Svaz pekařů a cukrářů v České republice

Domů
česko
Prague
Svaz pekařů a cukrářů v České republice

Kontaktní informace, mapa a trasa, kontaktní formulář, otevírací doba, služby, hodnocení, fotky, videa a oznámení od Svaz pekařů a cukrářů v České republice, Pekařství, Drahobejlova 2215/6, Prague.

21/08/2026

Zástupci Svazu se i letos zúčastnili Země živitelky na v čele s výkonným ředitelem Bohumilem Hlavatým.

Dva nabité dny doslova od rána do večera. Setkání, jednání, odborné diskuze, nová témata, ale hlavně spousta osobních setkání s kolegy a partnery z celého potravinářského a zemědělského sektoru.

Jsme rádi, že jsme mohli být opět u toho a aktivně se zapojit do debat.

A velké poděkování patří také organizátorům 52. ročníku Země živitelky za skvěle připravenou akci a .agri za poskytnutí spotu na natáčení.

14/08/2026

Včera proběhlo setkání expertní skupiny věnované Jednotnému měsíčnímu hlášení zaměstnavatele.

Za Svaz pekařů a cukrářů v ČR se jednání zúčastnili Bohumil Hlavatý a Martin Knappe. Společně se zástupci MPSV, MPO, Hospodářské komory ČR, Tomášem Prouzou ze Svazu obchodu a cestovního ruchu a dalšími profesními svazy a asociacemi diskutovali o připravovaných změnách a především o tom, co budou znamenat pro zaměstnavatele v každodenní praxi.

Jsme rádi, že jsme byli k jednání přizváni a mohli předat konkrétní zkušenosti, připomínky a podněty našich členských pekáren.

12/08/2026

84 dní do Pekařské konference

Přípravy letošní konference se bez pořádné dávky kávy zkrátka neobejdou a naše Terezka už to dobře ví. Porady, registrace, telefonáty, řečníci, partneři, vystavovatelé, produkce… a další položky na našem nekonečném seznamu.

Ale postupně odškrtáváme.

A s každým dalším dnem se těšíme o něco víc.

84 dní do chvíle, kdy se potkáme v Brně. A my jdeme pro další kafe

11/08/2026

Minulý týden proběhlo jednání zástupců Svazu: Bohumila Hlavatého, Petra Křivky, Martiny Kornfeilové, Bohumila Štanglici a Jaroslava Kurčíka a to na Ministerstvu průmyslu a obchodu České republiky s týmem v čele s Pavlem Vinklerem.

Hlavními tématy byly aktuální překážky, kterým pekařské firmy čelí, možnosti modernizace a investic do výroby i další směřování českého potravinářského průmyslu.

Důležitou součástí diskuze byl také Akční plán modernizace českého potravinářského průmyslu 2026–2030.

Pro Svaz je zásadní být u jednání, která ovlivňují budoucnost našeho oboru, přinášet konkrétní zkušenosti našich členů přímo z praxe a aktivně zastupovat zájmy českých pekařů a cukrářů.

Děkujeme za otevřenou a věcnou diskuzi.

05/08/2026

Začněte nový školní rok s učebnicemi, které patří mezi základní odbornou literaturu českého pekařství.

Série Pekařská technologie I.–V. je určena především studentům pekařských oborů, učňům a pedagogům. Pět odborných publikací provede studenty od surovin přes výrobu chleba a pečiva až po nejnovější trendy v pekárenství a poslouží nejen během studia, ale i v budoucí praxi.

Objednávky na našem webu.

Adresa

Drahobejlova 2215/6
Prague
19000

Internetová stránka

https://www.svazpekaru.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Svaz pekařů a cukrářů v České republice zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.