Pekárna ZeMěDar

Pekárna ZeMěDar Pečeme pro radost, s láskou - podle původních receptur našich babiček. Pečeme pro rodinu, přátele i firmy. Upečeme rádi i pro Vás.

21/01/2020

...Nový rok si postupně hledá svou cestu, dny plynou pokojně, jak je zimou dáno. Přesto lze vnímat i určitou klíčící dynamiku roku, který se nám otevírá. Skoro se může zdát, že se nic moc neděje...a ejhle, ono se to má přesně naopak. Dějí se velké věci, jen je ještě nevidíme, jsou nám skryty - ať hluboko v Zemi či v nás samotných.....Naši milí odběratelé, přátelé a blízcí, příznivci našich pekařských počinů, touto cestou Vám chceme sdělit zprávu o ukončení pečení v pekárně ZeMěDar. K modelu pečení, tak jak jsme ho utvářely v letech minulých, se již nevrátíme. V době Adventu roku 2019 se sešly určité okolnosti (zdraví, rodina, péče o děti i o nás samotné) a smíchaly se ve výživný koktejl s příchutí TADY&TEĎ. Po jeho "vypití" jsme došly na pomyslných miskách vah k tomuto rozhodnutí...věřte, nebylo snadné zatáhnout za záchrannou brzdu a vystoupit z rozjetého vlaku...Cítíme velkou vděčnost za Vaši přízeň a podporu, bez které bychom se neposouvaly profesně, jako pekařky, ale i lidsky. V Pokoře a s Láskou k živoucímu procesu pečení Vám všem DĚKUJEME! .....Každý konec v sobě ukrývá nový počátek. Vnímáme, že tomu tak je i v případě pekárny. S vírou v daný proces (proměny, přechodu, změny formy a tvaru) - ať jej nazveme jakkoliv - my nyní pozorujeme "hvězdné nebe". Má-li tomu tak být, určitě ve správný čas a na správném místě zazáří nová hvězda, zahlédneme znamení... Společně či každá sama za sebe, uvidíme.....Ze Srdce Vám přejeme pokojné dny, Sílu pro tělo i Mysl, Radost ze Života a Krásy kolem Vás!...Jana&Boženka

Dnes odpoledne se těšíme na setkání s Vámi všemi, kdo zavítáte na Lánské Dýňořezání! S chutí a radostí jsme pro Vás přip...
11/10/2019

Dnes odpoledne se těšíme na setkání s Vámi všemi, kdo zavítáte na Lánské Dýňořezání! S chutí a radostí jsme pro Vás připravily něco na zub😋 ... a máme z toho o to větší potěšení, protože jsme se museli nejprve popasovat s jistými zdravotními omezeními nejen u nás samotných, ale i u našich nejbližších👶👦! Krásný víkend a hlavně pevné zdraví😉

Těšíme se v sobotu ! :)
19/09/2019

Těšíme se v sobotu ! :)

...A je to tady!...Zahájily jsme "pečící sezonu" se ZeMěDarskými speciály na Kulinářském jarmarku v Lánech. Děkujeme Vám...
16/09/2019

...A je to tady!...Zahájily jsme "pečící sezonu" se ZeMěDarskými speciály na Kulinářském jarmarku v Lánech. Děkujeme Vám všem, kteří jste se u našeho stánku zastavili, okusili něco nového z naší pekárny, popovídali si s námi, užili příjemné chvíle vydařené soboty s hudbou a mnoha jinými dobrotami pevného i tekutého skupenství 😋
Babí léto přeje příležitostem potkat se s Vámi více osobně a další máme hned tuto sobotu na Řemeslných trzích v Kamenných Žehrovicích. Těšíme se na Vás s našimi stálými i novými kousky!
(https://www.kamennezehrovice.cz/obec/pozvanky/marianska-pout-trhy-lidovych-remesel-0)😉
A do třetice všeho dobrého...Na Kladně nás můžete "potkat" na dalším místě - kromě bezobalové prodejny VyVáženo (www.facebook.com/vyvazeno) - nově i v bezobalové prodejně s kavárnou Rádoby Nádoby, bezobalová prodejna s kavárnou (www.facebook.com/radobynadobykladno) 🙂..Přejeme Vám příjemné dny nového týdne, Váš ZeMěDar...

ZeMěDar na Kulinářském Jarmarku v Lánech – otvíráme sezónu !…Naši milí, pravidelné pečení startujeme až po neděli, ale p...
11/09/2019

ZeMěDar na Kulinářském Jarmarku v Lánech – otvíráme sezónu !

