Lunes 6am - 6pm Martes 6am - 6pm Miércoles 6am - 6pm Jueves 6am - 6pm Viernes 6am - 6pm Sábado 6am - 6pm Domingo 6am - 12pm

Bodega D'alex

Casa
Colombia
Cúcuta
Bodega D'alex

Distribución de insumos para Panadería y Repostería.

11/03/2026

Antimoho

05/03/2026

La Margarina Repostería Especial CM Dagusto está desarrollada para cumplir con las más altas exigencias de la panadería y repostería profesional. Su fórmula especial aporta textura, volumen y sabor a cada preparación, garantizando masas suaves, hojaldradas y con un color dorado uniforme.
Gracias a su excelente plasticidad y estabilidad térmica, facilita el trabajo en procesos de batido, laminado y horneo, manteniendo la consistencia ideal incluso en condiciones de alta temperatura. Su presentación de 15 kg es perfecta para panaderías, pastelerías, hoteles y plantas de producción que buscan rendimiento, economía y resultados constantes.
Usos:
Ideal para hojaldres, tortas, galletas y productos de pastelería fina, perfecta para batidos, cremas, masas laminadas y bizcochos, aporta textura suave, brillo y sabor agradable a las preparaciones. Diseñada para procesos industriales o de gran volumen.

05/03/2026

Durazno sin semilla en almíbar

05/03/2026

Presentamos nuestra línea de Leche Condensada Azucarada Pastelfrut®, enfocada al sector industrial y pastelero, no se azucara, no se fermenta, su exquisito sabor, su perfecto color y su original textura, nos garantiza la calidad ideal para la elaboración de postres, ensaladas de frutas, arroz de leche y en todo lo que permita la imaginación de un buen pastelero.

05/03/2026

La Margarina Mil Capas Dagusto ha sido creada para profesionales que buscan hojaldres perfectos, con capas definidas, textura liviana y un dorado uniforme. Su fórmula de alto rendimiento proporciona excelente plasticidad, estabilidad térmica y flexibilidad, garantizando resultados homogéneos en procesos de laminado y horneo.
Gracias a su textura cremosa y manejable, esta margarina facilita la elaboración de masas finas y aireadas, logrando productos con una expansión óptima y un acabado brillante. Su presentación de 2,5 kg es ideal para panaderías, pastelerías, hoteles, restaurantes y plantas de producción, ofreciendo rendimiento, control y eficiencia en cada uso.
Usos:
Ideal para hojaldres, croissants, palmeras, pasteles y empanadas gourmet. Diseñada para masas laminadas y productos de panadería fina. Aporta textura crujiente, capas uniformes y un color dorado atractivo. Perfecta para procesos continuos de producción profesional o artesanal.

05/03/2026

Crema pastelera con sabor a vainilla lista para usar como decoración y/o relleno de productos de panadería, bizcochería y repostería. Horneable

Ventajas:
Crema lista para aplicar.
Permite la combinación con otras cremas como crema de leche, Chantypak, Ambiante, arequipe, mermeladas y jugos de frutas, entre otros
Sabor agradable a Vainilla
Aplicaciones:
Berlinas
Pastelería local
Tortas tipo savarin
Milhojas
Relleno de donas
pastel decorado y de capas

25/11/2025

Contamos con las mejores asesorías técnicas del país, especializadas según las necesidades de cada empresa

07/11/2025

Elite, la marca de los expertos, tiene para tu negocio la harina especializada que necesita. Usar nuestras harinas especializadas te ayudan a resolver los retos únicos de de cada preparación. Elite es la materia prima que te ayuda a ahorrar tiempo, es rendidora y aporta a cada producto características que los harán únicos y deliciosos. Y tú, ¿cuáles usas en tu negocio?

07/11/2025

Dulce con leche 5.000 gr tipo mil hoja

16/09/2025

Harina de trigo fortificada x 50 kilos

29/08/2025

Harina **PANADERÍA INDUSTRIAL**.
Perfecta para panes de molde y toda panificación en el sector industrial.
Mayor salto de horno, Mayor absorción y rendimiento

Dirección

Calle 5 N° 4-30 Barrio Latino
Cúcuta

Horario de Apertura

Lunes	6am - 6pm
Martes	6am - 6pm
Miércoles	6am - 6pm
Jueves	6am - 6pm
Viernes	6am - 6pm
Sábado	6am - 6pm
Domingo	6am - 12pm

Página web

http://www.bodegadalex.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Bodega D'alex publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.