b-bakery, Road to Cupcake & Cookies, Wetzikon (2026)

04/06/2022

♥️ the end of the b-bakery - last post ♥️

meine lieben, schon so lange habt ihr nichts mehr von mir gehört. seit ende dezember 2021 habe ich keine einzige von den schönen torten mehr gemacht, ein paar kleinigkeiten wie cookies und brownies und ab und zu eine nusstorte, sonst fast nichts mehr.

und jetzt ab ende mai 2022 ist meine bakery endgültig zugegangen. ich habe definitiv die bakery-arbeitskleider gegen meine neuen arbeitskleider eingetauscht und bin wieder auf meinem alten beruf als mpa zurückgegangen. und ich freue mich riesig auf die neuen und spannenden herausforderungen, die mein neuer job für mich bereit hält. und in dem sinn schliesse ich per 31.5. 2022 definiv meine bakery. es ist ab sofort gar nicht mehr möglich bei mir etwas zu bestellen.

soo lange jahre durfte ich soviele von euch bebacken und glücklich machen, ich durfte so viele menschen kennenlernen, wurde teil von sovielen festen und durfte mich da in dem gebiet schritt für schritt auch selbst verwirklichen. und doch ist für mich jetzt einfach auch gut mit den torten, es war eine wunderbare zeit. und doch ist es jetzt auch gut, um endgültig damit aufzuhören.

in dem sinn - nochmals allerherzlichsten dank für euer unglaubliches backvertrauen in mir und für jeden auftrag, so gerne habe ich für euch gebacken

02/01/2022

🎀 happy 2022 & some news 🎀

zuerst einmal wünsche ich euch allen ein ganz wunderbares 2022, machen wir das beste daraus mit dem fokus auf all das gute, dass wir trotz der pandemie haben. und oft ist das ja schon genug. ihr habt mir wieder ein ganz grandioses backjahr geschenkt, sooviele cakes, nusstorten, brownies, macarons und all die anderen sweets durfte ich für euch machen. ganz herzlichen dank für jede einzelne von euren bestellungen.

für mich ist nach den vielen backjahren ein wenig der moment gekommen, um inne zu halten und reflektieren, wo mein arbeits-weg weitergeht. wie ihr wisst, habe ich im 2021 begonnen, wieder auswärts zu arbeiten, was mir superviel spass macht. und da es mir soviel spass macht und mir die arbeit sicher nicht ausgeht, habe ich beschlossen, mit der bakery ein wenig zurückzufahren.

heisst - was immer noch bestellbar ist sind nusstorten, brownies, whities, cookies, amaretti, macarons, cupcakes, cakepops, message cookies, halt all die kleinen sweets.

was aber ab sofort bis auf weiteres leider nicht mehr bestellbar ist, sind alle arten von cakes, von den naked cakes über die fondanttorten bis zu allen kleinen und grossen number cakes und sonstige cakes. wann ich diese wieder anbiete weiss ich selber nicht, aber ihr erfahrt es sicher über diesem kanal.

es ist wie es ist - einer meiner lieblingssätze. wir alle stehen vor herausforderungen und manchmal ist die frage einfach - will ich die herausforderung vom stehenbleiben annehmen oder dann doch die herausforderung vom weitergehen. für mich stellte sich diese frage schon länger, da ich in den letzten monaten definitiv viel zuviel gearbeitet habe, auswärts parallel mit der bakery. und so musste ich für mich entscheiden, welchen von den zwei wegen für mich in moment der richtige ist.

unregelmässig werde ich sicher noch die letzten torten posten, die ich noch im 2021 gemacht habe und in den stories werdet ihr auch ab und zu sehen, wenn ich wieder an einem weekend sweets zum verkaufen habe oder plane, zu backen. also so gar nichts mehr werdet ihr nicht mehr von mir hören 🎀

15/12/2021

🎂🌸 tauftorte 🌸🎂

bleiben wir doch noch ein wenig bei den tauftorten. diese durfte ich anfangs november machen. und sie war so ganz zauberhaft. für die deko bekam ich von der kundin ganz wunderschöne trockenblumen, sie waren ein teil der deko. dazu machte ich noch macarons in drei farben. der wunderschöne topper bekam ich ebenfalls von der kundin. innen versteckte sich ein schoggibisquit mit himbeerfüllung, aussen fest hell eingestrichen & noch mit einem passenden rosafarbigem drip.

meine liebe - zur taufe eurer tochter wünsche ich nochmals alles gute, gottes reichen segen über julia‘s leben. und dir & euch ganz herzlichen dank für die ganz wunderbare bestellung 💕🎂 so gerne habe ich die torte für euch gemacht.

