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Hearth & Pan

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Colombia
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Hearth & Pan

Pan de masa madre artesanal. Hecho para compartir en la mesa y sentirse como volver a casa.
📍 Modelia

10/06/2026

DÍAS HACIENDO PAN MEXICANO 🇲🇽

Día 5: Mantecadas 🤍

Las mantecadas fueron parte de muchas meriendas durante mi infancia en México.

Suaves, esponjosas y ligeramente dulces, son de esos panes sencillos que no necesitan mucho para sentirse especiales. Solo una taza de café, una buena conversación o un momento de calma.

Seguimos compartiendo un pedacito de la panadería mexicana, una receta a la vez.

¿Las conocías?

28/05/2026

Día 4 haciendo pan mexicano 🤍

Hoy tocó cortadillo ✨

Suavecito, esponjoso y con esa cobertura rosada que automáticamente sabe a infancia 🇲🇽

Poco a poco seguimos trayendo esos panes que se sienten como hogar.

Ya van:
• Co**ha
• Galleta de 3 colores
• Piedra
• Cortadillo

23/05/2026

Cada pan tiene algo detrás 🤍

Madrugadas, horas de pie, cansancio…
pero también muchísimo amor por lo que hacemos.

Poco a poco Hearth & Pan va creciendo, y este fin de semana nos encuentran en feria ✨

Gracias por apoyar lo artesanal.
Gracias por estar aquí 🤎

16/05/2026

Día 3 haciendo panes mexicanos 🇲🇽🤎
Hoy tocó hacer piedras cubiertas con chocolate.

Un pan dulce tradicional de panadería mexicana, conocido por su textura más firme y su capa generosa de chocolate encima ✨

De esos panes que saben mejor con un café caliente y una conversación larga.

Poco a poco seguimos aprendiendo recetas que saben a hogar, tradición y nostalgia.

12/05/2026

Día 3 haciendo panes mexicanos 🇲🇽🤍
Hoy: galleta de 3 colores.

Hay recetas que no necesitan ser complicadas para sentirse especiales.

La galleta de 3 colores es de esas que llaman la atención desde que salen del horno: suave, mantequillosa y con ese sabor clásico que inevitablemente recuerda a una panadería de barrio, a una bolsita de pan recién comprada o a una tarde tranquila con café.

Tres colores, tres sabores y muchísima nostalgia en una sola galleta ✨

Poco a poco seguimos aprendiendo y compartiendo recetas que saben a hogar, tradición y momentos simples que se quedan con uno.

Se siente como volver a casa.

09/05/2026

Día 2 haciendo panes mexicanos 🇲🇽
Hoy: rebanada de mantequilla 🤍

Simple, suave y nostálgica.

La rebanada de mantequilla es ese pan que probablemente muchos recuerdan acompañando desayunos tranquilos, cafés de la tarde y momentos cotidianos que terminan quedándose en la memoria.

Su miga esponjosa y su capa ligera de mantequilla y azúcar hacen que no necesite mucho para sentirse especial.

A veces los panes más simples son los que más saben a hogar.

Poco a poco seguimos aprendiendo, horneando y compartiendo un pedacito de tradición mexicana en Hearth & Pan ✨

Se siente como volver a casa.

08/05/2026

Día 1 haciendo panes mexicanos 🇲🇽
Y claramente teníamos que empezar con la co**ha.

La co**ha es uno de los panes más tradicionales de México.
Su nombre viene de la cubierta dulce que recuerda la forma de una co**ha de mar, y aunque hoy existen muchísimos sabores y colores, sigue siendo ese pan que acompaña cafés, desayunos y tardes en familia.

Queríamos aprenderla desde cero, respetando su historia y entendiendo por qué se volvió un clásico tan querido.

Y honestamente… ahora entendemos por qué 🤍

✨ Poco a poco vamos agregando más sabores, más historia y más hogar a Hearth & Pan. **hasMexicanas

11/02/2026

No es el café.
No es el pan.

Es el momento.

Ese pedacito recién cortado,
el sonido suave del café moliéndose,
la pausa que se siente como hogar.

Hearth & Pan 🤍
Se siente como volver a casa.

Dirección

Modelia

Página web

https://app.simply-bread.co/hearthbread/

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