Roscher Das Café - Bäckerei - Konditorei

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Roscher Das Café - Bäckerei - Konditorei

Café / Bäckerei / Konditorei / Bistro

Informationen zu unserem neuen Café Zeitlos finden Sie im Album "Café Zeitlos am Markt" Eröffnung ist am 18. Juli 2012.
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Seit 1939 führt die Familie Roscher die Bäckerei als Familienunternehmen

1939 übernehmen Käte und Erich Roscher die Bäckerei. Im Jahre 1972 übernehmen Sohn Willfried und seine Frau Helga das Geschäft. Im Zeitraum von 1991 - 1994 eröffnen wir unsere ersten vier Filialen in Annaberg-Buchholz. Im Juli 1995 bauen wir eine neue Produktionshalle mit moderner Backtechnik, im gleichen Jahr eröffnen wir e

inen Backshop mit 80 Plätzen im Erzgebirgscenter Annaberg-Buchholz
Januar 1999 - Gründung einer OHG

Willfried Roscher ist verantwortlich für die Organisation, Sohn Lutz übernimmt die Bäckerei, Tochter Angelika ist Chefin der Konditorei. Im Jahr 2011 gibt Willfried Roscher aus Altersgründen seinen Geschäftsführerposten ab. Sohn Lutz Roscher leitet nun mit Schwester Angelika Hentschel die Geschicke der Firma, die mittlerweile auf 200 Mitarbeiter gewachsen ist. Wir beliefern täglich neben den eigenen Filialen mehrere Geschäfte, Hotels und öffentliche Einrichtungen. 2011 wird eine neue Produktionsstätte mit Cafe an der B95/Ecke Parkstraße errichtet.

31/08/2026

NEU: High-Protein-Brot 💪
Dienstag & Donnerstag gibt es wieder unsere neue Brotkreation.
Unser High-Protein-Brot bringt es auf 14,9 g Protein pro 100 g – damit stammen ca. 23 % des gesamten Brennwerts aus Protein.
Dazu kommt eine richtig spannende Mischung aus:
• Schweizer Ruchmehl & Dinkelmehl
• Kichererbsenschrot
• Skyr
• Sonnenblumenkernen
• Kürbiskernen
• Sesam & Haferflocken
Kräftig, kernig und gemacht für alle, die bei ihrer Ernährung bewusst auf einen hohen Proteingehalt achten.
👉 Eine Brotscheibe mit ca. 50 g enthält bereits rund 7,5 g Protein.
Jetzt neu bei uns – unbedingt probieren! 🥖💚

26/08/2026

NEU: High-Protein-Brot 💪

Du achtest bewusst auf eine proteinreiche Ernährung? Dann haben wir etwas Neues für dich!
Unser High-Protein-Brot bringt es auf 14,9 g Protein pro
100 g – damit stammen ca. 23 % des gesamten Brennwerts aus Protein.

Dazu kommt eine richtig spannende Mischung aus:
• Schweizer Ruchmehl & Dinkelmehl
• Kichererbsenschrot
• Skyr
• Sonnenblumenkernen
• Kürbiskernen
• Sesam & Haferflocken

Kräftig, kernig und gemacht für alle, die bei ihrer Ernährung bewusst auf einen hohen Proteingehalt achten.

👉 Eine Brotscheibe mit ca. 50 g enthält bereits rund 7,5 g Protein.

Jetzt neu bei uns – unbedingt probieren! 🥖💚

Handwerksbäckerei

18/08/2026

🎉 Eröffnungstag im neuen EDEKA-Markt! 🎉
Endlich ist es soweit! Heute öffnet der komplett neu gebaute EDEKA-Markt in Annaberg-Buchholz seine Türen – und natürlich ist auch unser neues Bäckerei-Fachgeschäft mit dabei. 🥨🥐💛
Zur Eröffnungswoche haben wir einige besondere Aktionen für euch vorbereitet:
☕ Am 18. und 19. August ist der Röstpurist mit seiner Kaffee-Bar für euch vor Ort – perfekt für eine kleine Kaffeepause.
🎡 Versucht euer Glück an unserem Glücksrad und sichert euch mit etwas Glück tolle Gewinne!
🎁 Bis einschließlich 20. August erhaltet ihr ab einem Einkaufswert von 5 € eine kleine Gratiszugabe von uns.
Also: vorbeikommen, unser neues Fachgeschäft entdecken und gemeinsam mit uns die Eröffnung feiern! 🥳
Wir freuen uns auf euren Besuch! 🙌💛
Eröffnungswoche Bäckerhandwerk Erzgebirge

17/08/2026

🎓🥨 Herzlich willkommen im Team!

Mit dem Start des neuen Schuljahres in Sachsen beginnt auch für unsere neuen Auszubildenden ein ganz neuer Lebensabschnitt.

Wir freuen uns, euch bei uns in der Bäckerei & Konditorei Roscher begrüßen zu dürfen – sowohl im Verkauf als auch in unserer Produktion. 💛

Für eure Ausbildungszeit wünschen wir euch einen richtig guten Start, viel Freude an eurem gewählten Beruf und natürlich jede Menge Erfolg bei allen kommenden Aufgaben und Herausforderungen.