11/12/2021

🎂🤍💙 tauftorte 💙🤍🤍

ebenfalls am letzten wochenende wurde auch klein benjamin getauft. sein liebes gotti bestellte die torte dazu bei mir. sie hatte in etwa eine vorstellung wie die torte aussehen sollte und so machte ich mich ans werk. innen war es ein vanillebisquit mit passionsfrucht- und mangofüllung. aussen wurde die torte mit fondant weiss eingedeckt, mit dem süssen baby mit decke und den schönen petunien-blumen in verschiedenen blautönen ausdekoriert. sein name stanzte ich ins fondant und malte es silbrig aus. umrandet wurde sie mit einem schönen hellblauen satinband mit schleife. war wieder einmal so eine richtige fondanttorte, von welchen ich nicht allzu viel dieses jahr gemacht habe. einfach aus dem grund, dass ich mich eher auf die naked und number cakes spezialisiert habe. aber ab und an so eine fondanttorte ist doch schon noch eine freude zum machen.

meine liebe bestellerin, gemäss deinem superlieben feedback kam die torte optisch und geschmacklich gut an, was mich natürlich sehr freut. sehr gerne habe ich wieder für dich gebacken und gezaubert. vielen dank für die wunderbare bestellung. deinem kleinen göttibub wünsche ich von herzen alles gute in seinem noch jungen leben und auch von meiner seite wünsche ich gottes reichen segen über ihn 💕

06/12/2021

🎂🤍💙 tauftorte 💙🤍🎂

gestern wurde die taufe von klein gabriele gefeiert und ich durfte diese ganz zauberhafte tauftorte dazu machen. meine liebe kundin wünschte sich die torte genau so - ein doppelstöckiger cake, fest hell mit hellblau ombre eingestrichen, ausdekoriert mit hellen rosen, schleierkraut und einem kreuz ebenfalls aus hellen perlen. oben gab es noch diesen wunderschönen personalisierten topper mit seinem namen auch in hellblau. dieser cake hatte ich so ja auch schon gemacht, einfach in der rosaroten version für eine junge frau, und ich fand dann schon diesen cake so ganz wunderschön und jetzt noch in hellblau 🤍💙

herzlichen dank dir meine liebe bestellerfamilie, so gerne habe ich diese torte für die taufe eures kleinen sohnes gemacht. ihm wünsche ich alles alles gute und gottes reichen segen über seinem leben ✨

04/12/2021

🌹🎂 small number cake 🎂🌹

auch wenn ihr nicht mehr soviel von mir hört und liest, gebacken wird immer noch. unterdessen habe ich aber angefangen, teilzeit auswärts zu arbeiten und so bleibt manchmal das posten ein wenig auf der strecke. aber ja - da kommt wieder einmal ein post ☺️

vor einer woche durfte ich diesen ganz sweeten kleinen number cake verkaufen. meine liebe kundin wollte ihn genau so, mit rosa und hellen macarons und rosa rosen dekoriert. genau so hatte ich bereits einmal ein grosser number cake gemacht. sehr schlicht und elegant diese deko ❤️

meine liebe kundin, ganz herzlichen dank für die wunderbare bestellung. diese kleinen number cakes sind immer noch eine meiner lieblingsbestellungen, die ich immer sehr gerne machen. so schön durfte ich euer fest mit meinem cake versüssen.

29/11/2021

🤍🎂 oreo naked cake 🎂🤍

diesen supercoolen oreo naked cake durfte ich vor ein paar tagen machen. ich habe ja schon oft oreo naked cakes gemacht, immer wieder und immer wieder gern. diesmal wurde die deko ein wenig anders gewünscht und sie war, hach, soo cool mit diesen buttercreme-rosetten mit oreos und den oreo-crumbles. ich bin ja eh ein grosser oreo fan und wenn ich dann mit diesen dingern noch solch eine deko bin ich fast schon im siebten oreo-himmel. fertig ausdekoriert wurde der cake mit dem schönen happy birthday topper. innen war es ein schoggibisquit mit - ja was echt? natürlich oreo-füllung.

meine liebe, ganz herzlichen dank dir für die so tolle bestellung, ich hatte selber superfreude, dir diesen cake zu machen. deiner schwester alles alles gute in ihrem neuen lebensjahr 🎉.

17/11/2021

🎂❤️🤍 number cake 🤍❤️🎂

letzte woche durfte ich diesen ganz wunderhübschen number cake machen. meine liebe bestellerin bestellte ihn für ihre arbeitskollegin. gewünscht wurde eine 50, die grosse version, bestehend aus einem vanillebisquit mit himbeerfüllung, dekoriert mit hellen und roten macarons, hellen rosen, hellen und rote selbergegossene schöggeli, mini-meringues und dem schönen fondant herz mit ihrem namen drin. diese deko in weiss/rot war eine hommage an ihrem heimatskanton, dem wallis. sehr sehr schöne idee 🥰.

meine liebe, so schön durfte ich mit meinem cake euer geburtstagsfest versüssen, so gerne habe ich diese torte gemacht. dir und deinem team ganz allerherzlichsten dank für die wunderbare bestellung. und ein liebes happy birthday ins wallis 🎉

