MISIÓN:
Somos una empresa líder e innovadora, que desarrolla, produce y comercializa los más exquisitos panes para comidas rápidas de Barranquilla, a los mejores precios, con la menor cantidad de compuestos químicos, hechos al gusto y necesidad de nuestros clientes (formulas, gramajes, tamaños, y formas), comprometidos, además con el bienestar integral de nuestros trabajadores, proyectos de apoy
o o soporte a nuestros clientes, el deporte, programas de interés social y el medio ambiente. VISIÓN:
Elaborar un pan lo más natural posible, sin perder la exquisitez que nos caracteriza, y ser reconocidos en el ámbito nacional e internacional de las comidas rápidas, además de seguir mejorando la calidad de vida de nuestros trabajadores y deportistas, y continuar creciendo conjuntamente con nuestros proveedores y clientes, trabajando interdisciplinariamente con los demás abastecedores de nuestros usuarios que estén verdaderamente comprometidos con la buena calidad, para que cuando el consumidor final desee comerse un perro caliente, una hamburguesa, o un sándwich, se lo imagine y lo haga con nuestros productos. VALORES:
Con nuestro lema: *LA CALIDAD HUMANA ANTE TODO*, y contrario a la mayoría de las empresas, en SABROPERRO no le damos prioridad al dinero, ni a los caprichos de nuestros clientes. La verdadera calidad humana en nuestras vidas, y específicamente en el ámbito empresarial, es el mejor aliciente o generador emocional de alegrías e ideas para trabajar con gusto y placer. Esa es la razón del crecimiento y consolidación de nuestra compañía. Familiaridad y Altruismo. En términos empresariales, nuestros patrones de autoridad en administración, contabilidad, comercio y demás, nos enseñan cualquier cantidad de conceptos que, como seres humanos pensantes, debemos revaluar. Uno de ellos es el de mantener en secreto todo el andamiaje de nuestros negocios, especialmente las fórmulas o recetas, en los casos de quienes elaboramos algún producto. En contraposición a las propuestas mecánicas, inhumanas y monopolistas, existen muchas formas o estrategias para ser el mejor y consolidar tu empresa con familiaridad y altruismo, sin necesidad de ser egoístas y ver a tus colegas como tu competencia o enemigo. Así lo entendemos y llevamos a la práctica en SABROPERRO, donde desde poco después de nuestros inicios, compartimos con cualquier persona, incluyendo a nuestros camaradas, toda nuestra información referente a la elaboración de nuestros productos, y cualquiera es bienvenido a nuestras instalaciones. Lo pueden confirmar o constatar viniendo a nuestra planta de producción, ubicada en la carrera 18 # 26 - 92 del barrio las nieves, en la ciudad de Barranquilla, o en la publicación: EL ACTO EGOÍSTA DE NO COMPARTIR EL CONOCIMIENTO, del 21 de marzo de 2015 https://www.facebook.com/panaderia.sabroperro/posts/1560053540937371.
2. Pasión. En nuestra empresa respiramos SABROPERRO; no sólo trabajamos transmitiendo dinamismo y alegría, también generamos ideas cuando estamos fuera de nuestra compañía.
3. Respeto. Uno de los grandes pilares de nuestra filosofía, es el respeto mutuo entre nuestros proveedores, trabajadores, clientes, y demás; no le permitimos humillaciones a nuestros clientes por el dinero, ni lo hacemos con nuestros proveedores, ni trabajadores.
4. Excelencia y calidad. Todos dicen tener la mejor calidad en sus productos, pero la cruda realidad casi siempre es otra. Muy a pesar de que lo perfecto es inhumano o inalcanzable, en SABROPERRO constantemente estamos experimentando para resolver nuestro interrogante: ¿de qué manera lo hacemos mejor?, y mantenernos bien retirados de nuestros colegas.
