährstoffgehalt sowie der Anteil von Mineralien sind deutlich höher.Die Menge
an Blütenpollen ist bis zu 10 fach höher als in geschleuderten Proben.Presshonig hat eine dunklere Farbe und einen deutlich intensiveren Geschmack.Insbesondere für Allergiker und von Heuschnupfen geplagte Menschen,kann dieser Honig zur Desensibilisierung benutzt werden.
Ab sofort direkt bei uns im Hofgarten 9 erhältlich.

29/06/2020

Der Bürstädter Waldblütenhonig ist in Arbeit.Es ist ein sehr gutes Honigjahr.Wir sind
gespannt was uns die Bienen servieren werden!

16/04/2020

Heute haben wir das erste Bienenvolk vermietet.Es steht in einem Garten mitten in Bürstadt.
Die Mietdauer geht bis August und kostet 200,-€ incl. 10 Gläser Honig vom eigenen Garten.
Das Bienenvolk dient zur Beobachtung und der Bestäubung des Nutzgartens.Die Bienenvölker
werden einmal die Woche von uns gepflegt,und sie können etwas über die Imkerei erfahren.
Einen Schutzanzug stellen wir zur Verfügung.Wir freuen uns über ihre Anfrage.
Tel 06245/2009051 email: [email protected]

11/04/2020

Wir befinden uns im Umstellungsjahr zur Demeter Biozertifizierung.Umgestellt
wird auf Holzbeuten statt Styropor,auf Edelstahlbehälter statt Kunststoff,
auf eigenen Wachskreislauf mit Naturwabenbau statt gekauftes Wachs,
auf wesensgerechte Bienenführung mit Schwarmtrieb statt herkömmliche
Tierhaltung,auf Überwinterung mit Honig statt Zuckerwasser und keine Königinnenzucht.
Insgesamt betrachtet bedeutet es weniger Ertrag für uns, und ein Aufatmen
für die Bienen.Wir sind es der Natur schuldig und freuen uns riesig darauf.