Majitel společnosti, pan Aleš Makovec se v oboru pohybuje od roku 1992. Zkušenosti, které čerpal v České republice, ale i v Dánsku, Švédsku a Francii ho přiměly založit si vlastní společnost. Pekařství Makovec ve svých počátcích hledalo nový přístup k zákazníkovi tak, aby v konkurenci uspělo. Zavedli jsme nový trend. Vyrábíme ho tradičním, kolikrát již zapomenutým technologickým postupem. Chléb vy
rábíme ručně, tradičním 3-stupňovým vedením kvasu, jemné pečivo připravujeme z kvásku na tzv. omládek, tak jako to dělaly naše babičky. Klademe velký důraz na kvalitu, pečlivě vybíráme suroviny, ze kterých výrobky pečeme. V našich koláčcích, ale i buchtách najdete vyšší obsah náplní. Samozřejmostí je čerstvost pečiva. Jako důkaz naší kvality je 15 ocenění od Regionální agrární komory Jihomoravského kraje a Mendelovy univerzity s logem Chuť jižní Moravy. Naše výrobky můžete samozřejmě koupit i u našich zákazníků menšího charakteru. Zavážíme do celého Brna a jeho okolí vlastním vozovým parkem. Samozřejmostí je platba kartou či stravenkami na všech našich prodejnách. Na pekařství Makovec můžete narazit na těchto místech:
OC Letmo, Nádražní 2a, Brno
tel: 725 998 845
_______________________________
Prostranství před hl. vchodem do OC Tesco Dornych 4, Brno
tel: 770 601 448
_______________________________
Kobližná 18, Brno
tel: 725 050 786
_______________________________
Vlkova 1c, Brno
tel: 725 953 055
_____________________________
Bednaříkova 2, Brno-Líšeň
tel: 725 390 760
_____________________________
Velatice 21
tel: 603 157 018
_____________________________
Kotlářská 50, Brno
tel: 725 974 662