13/11/2021

🎂💚 naked cake hulk & lamborghini 💚🎂

da wurde vorgestern auch der geburtstag von jaron gefeiert und er als grosser hulk und lamborghini fan wurde von seinem lieben papi mit dieser coolen torte überrascht 🎉.

innen versteckte sich ein choco-bisquit mit weisser toblerone füllung. aussen ein kitkat-rand und alles aufgefüllt mit m & m's, welche sich auf der vorderseite einen weg aus dem cake bahnten. und diese zwei figuren, der hulk und der grüne lamborghini, beide gekauft, vervollständigten das cake-bild. und dann gab es noch mein happy birthday fähnli.

lieber besteller, einmal mehr habe ich so gerne für dich deine wunschtorte gemacht. herzlichen dank dir für die bestellung und deinem kleinen alles alles gute in seinem neuen lebensjahr. möged ihr alle zusammen ganz viele coole und unvergessliche momente haben ✨☺️.

12/11/2021

🎂🤍 jubiläums-torte 🤍🎂

meine number cakes können natürlich auch, wie hier bei dieser bestellung, als jubiläumstorten bestellt werden. meine liebe bestellerin wollte ihren mann damit überraschen, der mit seinem geschäft das einjährige bestehen feierte. da das logo so mint-dunkelfarbig ist, wünschte sie sich eine torte in passenden mint-farben. übrigens, sehr ähnlich wie ihre hochzeitstorte, die ich auch schon bereits für diese zwei lieben machen durfte 💕.

der cake war ein vanilebisquit mit einer lage vanillefüllung und die andere lage war lemon-curd. oben dekoriert mit mint- und hellen macarons und dem wunderschönen eucalyptus. das logo zauberte ich auch noch in den cake. schlicht-einfach-wunderschön war dieser cake, hatte selber superfreude daran ✨.

und - solltest du auf der suche nach dem ultimativen, individuellen und unvergesslichen geschenk bisch - check it out auf www.tailoredmoments.ch.

meine liebste, ganz herzlichen dank dir nochmals für die wunderbare bestellung, so gerne habe ich euer jubiläumsfest mit meiner torte versüsst. und - ich freue mich immer sehr, wenn ich wieder für dich backen darf. immer sehr sehr für dich.

10/11/2021

🎂🦕 dinosaurier naked cake 🦕🎂

dieser coole cake wurde ende oktober bestellt. ist doch auch unterdessen einer der bestseller cakes für jungs, habe ich den doch bereits ein paar mal machen dürfen. diesmal wurde innen ein vanillebisquit mit ovo-crunch füllung bestellt, aussen schön grün-braun eingestrichen mit dunklem drip und oben ausdekoriert mit kleinen dinoeiern und steinen. und dann gab es oben natürlich noch mein happy birthday fähnli. die plastik-dinos bekam ich von der lieben bestellerin, ist ja schön, wenn so spielzeug, welches bereits in gebrauch ist, auch für so etwas genutzt werden kann und ich nicht jedesmal neu kaufen muss. alles in allem ein sehr cooler cake für coole jungs oder auch mädels, an dem auch ich jedesmal wieder freude habe 🥰🎂.

meine liebe bestellerin, dir ganz herzlichen dank für die tolle bestellung. so gerne habe ich für deinen sohn diesen cake gemacht. ihm alles alles gute in seinem neuen lebensjahr, ganz viele dinotastische abenteuer und erlebnisse 🎉.

04/11/2021

🎂🐻‍❄️ naked cake eisbär 🐻‍❄️🎂

und hier kommt naked cake nr. 2 für den sisters-birthday vom letzten wochenende. nachdem die grosse schwester den marshmallows-donut cake bekam, gab es für die kleine diesen ganz süssen naked cake mit eisbär 🐻‍❄️🥰.

innen versteckte sich ebenfalls ein schoggibisquit, aber diesmal mit kokos-füllung, auch ganz fest hell eingestrichen und mit hellblauen farbschattierungen. auch sie bekam die kleinen süssen marshmallows, ganz passend in weiss und hellblau & noch raffaellos. oben thornte der süsse eisbär von schleich mitsamt happy birthday topper von mir. auch diese torte war soo sweet, auch gerade mit der andren in gleichen style sahen die zwei ganz zauberhaft aus 🎀.

du kleines geburtstagsgirl musstest wegen corona deinen geburtstag verschieben und erst jetzt nachfeiern. ich hoffe fest, dass dir dein fest auch in diesem rahmen halt ein wenig später ganz fest gefallen hat. auch dir für dein neues lebensjahr einfach alles alles gute 🎉 viel spass und auch dir soviel lebensfreude jeden tag. danke deinem liebsten mami auch für cake nr. 2, soo gerne habe ich beide cakes für deine grossartigen girls gemacht 💕.

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