02/06/2026
🍰 KURZ CUKRÁŘE PRAHA | REKVALIFIKACE NSK | STÁTNÍ OSVĚDČENÍ
Hledáte kurz cukráře pro získání živnostenského oprávnění?
Chcete se naučit moderní cukrařinu od základů nebo získat oficiální profesní kvalifikaci?
✅ Intenzivní kurz Cukrář / cukrářka (NSK)
✅ Státní zkouška – profesní kvalifikace Cukrář
✅ Osvědčení pro živnostenské oprávnění
✅ Výuka podle reálné praxe a standardů HACCP
👩🍳 Výuka probíhá v reálném cukrářském provozu, ne v běžné učebně.
Ukážeme Vám:
✔ organizaci cukrářské výroby
✔ vybavení provozovny
✔ skladování surovin
✔ hygienické požadavky
✔ HACCP v praxi
✔ jak otevřít vlastní cukrárnu
🍰 Během kurzu si vyzkoušíte přípravu moderních dezertů a cukrářských výrobků, například:
• Choux
• Paris-Brest
• Mille-feuille
• Makronky
• Tartaletky
• Dorty
• Pavlovy
• Kynuté pečivo a další výrobky
📚 Naučíte se:
• jak se stát profesionálním cukrářem
• jaké vybavení skutečně potřebujete
• jak se vyhnout zbytečným výdajům při zahájení podnikání
• jak funguje reálný cukrářský provoz
🚆 Kurz je určen účastníkům z celé České republiky.
Výuka začíná vždy v 10:00, takže většina účastníků pohodlně stihne příjezd vlakem nebo autobusem.
🎓 Zkouška NSK bez zbytečného stresu – na vše Vás pečlivě připravíme.
📅 Přijímáme přihlášky na zářijové termíny.
Více informací:
🌐 www.rekvalifikace-cukrar.czvice informáci na našich strankach