…Naši milí, pravidelné pečení startujeme až po neděli, ale příležitost účastnit se Kulinářského Jarmarku v Lánech (http://www.obec-lany.cz/cz/2739.kulinarsky-jarmark) jsme si nemohly nechat ujít. Kvásek máme nachystaný, v pátek zatopíme v peci a už v sobotu se u nás na stánku můžete zastavit pro čerstvý chléb. Pecnů bude dostatek, přesto, víte-li s určitostí, že byste si chléb chtěli objednat, dejte nám vědět s předstihem nejlépe do pátečního večera. Kromě našich klasických žitných kousků jsme místním kulinářům slíbily i speciality ve formě ochucených chlebů - variace s ořechy, cibulí, slaninou, sýrem či sušenými rajčaty a olivami. A připravíme i nějaké sladké chlebové mámení😋. ZeMěDarský žitný chléb v gramáži 850g si v Lánech můžete vyzvednout za 50,-Kč, ostatní ochucené druhy ve velikostech menších…

Děkujeme Vám za vaši podporu do startu nové etapy pečení a těšíme se na setkání !!!

Jana a Boženka ze ZeMěDaru

…Přejeme Vám krásné mokré dopoledne nového týdne!. Přípravy k pečení nabírají na obrátkách, prostory v pekárně se uvolňu...
09/09/2019

…Přejeme Vám krásné mokré dopoledne nového týdne!. Přípravy k pečení nabírají na obrátkách, prostory v pekárně se uvolňují od sušených bylin, které se v létě do pekárny nastěhovaly. Potřebné ingredience pro pekařské čarování se postupně scházejí, zaujímají své stálé místo v pekárně a nedočkavě se tetelí, aby se v už příštím týdnu proměnily v chutná sousta pro Vás! Proto neváhejte a zkuste se chvíli pozastavit u našich aktualizovaných stránek www.pekarnazemedar.cz a naladit se!…A máte-li chuť a náladu se s námi během září potkat osobně, nabízejí se hned dvě příležitosti Babího léta - Kulinářské trhy 14.9.2019, Lány a Řemeslné trhy 21.9.2019, Kamenné Žehrovice (více podrobností k oběma akcím najdete na našich stránkách). Dny nám utíkají jako voda, my se opět noříme do potřebných úkolů a zařizování a přejeme Vám i nám ať tento týden plyne smysluplně…

Znáte VyVáženo? V květnu se na Kladně narodila nová hvězda na poli "bezobalových prodejen". My tleskáme a hned jsme rozj...
30/08/2019

Znáte VyVáženo? V květnu se na Kladně narodila nová hvězda na poli "bezobalových prodejen". My tleskáme a hned jsme rozjíždíme námluvy. Budeme pečlivě sledovat Vaši poptávku a s říjnem věříme, že nastavíme pravidelné závozy dle vašich přání. A pokud se vypravíte na Kladno, rozhodně nesmíte minout nové veganské bistro Líná řepa !

…Pokračujeme a už se těšíme na teplo v pekárně…!Milí přátelé, patří Vám naše velké díky - za trpělivost, přízeň i podpor...
29/08/2019

…Pokračujeme a už se těšíme na teplo v pekárně…!

Milí přátelé, patří Vám naše velké díky - za trpělivost, přízeň i podporu. Konečně jsme našly způsob, jak si práci a organizační činnosti rozdělit a věříme, že vše, co máme před sebou nám půjde od ruky a Vy to poznáte na našich výrobcích od chleba kváskového, koláčů s novými náplněmi až po nové kousky, které připravujeme!

V září se těšte na první pečení v PONDĚLÍ 16.9.2019

Nejpozději během prvních dvou zářijových týdnů - se do toho opřeme plnou silou. Zaktualizujeme webové stránky, zůstaneme s Vámi v pravidelném spojení přes FB (daly jsme slib hlavně sami sobě, že budeme častěji i na síti😂) , spojíme se s našimi věrnými odběrateli, vyšleme potřebné impulsy k akci…od úklidu v pekárně až po nový příspěvek pro Vás!

A od října přidáme druhý pečící den PONDĚLÍ/ČTVRTEK, ale to už trochu předbíháme....

07/02/2019

Návrat k peci ...

