18/03/2024
Preparamos el encurtido con una deliciosa base de especias y vinagre de banano. La flor de itabo se impregna de estos deliciosos aromas y sabores, y su amargo va adquiriendo unas notas dulces, similares a los de la alcachofa. Este encurtido se come solo, pero es ideal para usarlo como topping en pizzas, o para agregarlo a tu ensalada favorita.