21/05/2026
Unser Whisky beginnt nicht im Fass.
Sondern draußen auf dem Feld.
Hier wächst Marienroggen – eine alte Getreidesorte, die früher in Norddeutschland verbreitet war und heute nur noch selten angebaut wird.
Für uns ist sie Teil der Verbindung von Landwirtschaft, Landschaft und Brennerei.