Naši milí odběratelé a příznivci, 5.2.2019 jsme v pekárně opět zahřály pec a probudily ji "k životu"!

Nový rok pomalu ale jistě připravil vše pro to, abychom si řekly:"...teď je ta Správná Chvíle...cítíme příznivý Vánek...Maják nám stále svým Světlem ukazuje správný Směr!..." Děkujeme Vám.
Začneme zatím jedním dnem v týdnu, prozatím bez rozvozu do blízkého či vzdáleného okolí.

Naším chlebem můžete obohatit Váš stůl každé úterý, objednávky/odběr v: kavárna KAffKA, Nové Strašecí nebo přímo u nás v pekárně ZeMěDar, Nové Strašecí-Pecínov.

Jakékoliv změny, které jistojistě ve správný moment přijdou, včas oznámíme! (plánovaný rozvoz...osvědčená a doufejme i nová odběrná místa...či nějaká novinka "na zub" apod.)

Těšíme se do pekařského procesu a přejeme Vám krásný masopustní čas!
Vaše Pekárna ZeMěDar...

05/09/2018

Naši milí odběratelé a příznivci pekárny ZeMěDar, touto cestou Vám chceme oznámit, že jsme naši pekárnu, z důvodů, které nám do naší pekařské cesty přinesl sám ŽIVOT, na určitý čas „uspaly“… Ano, pec nehřeje, v kotlíkách těsto nekvasí, ošatky i vše ostatní, co v pekárně k výrobě chleba slouží, ODPOČÍVÁ…
Tím důvodem, proč tomu tak jest, je očekávané NAROZENÍ miminka v rodině jedné z pekařek…a k tomu, aby vše v přirozenosti nastalo v ten správný okamžik, je potřeba něco STARÉHO opustit a připravit tak prostor pro něco NOVÉHO…ať je to nový Život nebo nové nápady či inspirace pro budoucí práci v pekárně…
A my u SRDCE cítíme, že pekárnu opět časem PROBUDÍME a k pečení se VRÁTÍME, jen zcela upřímně přiznáváme, že v tuto chvíli nevíme, kdy přesně…Nechceme slibovat konkrétní data a cíle a pak se omlouvat, že je nemůžeme naplnit…
V následujících MĚSÍCÍCH se proměníme v pomyslné „lapačky“ našich SNŮ a PŘEDSTAV, kam bychom chtěly po návratu k pekařině kráčet…budeme „nasávat & zpracovávat“ MOTIVACI, INSPIRACI, hledat nejlepší SMĚR naší plavby…na pomyslném pobřeží pekařského světa budeme čekat na ten NEJPŘÍZNIVĚJŠÍ vánek, který nás bude pohánět směrem k Vám…věřte, ten pravý OKAMŽIK nastane a my naskočíme na VLNU, která bude jen pro nás PŘIPRAVENÁ…(

Upřímně Vám chceme poděkovat za Váš dosud plynoucí zájem, podporu, odběr pravidelný i nárazový…to množství radosti a smysluplnosti z pečení bylo a je obrovskou hnací silou…díky Vám rosteme nejen „profesně“ ale i lidsky…a víme, že bez Vás by tomu tak nebylo…jste naším MAJÁKEM s velmi silným SVĚTLEM…děkujeme!

…Přejeme Vám krásné Babí léto, Barevný podzim, Lehký Advent i Požehnané svátky vánoční… a rok 2019 jistě pomůže zhmotnit vše, co nastat má…

TÝM Pekárny ZeMěDar

Znáte Přes Kopec,  který nabízí nákup kvalitních regionálních potravin v oblasti Křivoklátska, Kladenska, Berounska, Rak...
30/04/2018

Znáte Přes Kopec, který nabízí nákup kvalitních regionálních potravin v oblasti Křivoklátska, Kladenska, Berounska, Rakovnicka? Máme pro vás dobrou zprávu, protože nově zde naleznete naše chleby ...!

My tomuto projektu moc fandíme, a nejen kvůli tomu, že si oblíbili naše chleby. Regionální sounáležitost nám prostě dává smysl :)

Bližší info na https://preskopec.cz/

26/04/2018

Opět rozšiřujeme náš akční rádius - nově nás najdete v Horoměřicích, naše nové odběrové místo je Obchůdek u farmáře.cz, máme radost, že jsme Vám opět o kousek blíž !

Adresa

Pecínovská 42
Nove Straseci
27101

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Pekárna ZeMěDar zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.

Sdílet

Kategorie