Camila España Bakery & Desserts

Camila España Bakery & Desserts Postres y tortas para momentos especiales, mesas de postres para eventos y clases de pastelería.

08/06/2026

La embarré creando mi primera marca de pastelería porque empecé por el logo... cuando debía empezar por la personalidad de marca.

Por eso… bienvenida al capítulo 4 de Emprendiendo en Pastelería, la serie donde estamos construyendo juntas tu plan dd negocio y te cuento todas las embarradas que yo cometí para que no aprendas a las malas 🥰

Si tu marca fuera una persona, ¿cómo sería? 👀 ¡Te leo!

04/06/2026

Nunca supe a quién le estaba vendiendo. Y eso lo dañó todo. Los precios, la marca, lo que publicaba... todo estaba mal porque no tenía ni idea de quién era mi cliente ideal.

Y obvio... si no sabes a quién le estás vendiendo, no sabes cómo hablarle, no sabes qué cobrar y no sabes qué publicar. Todo se vuelve un caos.

Así que en este capítulo te explico cómo definir a ese cliente ideal y te dejo las preguntas clave para que construyas a esa persona como si fuera real. Toma pantallazo 📸

📌 Guarda este video. Lo vas a necesitar.

Y sígueme para no perderte ningún capítulo de Emprendiendo en Pastelería 🥰

02/06/2026

Tenía DEMASIADA curiosidad por probar estos bagels altos en proteína que están virales por todo internet 👀

Y no les voy a mentir… pensé que podían ser una de esas recetas que se ven increíbles en video pero que después no saben a nada 😂

Pero me sorprendieron.
Además, hice un pequeño cambio a la receta original y usé mitad queso cottage y mitad yogurt griego.

La receta fue:
🥯 240 g de queso cottage (o 120 g de queso cottage y 120 g de yogurt griego, ¡como prefieras!)
🥯 150 g de harina de trigo
🥯 1 cucharadita de polvo de hornear (si usas harina con leudante, omite este ingrediente) 🥯 1/2 cucharadita de sal

Hornea a 375ºF por 20-25 mins.

Mi veredicto: APROBADA ✅✨

Fáciles, rápidos y demasiado prácticos para tener algo rico a la mano.

Receta inspirada en .

27/05/2026

Estas son las preguntas con las que deberías empezar tu plan de negocio 👀

✨ ¿Qué voy a vender exactamente?
✨ ¿A quién?
✨ ¿Cuánto me cuesta hacer lo que vendo?
✨ ¿Cuánto voy a cobrar?
✨ ¿Cómo me van a conocer?
✨ ¿Y cuánto necesito vender al mes para que esto realmente valga la pena?

Porque emprender no es solamente vender algo rico. También necesitas construir algo que realmente pueda sostenerse en el tiempo.

Sígueme porque en los próximos capítulos de Emprendiendo en Pastelería vamos a construir juntas ese plan de negocio que literalmente me hubiera gustado tener cuando empecé 🍰

27/05/2026

No necesitas otra receta de torta 🍰

Necesitas entender cómo construir sabores.

Porque una misma masa puede convertirse en mil tortas distintas solo cambiando:
✨ el syrup
✨ el relleno
✨ los toppings

Literal, la clave está en las combinaciones.

Cuando entiendes cómo se construye una torta por dentro, dejas de depender de recetas nuevas para todo.

Comenta TORTA y te muestro cómo puedes aprender a construir y combinar sabores sin complicarte la vida buscando recetas nuevas para todo 💜

Conocer los ingredientes literalmente puede cambiar la forma en la que horneas 👀✨Porque cuando entiendes qué hace cada i...
24/05/2026

Conocer los ingredientes literalmente puede cambiar la forma en la que horneas 👀✨

Porque cuando entiendes qué hace cada ingrediente dentro de una receta… TODO empieza a tener sentido.

Hoy hablamos sobre mantequilla, margarina y aceite:qué aporta cada grasa, cómo funciona y por qué puede transformar completamente la textura, humedad, estructura y resultado final de un postre 🧈

Bienvenidos oficialmente a Teoría Pastelera ✨

21/05/2026

La Torta Santiago es una torta tradicional española a base de harina de almendras y honestamente me parece una LOCURA lo rica que queda con tan pocos ingredientes.

Además no lleva mantequilla ni aceite, pero igual queda demasiado esponjosa y húmeda 🤍

Y sí… hacerla con mi mamá mientras nos tomábamos un vinito fue el plan perfecto 🍷😂

Comenta “RECETA” y te la mando por mensaje directo ✨

18/05/2026

Una torta moderna no es solo “masa y crema” 🎂✨

Literal tiene toda una estructura detrás.

Qué loco ver estas fotos porque me recuerdan algo demasiado importante:todos comenzamos desde algún lugar ✨Antes de tene...
14/05/2026

Qué loco ver estas fotos porque me recuerdan algo demasiado importante:

todos comenzamos desde algún lugar ✨

Antes de tener un taller, empecé en un pedacito de cocina.
Antes de clases llenas, tuve clases con poquitas personas.
Antes de todo lo que hoy ven, hubo versiones mucho más pequeñas de este sueño.

Y no porque estuvieran mal.
Simplemente… era el comienzo 🤍

A veces vemos el resultado de alguien más y olvidamos todo lo que hubo antes:
práctica, errores, nervios, aprendizaje y muchísimas ganas.

Hoy veo estas fotos con demasiado cariño porque ahí empezó todo.

Y honestamente, muchas veces no te das cuenta de cuánto has avanzado… hasta que miras atrás ✨

Dirección

Bogotá

Horario de Apertura

Lunes 9am - 6pm
Martes 9am - 8pm
Miércoles 9am - 8pm
Jueves 9am - 8pm
Viernes 9am - 8pm
Sábado 9am - 5pm

Teléfono

+573057494915

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Camila España Bakery & Desserts publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Camila España Bakery & Desserts:

Atajos

Compartir