Panza Llena Corazón Contento

Panza Llena Corazón Contento La mejor comida Latina para degustar su paladar.

13/12/2021
05/12/2021
22/10/2021

Tarde de donas con chocolate!🤤🥯

20/10/2021

Delicioso para el antojo 😍🤤

19/10/2021

COSTILLAS DE CERDO A LA BBQ

Ingredientes
60 g de mantequilla
1/2 taza de cebolla picada
1 cucharadita de ajo picado
1/2 taza de azúcar morena
1/4 de taza de vinagre blanco
1/4 de taza de salsa catsup
4 cucharadas de salsa inglesa
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de sal
1 kilo de costillas de cerdo
Pimienta

Preparación:
1. En una olla coloca la mantequilla, la cebolla y el ajo, cocina por 5 minutos y añade el azúcar, el vinagre, la catsup, la salsa inglesa, el jugo de limón y la sal. Cocina hasta formar una especie de jarabe.
2. Cubre las costillas con la salsa anterior y refrigéralas durante tres horas, aproximadamente.
3. Coloca las costillas en una charola para horno, espolvorea con sal y pimienta, barniza con la mezcla de BBQ y hornea a 180 °c hasta que estén bien cocidas.

19/10/2021

Receta de pastel de queso.

Enviado por mi prima alejandra

Este postre se consume durante muchas épocas y en muchos países, y aunque es un poco costoso, vale la pena prepararlo. Hoy te daré la receta básica, que podrás acompañar con una salsa de arándanos como en la imagen de arriba, o con lo que más te apetezca.

Ingredientes:

1 taza de galletas dulces trituradas
3 cucharadas de mantequilla derretida
250 gramos de queso crema a temperatura ambiente
4 huevos
1 taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:

Precalienta el horno a 175°C.

Mezcla las galletas trituradas y la mantequilla. Si necesitas más mantequilla, agrega. Coloca en un molde para pastel. Esta será la corteza del pastel de queso. Reserva.

Ahora preparamos el relleno. Une el queso crema con los huevos, de a uno a la vez, hasta que esté cremoso. Añade el azúcar y la vainilla. Mezcla bien.

Sirve esta mezcla sobre la corteza de galletas trituradas y mantequilla que habías reservado en el molde. Hornea con papel de aluminio encima durante unos 45-60 minutos.

Al estar listo, apaga el horno y deja que el pastel se enfríe completamente dentro de él.

Sirve con lo que te guste por encima!

19/10/2021

Carlota de Frambuesas

Ingredientes

* 1 ¾ tzas leche
* 1/2pza vaina de vainilla
* 100grs azúcar refinada
* 2cdas harina
* 50grs almendra pelada y molida
* 1pza huevo
* 1pza yema
* 25pzas soletas

Jarabe:

* ¾ tza jarabe universal
* 30ml licor de frambuesa ó ron blanco
* 800grs frambuesas

Procedimiento

-Separa la mitad de las frambuesas para decorar y la mitad tritúrala.
-Blanquear en batidora manual huevo, yema, 1cda. de azúcar y harina.
-Aparte poner al fuego leche, vaina, el resto del azúcar y la almendra, en cuanto suelte el hervor temperar con la mezcla del huevo, regresar al fuego a que cueza.
-Acomoda las soletas en las paredes del aro y en la base, previamente engrasado con aceite.
-Acomoda una capa de crema, una de frambuesas trituradas y una de soletas (ve mojando las capas de soletas con el jarabe universal mezclado con el licor), así sucesivamente hasta terminar con crema.
-Refrigera.
Servir:
-Decora con las frambuesas en la superficie.

Buena pasta 😋
12/10/2021

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Se te antoja 🤤🤤

malteada de chocolate ..
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Dirección

Bogotá

Horario de Apertura

Lunes 9am - 11pm
Martes 9am - 11pm
Miércoles 9am - 11pm
Jueves 9am - 11pm
Viernes 9am - 11pm
Sábado 9am - 11pm
Domingo 3pm - 11pm

Página web

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