Bäckerei Müsch

Bäckerei Müsch Wir lieben unseren Handwerksberuf und backen mit eigenen Rezepturen. Backen ist ein uraltes Handwerk.

Wir backen noch fast genauso wie Sie es als Kinder kennengelernt haben. Wir nutzen die Möglichkeiten der modernen Technik ebenso wie Jahrhunderte altes Wissen und altbewährte Handwerkstechniken, die uns nicht nur besonders, sondern einmalig machen. Wir lieben unser Handwerk – und das schmecken Sie mit jedem Bissen. Backwaren „auf Knopfdruck“, wie vom Fließband – das gibt es bei uns nicht. Unsere B

äcker verstehen noch ihr Handwerk „von der Pieke auf“. In der Backstube kann jeder alles, und jeder macht was er am besten kann – vom Kneten des Teigs bis zum Verzieren der Torten. Kurz gesagt, wir sind eine traditionelle Handwerksbäckerei ohne maschinelles Einerlei. Besuchen Sie uns in einer unserer Filialen, schmecken Sie den Unterschied – und kommen Sie gern immer wieder.

02/09/2026

🥖❤️ Unsere Haferliebe – kein Mehl, keine Hefe, dafür ganz viel Geschmack!

Heute nimmt Christine Silvia Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894, bei Cochem/ Mosel mit in unsere Backstube und zeigt ihr, wie unsere Haferliebe Schritt für Schritt hergestellt wird. 🌾

Was drinsteckt? Jede Menge Hafer, ausgewählte Zutaten und natürlich echtes Bäckerhandwerk. 👩‍🍳

Silvia darf dabei nicht nur zuschauen, sondern erlebt hautnah, wie aus den Zutaten unsere besondere Haferliebe entsteht.

Ohne Mehl. Ohne Hefe. Mit ganz viel Liebe gebacken. ❤️

👉 Habt ihr unsere Haferliebe schon probiert?

🎡❤️ Kirmes in Alflen – wir wünschen euch eine richtig schöne Zeit!Von heute an heißt es wieder: gemeinsam feiern, Freund...
28/08/2026

🎡❤️ Kirmes in Alflen – wir wünschen euch eine richtig schöne Zeit!

Von heute an heißt es wieder: gemeinsam feiern, Freunde treffen und ein paar schöne Stunden miteinander verbringen. 🥳🍻

Wir wünschen der Freiwilligen Feuerwehr Alflen und allen Helferinnen und Helfern ein gutes Gelingen, viele Besucher und eine rundum erfolgreiche Kirmes! 🚒👏

Danke für euren Einsatz und dafür, dass ihr dieses Fest für Alflen möglich macht. ❤️

Viel Spaß auf der Kirmes – wir sehen uns in Alflen! 🎉

Eure Bäckerei Müsch 🥐❤️

28/08/2026

💍✨ Handgemacht für den schönsten Tag. 🧁🤍

Unsere Hochzeits-Cupcakes sind kleine süße Kunstwerke, die mit ganz viel Liebe und Fingerspitzengefühl entstehen. 🌸

Ob elegant, romantisch oder ganz individuell – passend zu eurem großen Tag machen wir aus jedem Cupcake etwas Besonderes.

Denn manchmal sind es gerade die kleinen Details, die eine Hochzeit unvergesslich machen. 🤍

Frisch. Regional. Mit Liebe gebacken. ❤️

27/08/2026

Früh morgens, wenn andere noch schlafen, steht Silvia schon mit uns in der Backstube. 🥐☕

Heute heißt es für sie: Ärmel hochkrempeln und selbst mit anpacken! 💪
Christine zeigt Silvia Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894, bei Cochem/ Mosel, worauf es beim Umgang mit Teig wirklich ankommt – und warum beim Teigmachen manchmal vor allem eines gefragt ist: Geduld. 😅

Außerdem erfährt Silvia, wie wir unseren Teigen Zeit geben und FODMAPs reduzieren – und warum gerade die Teigführung einen großen Unterschied machen kann.

Ob Silvia dafür genug Geduld mitgebracht hat? 😂
Das seht ihr im Reel!

