Bäcker Burrichter GmbH

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Bäcker Burrichter GmbH

🥨 Handwerksbäcker seit 1960.
👨‍👩‍👦‍👦 Familienunternehmen
🌿 regionale Rohstoffe
🥖 täglich frische Backwaren

25/08/2026

In der Backstube wird’s kreativ!

Hier entstehen gerade unsere Hefezöpfe – von Hand geflochten mit viel Gefühl fürs Detail. 🥐

Drei gleichmäßige Stränge, oben verbunden und dann heißt es: drunter, drüber, drunter, drüber – bis der typische Zopf entsteht.

So simpel die Technik klingt, so viel Handwerk steckt dahinter. ✅

19/08/2026

🥖 Tradition trifft Zukunft.

Seit Generationen steht die Bäckerei Burrichter für echtes Handwerk. Jetzt blicken Jonas und Dominik nach vorne und erzählen, wie sie sich die Zukunft des Familienbetriebs vorstellen. ❤️

13/08/2026

🍒 Na, wer erkennt unseren Klassiker?

Schokolade, Sahne, Kirschen und Schokoraspeln – unsere Schwarzwälder Kirschtorte ist wieder bereit für die Kuchentheke. 😋

✨ Ob zum Sonntagskaffee, für den Geburtstag oder einfach für zwischendurch – ein Stück davon geht eigentlich immer.
Ein Klassiker, der bei uns einfach dazugehört.

07/08/2026

🥶 Eis im Teig – warum das denn?

Beim Kneten entsteht ordentlich Wärme und genau da kommt das Eis ins Spiel.
Gerade bei unseren Berlinern wird der Teig rund 16 Minuten geknetet. Damit die Temperatur dabei stimmt, wird die Eis-Menge genau ausgerechnet.
Welche Faktoren dabei eine Rolle spielen, zeigt euch Jonas im Reel. 👨‍🍳

03/08/2026

🥖 „Ein Graubrot geschnitten, bitte!“
Diesen Satz hören wir in unseren Filialen jeden Tag und genau dafür haben wir unsere Schneidemaschinen.

Mit wenigen Handgriffen stellen wir die gewünschte Scheibendicke ein und in Sekunden ist das Brot sauber und gleichmäßig geschnitten. ✨

👉 So bekommt ihr euer Brot genau so, wie ihr es am liebsten habt – schnell, praktisch und immer frisch aus unserer Backstube.

30/07/2026

👨‍🍳 Was ist das Besondere am Bäckerhandwerk? Wir haben Jonas und Dominik gefragt. 👀

🍞 Das fertige Brot liegt bei euch auf dem Tisch – doch dahinter stecken jede Menge Handarbeit, frühe Morgenstunden und ganz viel Leidenschaft. Im Reel erzählen euch die beiden, was das Bäckerhandwerk so besonders macht.

24/07/2026

✨ Hier passiert die Magie! 🍎

Unsere beliebten Apfeltaschen werden frisch gefüllt. Aus der Maschine kommen die Teigquadrate perfekt zugeschnitten heraus – bereit für den nächsten Schritt.

👨‍🍳 Dominik gibt einen ordentlichen Klecks Apfelkompott darauf, bevor die Ecken mit Eigelb bestrichen werden. So hält später alles perfekt zusammen, wenn die Dreiecke geformt werden.
Ab in den Ofen und danach warten sie nur noch darauf, von euch vernascht zu werden. Vielleicht mit einer Kugel Vanilleeis? 🔥😍

13/07/2026

🍞 Drücken, ziehen, rollen - So bekommen unsere Brote ihre perfekte Form.

Was bei den Profis nur ein paar Sekunden dauert, ist echtes Handwerk und braucht viel Übung. ✨

👨‍🍳 Schaut genauer hin – hier steckt richtig viel Können drin!

08/07/2026

🥐 Die Ferien sind gestartet – Zeit für ein gemeinsames Frühstück!

Genießt die erste Mahlzeit des Tages ganz entspannt bei uns in der Filiale.
☕🥛 Ob Kaffee, Tee, Kakao oder andere Getränke, dazu herzhafter Aufschnitt, frischer Käse, süße Aufstriche und eine freie Brötchenauswahl – bei uns findet jeder sein Lieblingsfrühstück.

Lehnt euch zurück, lasst euch verwöhnen und beginnt den Tag mit einem echten Genussmoment! ❤️

03/07/2026

🍞 Backen in der Form – was steckt dahinter?
Jonas zeigt euch im Reel, welchen Unterschied eine Backform beim Backen macht. 👨‍🍳
👉 Jetzt reinschauen und mehr erfahren!

Adresse

Hauptstraße 34
Bösel
26219

Webseite

https://baecker-burrichter.de/

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