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28/11/2025

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Nos parents d'avant se prenaient en photo comme s'ils venaient de signer un contrat. 🤣🤣🤣🤣Le bébé qui est au sol c'était ...
28/03/2024

Nos parents d'avant se prenaient en photo comme s'ils venaient de signer un contrat. 🤣🤣🤣🤣
Le bébé qui est au sol c'était quoi le problème ? 😅😅😅

Recettes et AstucesBEIGNETS EXPRESS AU YAOURTINGRÉDIENTS :- 250 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 pincée de se...
28/03/2024

Recettes et Astuces

BEIGNETS EXPRESS AU YAOURT

INGRÉDIENTS :

- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1 yaourt nature
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de vanille
- Huile pour la friture
- Sucre en poudre pour saupoudrer

PRÉPARATION :

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sel, et le sucre.

Ajoutez le yaourt, l'œuf, et la vanille. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Chauffez de l'huile dans une casserole à feu moyen.

À l'aide de deux cuillères à soupe, formez des petites boules de pâte et plongez-les dans l'huile chaude.

Faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis égouttez-les sur du papier absorbant.

Saupoudrez de sucre en poudre avant de servir.

28/03/2024

Pour vos gateaux vous privilégiez quelle farine T45 T55 ou T65 ?

27/03/2024

16/03/2024

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RECETTE DE BEIGNETS Bananes- 10 à 15 bananes  mûres - 500g de farine de maïs- Une cuillère à soupe de Levure boulanger- ...
16/03/2024

RECETTE DE BEIGNETS Bananes

- 10 à 15 bananes mûres
- 500g de farine de maïs
- Une cuillère à soupe de Levure boulanger
- 200g de farine de blé
- 1pincee de sel
De l'huile pour la friture


Préparation :
Ecrasez la banane
Y ajouter la farine de maïs et la farine de blé, une pincée de sel et la levure.
Travaillez la pâte jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.
Laissez reposer la pâte pendant 1h environ.
Prechauffer l'huile pour la friture.
Ramassez une portion de pâte dans la main et la mettre dans l'huile chauffante en laissant passer entre le pouce et l'index une petite quantité de pâte.
Retirer les beignets quand ils sont bien dorés.
BON APPÉTIT.

Crédit :la cuisine dans toute sa splendeur

09/03/2024
06/03/2024
26/11/2023

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18/11/2023

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