5. Diferencia. En SABROPERRO nos diferenciamos no solo por la excelente e inigualable calidad de nuestros productos, sino también por no explotar a nuestros trabajadores, ni trabajar con dinero ajeno o materia prima de nuestros proveedores.
6. Libertad. En SABROPERRO no hacemos tanta referencia a la libertad de nuestros empleados para escuchar sus ideas y explotarlas. Nos enfocamos más en hacerles entender que no pueden estar esclavizados de por vida en una empresa, y los motivamos constantemente a que muestren liderazgo, para que ahorren y monten su propio negocio.
7. Responsabilidad social y ambiental. No existe mayor felicidad, que la que se siente cuando ves la prosperidad y los rostros de alegría de las personas con quienes compartes todo lo que tienes. De igual manera vivir en armonía con nuestra madre naturaleza o el medio ambiente, es la mejor forma de alargar nuestras vidas y conservarnos con todas las demás especies de vida. En SABROPERRO entendemos esto perfectamente, y por ende, más del 50% de nuestras utilidades, están destinadas a nuestros proyectos de apoyo o soporte a nuestros clientes, en el deporte, y en programas de interés social (pueden comprobarlo en el Facebook de PANADERÍA SABROPERRO …Indiscutiblemente La Mejor !)
8. Justicia. En SABROPERRO no sabemos lo que es la discriminación; tratamos por igual a todos nuestros proveedores, trabajadores, clientes, y demás. En otras palabras, hacemos el bien sin mirar a quién; amamos a nuestros prójimos como a nosotros mismos; tratamos a los demás como quisiéramos que lo hicieran con nosotros; no hacemos lo que no quisiéramos que nos hiciesen…Sólo le ganamos lo justo a nuestros productos, sin especulaciones, valga la redundancia.
9. Honestidad. En SABROPERRO siempre nos hemos caracterizado por nuestra transparencia, sinceridad y franqueza con nuestros proveedores, trabajadores, clientes, y demás.
10. Confianza. En SABROPERRO no tenemos dependencia o gerencia comercial, ni dependemos de "dioses", "vírgenes", "santos", "espíritus", u otro tipo de fantasía humana, porque confiamos plenamente en la excelente e inigualable calidad de nuestros productos, y porque supervisamos constantemente la de nuestros proveedores.
11. Autenticidad. No plagiamos, ni perdemos el tiempo con lo que hagan o dejen de hacer nuestros colegas, ni con los productos de moda.
12. Trabajo en equipo. Nuestras tres (3) dependencias; Producción, Administración, y Reparto, trabajan armoniosamente en equipo, gracias a nuestra filosofía de trabajo cooperativo y colaborativo.
13. Salud y seguridad. Uno de nuestros principales objetivos con los clientes, es el de eliminar la mayor cantidad de compuestos químicos en los panes. Empezamos con la disminución de propinato. Seguimos con el uso de la verdadera sal marina de la alta guajira, seguimos con la mantequilla y la leche, y vamos por muchísimo más, hasta que logremos conseguir un producto lo más natural posible. En cuanto a nuestros trabajadores, constantemente le dictamos charlas nutricionales y mantenemos todas las medidas de seguridad para proteger su integridad física y mental.
14. Resolución de problemas. Como seres sociables, tenemos diferencias ideológicas y culturales que siempre nos llevan a vivir momentos de intolerancia. En las tres (3) dependencias de SABROPERRO; Producción, Administración, y Reparto, no estamos exentos de los conflictos laborales, pero no tenemos sanciones drásticas porque resolvemos estas dificultades a través del dialogo y la concertación. Adicionalmente, el cuerpo administrativo se reúne semanalmente para tratar los problemas generales de la empresa.
15. Agradecimiento. En SABROPERRO somos agradecidos con cada uno de quienes hacen parte del engrandecimiento de nuestra empresa. En su respectivo orden, constantemente les expresamos nuestra gratitud o reconocimiento a nuestros proveedores, trabajadores, clientes, y demás.
