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Ines.cocinayvida

Casa
Colombia
Santiago de Cali
Ines.cocinayvida

Repostería Rústica. Ensaladas, platos para compartir y más…
Cocina, Recetas, Tips y Experiencias! Av 6 bis # 26n-49 Santa Mónica
Cali-Colombia

27/02/2026

💌 ¿Quieres ir más allá y cocinar conmigo?

Si te inspira este enfoque y quieres aprender a armar Pokes deliciosos, conocer mis técnicas de marinado y pasar un jueves increíble socializando y tomando vino, te invito a mis próximos talleres presenciales en Cali.

🗓️ Taller Especial de Pokes (Edición Marzo):
📍 Jueves 12 y Jueves 19.
🍷 Incluye todos los ingredientes, utensilios, copa de vino y mi Guía Digital.

👇 Dime en los comentarios: ¿Cuál de estos 5 pilares es el que más te cuesta equilibrar? (¡El mío siempre fue el aderezo!). Comenta la palabra POKE y te envío la info detallada del taller por DM.

01/12/2025

Regalar con intención también es un arte.

Nuestras cajas y canastas de diciembre están pensadas para quienes disfrutan los pequeños placeres: aromas, texturas y sabores que cuentan historias.

Pregunta por todos los productos que tenemos para armar tus cajas y canastas a tu gusto. Y de ello dependerá el valor final!

✨ Haz tu pedido anticipado y sorprende con algo más que un regalo: una experiencia de sabor.

28/11/2025

Hay sabores que sólo aparecen en esta época…
sabores que huelen a hogar, a manos que amasan con calma,
a conversación lenta y a un “ven, prueba esta” dicho con cariño. ✨

Nuestras galletas artesanales navideñas nacen justo de ahí:
del deseo de que tengas algo rico, bello y hecho con alma
para compartir con quienes llenan tu mesa de luz.

Son ese detalle que acompaña un café,
que se lleva como regalo,
o que simplemente te regalas a ti misma para vivir diciembre más suave.

Disponibles por unidades y en presentación especial para regalar.
Haz tu pedido con tiempo y llena tus días de un saborcito que abraza. 🍪💛

12/07/2025

Comida viva, real y cocinada desde el corazón… Espera pronto nuestro MENÚ!!! 🥳❤️‍🔥

Hoy te compartimos un pedacito de nuestra cocina y de lo que estamos planeando para ti.

🌿 ingredientes frescos, excelente calidad, platos sencillos y preparados desde el corazón.

Desliza y antojate de lo que te hace bien:

🥣 Berenjenas asadas sobre cama de hummus de garbanzo.
Nutritivo, vegetariano y suntuoso al paladar

🥬 Rollitos de vegetales
Raw, nutritivos, llenos de color y frescura, prácticos a la hora de comer o llevar a una reunión de amigos.

🥪 Sanduche de ragú de res
Cocinado despacio, como en casa, con pan suavecito, vegetales frescos y mucho amor.

🥗 Ensalada de lentejas pardinas y láminas de pollo al horno
Proteína real, equilibrio delicioso y sazón que abraza.

🍅 Carpaccio de tomate con aderezo de cilantro y queso fetta
Ligero, vibrante y lleno de vida.

¿Cuál es tu favorito?
✨ Recuerda que en Inés, la comida no solo alimenta… también une y acompaña.

08/06/2025

CERVEZA rubia, artesanal y local en Inés Cocina…..
Esta guapura va dentro de la caja para papá y…. Llegó para quedarse.

Es APA, equilibrada con notas cítricas frutales y un final que deja una sensación de pan….
Pruébala y nos cuentas tu experiencia….

07/06/2025

TABLA DE QUESOS Inspiración francesa con producto local…..

Quieres vivir la experiencia de armar tu propia tabla de quesos, mientras te contamos un poco sobre el ritual francés?

Este es un espacio para ti, para que te lleves a casa todos los tips de cómo armar una tabla de quesos hermosa y dónde comprar la mejor elección de productos !!!!

Inscribete
Whastapp 31& 8171313

Te esperamos!!!!!!

08/04/2025

CONCURSO RIPIO DE TURRÓN de pistacho!!!

1. Seguir nuestra cuenta [Instagram / Facebook].
2. Etiqueta a 3 amigos.
3. Escribe tu idea en los comentarios o mándala por mensaje interno.
3. Tienes plazo hasta 20 de abril.

¡Entre más creativa, mejor! Queremos ideas que nos sorprendan.

El ganador con la idea más creativa se lleva además de la prueba del nuevo producto, una caja especial con productos de INES COCINA Y VIDA , o puede elegir un producto diferente semanal durante un mes!!!!
Aplica términos y condiciones.

Anímate a participar!!!!! ✨🤍

05/03/2025

TALLER DECORA TU PROPIA TORTA

Fechas
Marzo 19 / 10am-1pm
Marzo 26 / 3pm - 6pm

Lugar
Casa Inés Cocina
Av 6 bis # 26n-49
Santa Monica Residencial

Valor taller
$190.000

Te brindamos todo lo necesario para que puedas disfrutar tu experiencia.

Entregables
Refrigerio
Torta decorada
Recetario y tips

Separa tu cupo
Escríbenos al Whastapp
318 817 1313

Para separar tu cupo debes cancelar el valor total del taller y enviarnos el comprobante al whastapp.

En caso de no poder asistir al taller, deberás avisarnos con 5 días de antelación, de lo contrario no podremos reintegrarte el dinero ya que debemos realizar una inversión en tiempo y materiales.

Gracias ✨✨✨

03/03/2025

ENSALADA DE:

1. Espinaca y quinoa
2. Zanahoria en espirales
3. Espárragos y aguacate
4. Arroz Basmati
5. Rúgula y Granada
6. Fettucines de arroz
7. Verdes y peras
8. Garbanzos y arroz salvaje

Nuestras ensaladas son versátiles y acompañan cualquier proteína q quieras servir en la mesa.

Están diseñadas para 5 porciones como acompañamiento de tus almuerzos o cenas. Algunas traen la@vinagreta incorporada y otras aparte.

Pídelas por whastapp 318 8171313 o por nuestro Instagram

25/02/2025

…….. TORTA DE ZANAHORIA, piña, nueces y especias…..
Vestida con un ligero frosting de queso crema y un baño de caramelo salado

Está fue la consentida del 2024, jamás nos imaginamos lograr una torta equilibrada que tuviera tantos ingredientes y ….. contra todo pronóstico lo logramos…..

La cuota dulce la pone el caramelo salado, está torta despierta cada una de tus pupilas gustativas y claramente es diferente y auténtica!!!!!!

Encuéntrala en nuestra tienda:

Porción 1 🧍🏽‍♀️
Pequeña 6-8 👭👭
Grande 12-14 👬👭👫👫👫

10/02/2025

QUICHÉS a nuestro estilo……

1. Mix de hongos.
2. tomates rostizados, feta y albahaca.
3. Serrano y gouda.
4. Pepperoni y chorizo español.
5. Queso azul
6. Cebollas caramelizada
7. Porciones de quiche para refrigerios ( aconpañado@con bolsa de papas o ensalada)

Nuestras tartaletas saladas o quiches son hechas desde cero en casa con una masa quebrada ( paté Brisée Salée) crujiente y delgadita, a la cual agregamos un relleno ligero y con mucho sabor, respetando nuestra promesa de q sea amable con tu digestión 🤗✨

Pedidos en el link 👆🏻 o escríbenos al whastapp 318 8171313

Feliz semana 🫶

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