Madre Mía Panadería Artesanal

Madre Mía Panadería Artesanal Pan elaborado con masa madre, sin aditivos. Pan elaborado con masa madre.

La masa madre es una fermentación natural de la harina, lenta y compleja, dando como resultado un pan más fácil de digerir, más aromático, con más sabor y de excelente conservación

Les esperamos de Lunes a Sábado con el mejor pancito de Osorno 🧡🙌🏼. Masa madre y puros ingredientes naturales, sin conse...
18/04/2024

Les esperamos de Lunes a Sábado con el mejor pancito de Osorno 🧡🙌🏼. Masa madre y puros ingredientes naturales, sin conservantes, sin mejorantes, fermentaciones laaaaargas.

El desayuno perfecto de Sábado es con pan de masa madre 💚En la foto nuestro pan blanco con semillas… 100% masa madre, si...
12/11/2022

El desayuno perfecto de Sábado es con pan de masa madre 💚
En la foto nuestro pan blanco con semillas… 100% masa madre, sin aditivos, sin levadura, sólo harina, agua, masa madre, sal y semillas 👌🏼.

Nuestros panes son hechos con masa madre, con largos periodos de fermentación (tooooda la noche 🌙).✅Desarrollan una miga...
24/10/2022

Nuestros panes son hechos con masa madre, con largos periodos de fermentación (tooooda la noche 🌙).
✅Desarrollan una miga de alta calidad
✅Desarrollan olor y sabor propios, por lo que no necesitan mejorantes
✅Las bacterias presentes en la masa madre predigieren el gluten presente en la harina de trigo, haciendo que el pan sea más fácil de digerir para nosotr@s

Panettone 😋. Pan de tradición italiana, hecho con masa madre, típico de la época navideña. Su elaboración dura aproximad...
14/12/2020

Panettone 😋. Pan de tradición italiana, hecho con masa madre, típico de la época navideña. Su elaboración dura aproximadamente 30 horas. Lo pueden encontrar en la panadería todos los días a partir de esta semana 🤩🎅🏼🎄

Pan blanco con semillas con huevo escalfado, espárragos salteados y mostaza con miel 😍🐽🍞🥚
03/10/2020

Pan blanco con semillas con huevo escalfado, espárragos salteados y mostaza con miel 😍🐽🍞🥚

Hola a tod@s! Como ya saben, hoy comenzó una nueva cuarentena en Osorno 😞 para la cual estamos mejor preparados que la v...
03/10/2020

Hola a tod@s! Como ya saben, hoy comenzó una nueva cuarentena en Osorno 😞 para la cual estamos mejor preparados que la vez anterior. Por el momento continuaremos con horario normal (lunes a sábado de 10:00 a 20:00 hrs) PERO HOY SÁBADO 3 DE OCTUBRE ESTARÁ CERRADO!! Esto para organizar la logística de traslado de todo el equipo y algunos otros temas que se dificultan en cuarentena, además de descansar después de ayer que estuvo muy intenso, quedamos sin nada!!! Muchas gracias por su preferencia y nos vemos el Lunes 😊

Así los esperamos de Lunes a Sábado de 10 a 18 hrs!
21/07/2020

Así los esperamos de Lunes a Sábado de 10 a 18 hrs!

Hoy Sábado 02/05 tendremos abierto hasta las 18:00 hrs. Pasen por sus pancitos, quesos, mantequilla, dulce de leche, té ...
02/05/2020

Hoy Sábado 02/05 tendremos abierto hasta las 18:00 hrs. Pasen por sus pancitos, quesos, mantequilla, dulce de leche, té etc etc para disfrutar el fin de semana 🥰

30/04/2020

Les informamos que mañana viernes tendremos CERRADO y el sábado estará abierto de 10:00 a 18:00 hrs

Temporada de castañas🌰🌳La castaña es un noble alimento rico en carbohidratos complejos; esto es, de lenta absorción (baj...
22/04/2020

Temporada de castañas🌰🌳

La castaña es un noble alimento rico en carbohidratos complejos; esto es, de lenta absorción (bajo índice glicémico) y antioxidantes como la vitamina C y menor grado de vitamina A y E. Además, contiene manganeso y una fibra de efecto prebiotico llamada inulina, entre otros.
Consumir frutos de temporada conlleva beneficios nutricionales (estado de maduración óptimo, ausencia de procesos artificiales para lograr su producción) y ecológicos♻️, más aún si son de producción local (menor huella de carbono). Todo esto hace que sea una muy buena idea integrarla a nuestra dieta en esta época del año🍂. En madre mía estaremos elaborando distintos productos con nuestras castañas orgánicas y cosechadas por nosotr@s mism@s. En la segunda foto, quequitos de castaña 🌰y manzana🍎 (también fruta de temporada, local, orgánica, cultivada y cosechada por nosotr@s), sin harina de trigo. En la última foto pan con harina de castaña.🍞🌰

@ Osorno, Chile

Actualizamos nuestro horario, a partir de hoy abrimos de 10:00 a 18:00 de LUNES - VIERNES.Sábado y Domingo CERRADO.L@s e...
07/04/2020

Actualizamos nuestro horario, a partir de hoy abrimos de 10:00 a 18:00 de LUNES - VIERNES.
Sábado y Domingo CERRADO.
L@s esperamos!!!.

Dirección

Barros Arana 1580
Osorno
5310908

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 19:30
Martes 10:00 - 19:30
Miércoles 10:00 - 19:30
Jueves 10:00 - 19:30
Viernes 10:00 - 19:30
Sábado 09:30 - 19:30

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