Marjolaine - Cuisines du soleil

Marjolaine - Cuisines du soleil Cuisines du soleil, d'inspiration italienne et méditerranéenne. Un établissement Philippe Chevrier.

Le 49 Rhône est une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine française et de valeurs sûres: L’entrecôte avec sauce Café de Paris ou sauce morilles, le filet de cabillaud et sauce vierge, le homard entier décortiqué, les bons vins et sans oublier les délicieux desserts, bien-sûr ! Notre établissement vous accueille midi et soir, 6 jours sur 7, de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h00.

Échelle des prix: $$$

Adresse

49, Rue Du Rhône
Geneva
1204

Heures d'ouverture

Lundi 11:45 - 23:00
Mardi 11:45 - 23:00
Mercredi 11:45 - 23:00
Jeudi 11:45 - 23:00
Vendredi 11:45 - 23:00
Samedi 11:45 - 23:00

Téléphone

022 320 49 49

Site Web

Prestations de service

  • Catering
  • Groups
  • Outdoor
  • Reserve

Spécialités

  • Dinner
  • Drinks
  • Lunch

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Marjolaine - Cuisines du soleil publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Marjolaine - Cuisines du soleil:

Raccourcis

Partager

Le restaurant

Depuis janvier 2018, des effluves d’origan, de thym et de romarin flottent sur la rue du Rhône pour mener jusqu’au restaurant Marjolaine, nouvelle enseigne de Philippe Chevrier.

Le 49 Rhône (anciennement Bavaria depuis 1912), est une adresse mythique genevoise dont le décor classé, nous replonge dans l’ambiance des grandes brasseries ou trattorias du début du XXème siècle. C’est dans ce cadre majestueux, orné de vieilles affiches, de boiseries de chêne et de hauts plafonds, que Philippe Chevrier a souhaité redonner vie au restaurant en lui insufflant une cuisine du soleil, aux accents méditerranéens.

En cuisine, le chef Francesco Tedesco partage ses généreuses spécialités telles que le Poulpe snaké à la purée de pommes de terre vitelotte, le Carpaccio de bar aux artichauts, topinambours et avocat parfumé au basilic, les Ravioli « Del plin » maison, farcis au « Castelmagno », beurre à la sauge ou encore le fâmeux Bollito misto alla mostarda di cremona…

En salle, le maître d’hôtel Filippo Denise, surnommé « Pippo » vous invite à vivre la Dolce Vita le temps d’un repas, accompagnée d’une magnifique sélection de vins, faisant la part belle aux cépages italiens.