❤️ Frisch. Regional. Mit Liebe gebacken.

21/08/2026

🌰 HEUTE GIBT’S WAS AUF DIE NUSS! 😜

Marco ist heute am Werk und zaubert unsere leckeren Nussecken! 🤎

Knuspriger Boden, eine saftig-nussige Schicht und natürlich dürfen die Schoko-Ecken nicht fehlen. 🍫🌰

Handgemacht, herrlich nussig und einfach zum Reinbeißen! 😋

👉 Team Nussecke? Dann lasst uns ein 🌰 in den Kommentaren da!

20/08/2026

Zwei Powerfrauen. Zwei Unternehmen. Ein spannender Austausch. 💪✨

Christine Müsch-Schrörs von der Bäckerei Müsch und Silvia Hees vom Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894, bei Cochem/ Mosel sprechen über ihre Unternehmen, ihren Arbeitsalltag und darüber, was es bedeutet, mit Leidenschaft und Verantwortung ein Unternehmen zu führen.

Doch beim Reden bleibt es nicht … 😉

Zum Abschluss gibt’s von Christine eine ganz besondere Einladung: Silvia darf eine Nacht lang mit in die Backstube! 🥐🥖🌙

Wie läuft es bei uns, wenn andere noch schlafen? Und vor allem: Wie schlägt sich Silvia mitten in der Nacht zwischen Teig, Ofen und frischen Brötchen? 😄

Fortsetzung folgt … 👀

15/08/2026

🔥 Die Endert brennt – jetzt zählt Zusammenhalt! ❤️🥖

Wenn kurzfristig Hilfe gebraucht wird, muss es manchmal einfach schnell gehen. Deshalb haben wir heute spontan 500 frische Brötchen für das DRK DRK Ortsverein Cochem-Stadt e.V. bereitgestellt.

Damit möchten wir einen kleinen Beitrag leisten und vor allem die Einsatzkräfte unterstützen, die aktuell vor Ort alles geben. 🚒🚑❤️

Ein großes DANKE an alle Helferinnen und Helfer für euren Einsatz! 🙏

Passt auf euch auf! ❤️

14/08/2026

🌡️ Fiebercheck in der Backstube! 🥖😄

Johnny nimmt’s ganz genau: Bevor unser Teig weiterverarbeitet wird, kommt erst einmal das Thermometer zum Einsatz. Denn die richtige Teigtemperatur ist entscheidend dafür, dass unsere Backwaren später genauso werden, wie sie sein sollen. 👌

Bei uns wird eben nicht nur nach Gefühl gebacken – hier stimmt jedes Grad! 🌡️😉

13/08/2026

🥂 Wer beim Anstoßen nicht hinschaut … kennt die Konsequenzen! 😂

Christine & Silvia gehen lieber auf Nummer sicher! 👀🥂

Zwei Powerfrauen, ein Gläschen zum Anstoßen und jede Menge gute Laune – so darf ein Drehtag gerne sein! 🎬✨

Cheers, ihr zwei! 🥂❤️

11/08/2026

🎬 Heute hieß es: Kamera läuft! 🎥✨

Heute standen zwei starke Unternehmerinnen vor der Kamera: Christine Müsch-Schrörs, Geschäftsführerin der Bäckerei Müsch, und Silvia Hees, Geschäftsführerin des
in Senhals. 💪😊

Mit viel Leidenschaft, Herzblut und einer ordentlichen Portion guter Laune wurde heute gedreht. Freut euch auf spannende Einblicke, interessante Geschichten und jede Menge Inspiration rund um Gastfreundschaft, Genuss und echtes Handwerk.

👀 Bleibt dran – schon bald gibt es mehr zu sehen! Es lohnt sich! ❤️

Adresse

Brunnenstraße 14
Alflen
56828

Öffnungszeiten

Montag 06:00 - 12:00
Dienstag 06:00 - 12:00
Mittwoch 06:00 - 12:00
Donnerstag 06:00 - 12:00
Freitag 06:00 - 12:00
Samstag 06:00 - 12:00

Telefon

+492678289

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