Pekárna Koláček

Domů
česko
Janov nad Nisou
Pekárna Koláček

Jsme rodinná firma, specializující se na výrobu 100% žitného chleba z naší žitné mouky.

28/06/2026

Čerstvá várka připravena!
Bezlepkový chléb bez mouky, složený pouze z přirozeně bezlepkových surovin a semínek.

Více na: https://www.kolackovapekarna.cz/bezlepkove-produkty/

02/06/2026

Poctivá ruční práce, vůně čerstvě upečeného chleba a řemeslo, které děláme každý den.

Pojďte nahlédnout do našeho provozu pekárny a podívat se, jak vzniká chléb od prvního zamíchání těsta až po křupavý bochník z pece.

Žádná pásová výroba. Jen čas, zkušenosti a ruce našich pekařů.

21/05/2026

Každý bochník u nás projde rukama skvělých pekařů, kteří do něj dávají čas i poctivou práci. Od prvního zamíchání těsta až po křupavou kůrku z pece – žádná pásová výroba, ale řemeslo, které ucítitíte v každém chlebu.

12/05/2026

BIO pro nás není jen nálepka. Je to i způsob, jakým pracujeme. 🌾

Poctivému pekařskému řemeslu se věnujeme už od roku 2015. Na začátku byl jednoduchý cíl — vytvořit kvalitní 100% žitný chléb z vlastního kvasu, bez směsí, zlepšovačů a zbytečné chemie.

BIO u nás ale není jen o tom, jaké suroviny používáme. Stejně důležitý je i samotný přístup k výrobě — poctivé řemeslo, čas, tradiční postupy a respekt k tomu, co vzniká pod rukama. Věříme, že BIO se nepozná jen na etiketě, ale na způsobu výroby a hlavně výsledné chuti.

BIO u nás není marketingová zkratka. Znamená to:

- kvalitní a ověřené suroviny
- vlastní živý žitný kvas
- tradiční řemeslné postupy
- respekt k surovinám i celému procesu výroby
- zcela bez zbytečných „éček“
- důraz na chuť, poctivost a složení

V naší nabídce najdete například BIO 100% žitné chleby z vlastního kvasu, BIO bezlepkové produkty nebo oceněné BIO žitné crackers.

Věříme, že zákazník má vědět, co jí. Proto vyrábíme transparentně, z primárních surovin a způsobem, za kterým si stojíme.

My víme, co pečeme. Vy víte, co jíte. 🤎

www.kolackovapekarna.cz

12/05/2026

NABÍDKA PRÁCE - BRIGÁDY: ROZVOZCE PEČIVA

Hledáme brigádníka na rozvoz našich pekařských výrobků!

Do našeho týmu přijmeme spolehlivého řidiče/ku pro rozvoz převážně pekařských výrobků naší firemní dodávkou.

Co vás čeká?

Jedná se převážně o trasu Janov nad Nisou - Německo a zpět.

Rozvoz zboží probíhá v časných ranních i nočních hodinách 2x - 3x týdně.

Co od vás požadujeme?

Řidičské zkušenosti a praxi v řízení minimálně 2 roky.

Spolehlivost a zodpovědný přístup.

Více informací vám rádi sdělíme na e-mailu: [email protected]

V případě zájmu, ozvěte se nám pouze na uvedený email. Na FCB, IG, Messenger... nereagujeme.

Těšíme se na spolupráci!

Typ úvazku: Práce na zkrácený úvazek, Práce na živnost, Brigáda

Odměna: 200 – 250 Kč / hodina

Lokalita pracovního místa: Janov nad Nisou

www.kolackovapekarna.cz

11/01/2026

Rádi bychom vás pozvali na mezinárodní veletrh BIOFACH, který se koná 10.–13. února 2026 v Norimberku. BIOFACH je největší světový veletrh biopotravin a klíčové místo setkávání výrobců, obchodníků i odborníků z celého bio sektoru.

Navštivte nás a poznejte naše produkty i naši filozofii poctivého, řemeslného pekařského umění.

Místo: Nuremberg Exhibition Centre, Norimberk
Termín: 10.–13. února 2026
Více informací o veletrhu najdete na: https://www.biofach.de/

Těšíme se na vaši návštěvu.

07/01/2026

Řemeslné Bistro Koláček, Jablonec nad Nisou

12/12/2025

Vánočka z Koláčkovy řemeslné pekárny
Připravujeme je ručně, bez chemie a jen z toho nejlepšího: mouka, máslo, mléko, rozinky, mandle a rum.
Žádné náhražky, jen originální receptura a poctivé řemeslo, které je cítit v každém soustu.

Přijďte si pro tu svou a nalaďte se na Vánoce.

www.kolackovapekarna.cz

Bistro Koláček

Adresa

Janov Nad Nisou 347
Janov Nad Nisou
46811

Telefon

+420603507580

Internetová stránka

https://kolackovapekarna.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Pekárna Koláček zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.