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Amig@s!!! Facebook no nos dejo cambiar de nombre a la cuenta, a sí que tuviemos que crear una cuenta nueva La Serena, l...
20/09/2020

Amig@s!!! Facebook no nos dejo cambiar de nombre a la cuenta, a sí que tuviemos que crear una cuenta nueva La Serena, los invito a seguirnos!!! Esta cuenta la cerraremos 😪😪😪 gracias por seguirnos y apoyarnos por aca!!!🙏🙏🙏🤗🤗🤗
**También nos puedes seguir en instagram como

https://www.facebook.com/101208291658272/posts/180787793700321/

15/09/2020

Snack saludables!!!!😋😋😋
Endulzados con dátiles, a base de avena y cacao, bañados en una fina capa de manteca de cacao y mantequilla de mani, chocolate vegano, 70%de cacao. Sin procesados ni azúcar refinada!!!

09/09/2020

😲😲😲😲Bolitas energeticas de garbanzos 😋😋😋 super faciles!!!!

1 taza de pure de garbanzos
4 cucharaditas de agabe
1 taza aprox quinua y amaranto inflado
Cacao, amaranto inflado, polvo de cranberry o coco (opcional)

Juntar todos los ingredientes, formar bolitas, si la mezcla esta muy humeda agregar más quinua o amaranto inflado, si desean también pueden incorporar coco rallado.
Una vez formada las bolitas pasarlas por cacao, amaranto, coco o polvo de cranberry.

05/09/2020

📣📣📣📣 Stock agotado!!! 🥝🥝🥝🍎🍎🍎
Gracias a tod@s nuestros clientes por preferirnos, se nos acabaron todas las mermeladas Kiwi-manzana, hasta nuevo aviso!!! Atentos!!😊😊😊

31/08/2020

🥝🍎🥝🍎🥝🍎🥝🍎🥝🍎🥝
Tenemos en stock mermeladas de kiwi-manzana y frutilla!!! $3.000.- frasco de 310grs. Elaboradas sin aditivos ni preservantes ni colorantes, con fruta de primera calidad...
Por ahora solo entrega cerca del Santa Isabel de Cuatro Esquinas con Gabriela Mistral, en La Serena.
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
*contienen azúcar

04/08/2020

Tarta crudivegana de chirimoya!!!!👍👍👍😋😋😋😍😍😍😍
Creando, inventando, probando sabores...aveces no sale perfecto , pero para la próxima saldra mejor!!!💪💪💪

27/07/2020

Galletas de chocoavena 🍊🍊🍊(12 unidades)

Ingredientes:
- 1 taza de harina de avena.
- 1 taza de avena.
- 2 cda. cacao.
- 2 cdtas. polvo de hornear.
- 1 platano maduro.
- 2 cda. de chia remojadas en 3 cucharadas de agua.
- 2 cda. de aceite de coco.
- zeste de naranja.
- mermelada de naranja.

Preparación:
- Juntar los ingredientes secos, agregar platano molido, aceite, chia y zestes de naranjas, incorporar hasta que la masa no se desgrane, si el platano es pequeño y le falta humedad para formar las galletas, se puede agregar el jugo de media naranja.
Formar bolitas y aplastar en el centro hundir un poco con el dedo para dejar un espacio donde se pone la mermelada, tener precaución de no agregar mucha, al hornear se puede desparramar y formar caramelo. A la lata del horno se le debe poner papel de mantequilla o usar la lámina de silicona. También puedes hacer las galletas sin mermelada, y agregarle media taza de azucar de coco, azucar rubia, panela, miel o el endulzante que ocupes...calentar el horno a temperatura media, hornear por 10 minuto, dejar enfriar un poco antes de sacar de la lata, para que no se desarme.

Granola de chocolate.Ingredientes:2 tazas de avena.1 taza de quinua inflada.1/2 taza de coco rallado.2 cdas de cacao en ...
23/07/2020

Granola de chocolate.

