24/03/2022
Conchefcito ya pusimos a activar nuestra masa madre para preparar masas en la noche para mañana está ves con panes de fermentación lenta y mucha hidratación solo panes con harina blanca.🥖🍞
Solo tendremos panes blancos (no integral)
Cibattas
Baguette
Focaccia grandes y pequeñas
Hoganza clásica
Dobladitas
Hallullas
Pan de molde
🍞🫓🥐🥖🥯🧇🥞🤤🤤🤤🤤