Dopo di lui una nuova generazione porta
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Marconia
75020
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| 5pm - 9pm | |
| Domingo | 9am - 5pm |
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Lavoriamo con il sorriso
Tutto ebbe inizio con un uomo creativo e grande intenditore di farine che fonda l’attività di panificazione che diventa ben presto il punto di riferimento per i consumatori più esigenti. Dopo di lui una nuova generazione porta avanti il lavoro iniziato, perseguendo l’obiettivo di offrire sempre prodotti diversi e più ricercati, legati tra loro da un comune modo di produrre attraverso la costante artigianalità e l’elevata qualità delle materie prime.Qualità delle farine nella piena tradizione del territorio in cui opera. Sposare tradizione ed innovazione, passione ed esperienza nella lavorazione delle farine per poter offrire la possibilità di godere il gusto del vero pane e di tanti prodotti da forno. Questa la filosofia che da sempre la Spiga d’Oro propone agli “amanti” del prodotto più buono e più semplice delle nostre tavole. Oggi la nuova generazione inizia a diversificare l’attività di famiglia ampliando l’importanza del comparto dolciario. Prima con la produzione di lievitati da colazione, poi con le torte, con prodotti ricorrenza e con sostitutivi del pane. Un’attività dolciaria sempre basata sulla stessa filosofia: artigianalità e solo prodotti naturali.
Il nostro Pane
Ogni giorno i migliori ingredienti della terra lucana vengono mescolati con maestria e pazienza, ingredienti di qualità superiore: Olio extravergine d’oliva, lievito madre e farine selezionate, prodotte con il grano della nostra terra e che dopo una lenta cottura diventano un Pane croccante e dorato.
