Pekárna na kopci

01/01/2026

Chtěla bych moc poděkovat všem, kteří si na mě vzpomněli a poslali mi přání k Vánocům a Novému roku – opravdu mě to potěšilo a plánovala jsem odepsat takto hromadně. Konec roku byl hodně pracovní a já od 24.12. opravdu jenom odpočívám a nabírám síly. Moje velké díky patří také i mým věrným zákazníkům a odběratelům, za to že jste celý rok podporovali moji malou pekárnu a kupovali si ode mě chleba a zdravější formu pečiva. V prosinci jsem měla více dotazů od nových lidí, kteří mají o moje pečivo zájem. Tady přidávám pro připomenutí místa, kam pravidelně dodávám : Koloniál Dobro-ty, Buchtal 190 v Pustiměři a také Hruška Pustiměř, ve Vyškově EkoŠpajzka - Bezodpadový obchod Vyškov a KOLO.niál, pak Drnovice Krámek Lokálka a v Prostějově Bez Obalu v srdci Hané. Znovu děkuji všem za podporu a zpětnou vazbu a přeji vám všem krásný nový rok, ať se v něm najde hodně místa pro to, co máte rádi. Vaše Pekárna na kopci - Pavla ❤🥐🍞🥖
První závoz v novém roce plánuji na 12.1.2026

12/11/2025

Dýňový chlebíček , dnes byl jako speciálka 😊
Celozrnná pšeničná mouka z farmy .mlyn , pšeničná mouka , pšeničný kvas , pečená dýně, vlašské ořechy, dýňová semínka, sůl a kmín

11/08/2025

Dobrý den,
ráda bych vám dala vědět, že mám dovolenou a dávám si pauzu od pečení. Další chlebíčky budou 20.8.
Děkuji za pochopení 🙏😊

04/08/2025

Sobotní koláče 🤤

24/07/2025

Ahoj všichni milovníci dobrého pečiva!
Mám pro vás skvělou zprávu! Určitě znáte Koloniál na náměstí ve Vyškově, který je pro vás synonymem pro bezlepkové pečivo. No a teď se jeho nabídka rozšíří o něco, co dělám s láskou a poctivostí já – celozrnné kváskové pečivo!
Odteď budu do Koloniálu pravidelně zavážet čerstvý kváskový chléb a další dobroty. Můžete se těšit hlavně na celozrnné kváskové chleby a bagety, které vynikají nejen chutí čerstvého kvásku, ale i trvanlivostí.
Takže ať už si rádi dopřáváte bezlepkové pečivo, nebo stejně jako já milujete
kváskový chleba, teď si v Koloniálu vyberete ještě líp!
Těším se, až ochutnáte!nial_vyskov

17/06/2025

Foccacia z , lahodná a křupavá
Použitá mouka je hladká speciál , pšeničný kvas , voda, sůl a olivový olej 🤤

16/05/2025

Včera jsem si nechala napsat jednoduchý recept na žitný kváskový chleba na chatu gpt tak, aby byl bez semínek a abych měla 500 g těsta do menší chlebové formy. Během dvou sekund jsem měla recept , zamíchané těsto asi za dvě minuty ( kvásek jsem už měla z minulého dne ). Celá akce i s receptem nezabrala víc než 5 minut. Chleba je totálně luxusní, málem jsme ho s mamkou v noci snědly samy dvě , ale nechaly jsme dětem na snídani. Mouka je samozřejmě z , nejlepší mouka na světě 🍞🥖🥐☺️. Recept přikládám , nedala jsem ani cukr ani melasu ani kmín. Chleba není vůbec kyselý , krásně voněl, doporučuji si doma upéct a přeji k tomu hodně štěstí 🍀🍀🍀🍀
- saláty ze zahrádky
- sýr z od Zuzky naší milované a šikovné

17/04/2025

Jde upéct chutný , nadýchaný a vláčný mazanec z celozrnné mouky a bez vajec ? Ano jde ! 😉 chce to trochu praxe , ale špaldová mouka je skvělá na sladké pečení a mazanec jen z domácích surovin , bez použití enzymů je mnohem chutnější, potřebuje svůj čas na kynutí, ale výsledek stojí za to 🤗 je plný másla , rozinek , trochu rumu a vanilky , mouka použita z .mlyn u Benešova u Prahy

17/04/2025

Velikonoce v ve spolupráci s 💞

17/04/2025

Moji drazí zákazníci a přátelé, ode dneška mám dovolenou , další chleba bude 28.4.
Přeji všem krásné velikonoční svátky 🍀☀️❤️ a doporučuji skočit pro balíčky pro koledníky do Koloniál Dobro-ty 😊

11/04/2025

Kváskové klacky ( tyčky ) s nivou a olivami

22/03/2025