Ingredientes:
2 tazas de avena.
1 taza de quinua inflada.
1/2 taza de coco rallado.
2 cdas de cacao en polvo.
1/3 taza de miel (en estado liquido, si esta solida ponerla a baño María).
2 cucharadas de aceite de coco u otro aceite vegetal.
Laminas de coco, chispitas de chocolate, frutas deshidratadas...lo que le desees agregar.
➡️ Juntar en un bowl los ingredientes secos, luego incorporar el aceite y la miel, hasta obtener una mezcla con una textura similar a la arena, si esta muy seca agregar un poco de aceite, calentar el horno a temperatura media. En una lata de horno poner papel de mantequilla y sobre él esparcir la mezcla, debe quedar una capa uniforme y no muy gruesa. Hornear aproximadamente 10 minutos...hay que tener precaución 🤓🤓🤓 porque como es cafe no se nota mucho cuando ya esta tostada y se puede quemar!!!( a mi se me ha quemado...🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️) cuando este tostada, sacarla y dejarla enfriar, cuando ya este fría, agregar chispitas de chocolate, laminas de coco, fruta deshidratada...o lo que quieras!!!!

19/07/2020

Palitos de zapallo italiano 🥒🥒🥒 con salsa de zanahoria 🥕🥕🥕 😋😋😋
➡️ cortar los zapallitos italianos en bastón, pasarlos por harina, despues por huevo batidos y finalmente por panko, también pude ser pan rallado o avena. Ahh se me olvidaba!!! En la harina incorporar sal, pimienta u otro condimento que le quieran agragar...calentar muy bien aceite en un sarten y freír, si tienen sartén de teflón no es necesario mucho aceite.
➡️Salsa de zanahorias, cocer tres zanahorias, dejarlas enfriar y procesarlas con 2 cucharadas de aceite de oliva, un diente de ajo, pimienta, sal a gusto...esta vez le agregué un poco de curcuma y cilantro.

Barritas de cereal.✔ 2 tazas de quinua inflada.✔3/4 taza de mantequilla de mani.✔1/4 taza de semillas de chia.✔1 cda. de...
17/07/2020

Barritas de cereal.

✔ 2 tazas de quinua inflada.
✔3/4 taza de mantequilla de mani.
✔1/4 taza de semillas de chia.
✔1 cda. de aceite de coco.
✔ 1/3 taza de miel de palma (también puede ser miel de abeja o syrup)
✔1/2 taza de datiles remojados y procesados como pure.
✔chips de chocolate para decorar.

✔✔ En un sarten a fuego bajo incorporar la mantequilla de maní, miel y aceite de coco, hasta que quede una pasta homogénea, apagar y agregar el pure de dátiles, mezclar bien. En otro bowl juntar la quinua con las semillas de chia ( si tienen otras semillas como pepas de zapallo, amapola, sésamo, girasol, linaza...etc se pueden incorporar), juntar con la mezcla de húmeda e incorporar hasta que este bien mezclado. Poner la mezcla en una fuente y decorar con chips de chocolates o semillas y refrigerar mínimo 2 horas, sacar del refri y cortar. Se recomienda mantenerlas refrigeradas.
*Si la quinua es endulzda no es necesario agregar miel.

09/07/2020

Bombones de avena!!!😋😋😋

➡️Ingredientes:
3 tazas de avena.
1 taza de dátiles remojados.
2 cdas. de mantequilla de mani.
1/2 taza de almendras.
200grs chocolate 70%cacao

➡️Preparación:
Procesar todos los ingredientes hasta optener una masa con una consistencia parecida a la plastilina, si es necesario agregar un poco del agua del remojo de los datiles. Formar "bolitas", refrigerarlas minimo media hora. Derretir el chocolate a baño María, pasarlas por el chocolate dejar secar el chocolate a temperatura ambiente y luego refrigerar...si no las quieres bañar las puedes pasar por cacao o coco al momento de formar las "bolitas" y luego refrigerar. Salen aprox 40 de un a tamaño de 2 cm.

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