Und wenn es zwischendurch einmal anstrengend wird: Durchhalten lohnt sich! 💪 Denn zu einer Ausbildung gehören nicht nur die leichten Tage, sondern auch die Momente, in denen man Neues lernt, Erfahrungen sammelt und über sich hinauswächst.

Wir freuen uns darauf, euch auf eurem Weg ins Berufsleben zu begleiten.

Schön, dass ihr bei uns seid! 🥐👩‍🍳👨‍🍳

14/08/2026

Roschers Pausenbrot

Wir wünschen allen Schülern und Schulanfängern einen guten Start ins neue Schuljahr.🎉

Damit auch niemand hungrig lernen muss, haben wir unser Pausenbrot mit neuer Rezeptur wieder im Sortiment.

Es handelt sich dabei um ein Dinkelbrot mit Buttermilch, Sonnenblumenkernen, Dinkel- und Kartoffelflocken.

genuss schulbrot pausenbrot softkorn_pausenbrot

12/08/2026

🎉 Bald ist es so weit! 🎉
Die Installationsarbeiten in unserem neuen Fachgeschäft laufen auf Hochtouren und stehen kurz vor dem Abschluss. Denn am Dienstag, den 18. August, eröffnen wir unsere neue Filiale im nagelneu gebauten EDEKA-Markt in Annaberg-Buchholz! 🥳
Natürlich erwarten euch wieder jede Menge süße und herzhafte Leckereien. 🥐🥖🍰
Zur Eröffnung haben wir außerdem einige Highlights für euch vorbereitet:
☕ Am 18. und 19. August ist der Röstpurist mit seiner Kaffee-Bar für euch vor Ort.
🎡 Versucht euer Glück an unserem Glücksrad!
🎁 Bis zum 20. August erhaltet ihr ab einem Einkaufswert von 5 € eine kleine Gratiszugabe.
Also unbedingt die Eröffnungswoche vormerken – vorbeikommen lohnt sich auf jeden Fall!
Wir freuen uns auf euch! 🙌💛
KaffeeLiebe Bäckerhandwerk Erzgebirge

09/08/2026

🎉 Zusammen 45 Jahre bei uns! 🎉

Wenn das mal kein Grund zum Feiern ist: Ein Mitarbeiter und eine Mitarbeiterin aus unserem Team können auf ein besonderes Betriebsjubiläum zurückblicken – 15 Jahre und beeindruckende 30 Jahre Betriebszugehörigkeit. 🥳

Zusammen ganze 45 Jahre voller Einsatz, Erfahrung und gemeinsamer Erlebnisse!

Für eure langjährige Treue, eure Verbundenheit und euren täglichen Einsatz möchten wir einfach mal DANKE sagen. 💛 Schön, dass ihr schon so viele Jahre Teil unseres Teams seid!

Wir gratulieren euch beiden ganz herzlich zum Betriebsjubiläum und freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre! 🥂

GemeinsamStark

07/08/2026

🇨🇭 Neu: Schweizer Baguette 🇨🇭

Rustikal im Aussehen, kräftig im Geschmack und herrlich knusprig: Unser neues Schweizer Baguette wird mit original Schweizer Ruchmehl der Grüninger Mühlen gebacken.
Doch was macht Ruchmehl so besonders?

Es enthält mehr Bestandteile der äußeren Kornschichten als herkömmliches helles Weizenmehl. Dadurch erhält das Baguette seine etwas dunklere Farbe, ein kräftiges, leicht nussiges Aroma und eine wunderbar saftige Krume. Abgerundet wird der Genuss durch eine aromatisch-knusprige Kruste.

Ein echtes Stück Schweizer Backtradition – ab sofort bei uns erhältlich! 🥖

05/08/2026

🦜🌈 Habt ihr schon unseren neuen Papageienkuchen probiert?
Ein herrlich bunter Rührkuchen trifft auf eine feine weiße Schokoladencreme. Doch das eigentliche Highlight entdeckt ihr erst beim Probieren: Lasst den Kuchen langsam auf der Zunge zergehen und erlebt den überraschenden Knistereffekt im Mund! ✨
Neugierig geworden? Dann probiert ihn einfach selbst! 😋
BunterGenuss

23/07/2026

☀️ Sunshinetorte ☀️
☀️ Hier ist der Name Programm: Zwischen lockeren, dunklen Biskuitböden vereint sich feine Buttercreme mit fruchtigem Sanddorn- und Orangengeschmack. Abgerundet wird unsere Sunshinetorte mit einer zarten weißen Cremeglasur mit Sanddorngeschmack und einer knusprigen Schoko-Puffreis-Umrandung.
Ein fruchtig-cremiger Sonnengruß für eure Kaffeetafel! 🍊💛
Tortengenuss Konditorenhandwerk Erzgebirge

Adresse

Parkstraße 33
Annaberg-Buchholz
09456

Telefon

+493733500160

Webseite

http://www.baeckerei-roscher.de/

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