Wie sind die Öffnungszeiten?

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Bäckerei Schefer

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Bäckerei Schefer

Do weisch s' isch frisch und fein!

Die Bäckerei Schefer ist – mit aktuell rund 100 Angestellten, einer der bedeutenden Arbeitgeber der Region Einsiedeln und bedient an vier Verkaufsstellen und mit Direktbelieferung seit über 50 Jahren eine stetig steigende Zahl zufriedener Individual- und Grosskunden.

17/08/2026

🔥 Dieses Brot hat Feuer – und ordentlich Crunch.
Unser Monatsbrot im August: Paillasse Chili-Mais.

Tomatenflocken, Chili und Maiskörner sorgen für den würzigen Geschmack. Dazu kommt eine knusprige Maiskruste, die dem Paillasse den letzten Schliff verleiht.

Würzig, knusprig und ein bitzeli feurig – ein Brot für alle, die Abwechslung lieben. 😍

Nur für kurze Zeit: Jetzt als Monatsbrot in deiner Schefer Filiale erhältlich.

13/08/2026

Sommer zum Löffeln. ☀️

Unsere Mangoglace-Portion bringt die perfekte Abkühlung für heisse Sommertage: intensiv im Mangogeschmack, wunderbar erfrischend und einfach gluschtig. 🍦

Ob als kleine Abkühlung zwischendurch, nach dem Mittagessen oder einfach, weil gerade Glace-Ziit ist – manchmal braucht es nicht mehr. 😍

Jetzt in deiner Schefer Filiale geniessen.

11/08/2026

Es ist wieder so weit! Unsere feinen Chräpfli sind wieder erhältlich.
Feinste Birnenfüllung und Mürb-Blättriger Teig. Einfach ein Genuss.

10/08/2026

🌶️ Darf deine Mittagspause ein bitzeli schärfer sein?

Unser Monatssandwich im August bringt ordentlich Würze mit: Ein Chili-Mais-Brötchen trifft auf saftigen Schweinsbraten und eine pikante Sauce. 😍

Herzhaft, würzig und mit einer angenehmen Schärfe – perfekt für alle, die es gerne etwas feuriger mögen.

Schon probiert? Jetzt als Monatssandwich in deiner Schefer Filiale erhältlich.

08/08/2026

🥭 Fruchtig, schokoladig und herrlich exotisch.
Unsere Monatstorte im August: Passionsfrucht-Mango. 😍

Auf einem Schokoladen-Mandel-Biscuit treffen fruchtiges Mangokompott und feinste Grand-Cru-Schokoladenganache auf ein erfrischendes Passionsfrucht-Joghurt-Mousse.

Fruchtige Exotik, feine Schokolade und eine angenehme Frische – eine Kombination, die nach Sommer schmeckt. ☀️

Gönn dir ein Stück – ä Guete! 😋

31/07/2026

Süsse Genussmomente für eure 1.-August-Feier – mit unseren feinen Kreationen zum Nationalfeiertag.

Nur heute und morgen in unseren Filialen erhältlich.

29/07/2026

Happy Birthday, Schweiz!
Passend zum Nationalfeiertag sind unsere feinen 1.-August-Weggen ab heute wieder erhältlich. Ob zum Zmorge, Brunch oder Zvieri – sie gehören einfach dazu.

15/07/2026

Feriengefühle für die Mittagspause.🤌🏻😊

Unser sommerliches Monatssandwich im Juli: Focaccia Vitello Tonnato. 😍

Zarter Kalbsbraten, feinste Thonsauce, frischer Salat und Kapern – eingebettet in eine herrlich luftige Focaccia. Eine Kombination, die direkt an Ferien, Sonne und Dolce Vita erinnert.

Perfekt für die Mittagspause, unterwegs oder wenn du dir einfach etwas Besonderes gönnen möchtest. ☀️

Jetzt in deiner Schefer Filiale erhältlich.

10/07/2026

🍋 Wenn ein Sommercocktail zur Torte wird. 😍

Unsere Monatstorte im Juli: die Limetten-Minz-Torte mit feinem Erdbeerkern.

Luftiges Limetten-Minzmousse auf hellem Biscuit, ein süsser Erdbeerkern und ein feiner Mandelknusperboden sorgen für die perfekte Kombination aus Frische, Fruchtigkeit und Knuspergenuss.

Leicht, sommerlich und herrlich erfrischend – genau das Richtige für warme Tage. ☀️

Gönn dir ein Stück Sommer in deiner Schefer Filiale.

07/07/2026

Der ideale Begleiter für deine nächste Grillade: Der Laugentessiner. 😍

Unser Monatsbrot im Juli ist aussen goldbraun gebacken, innen luftig weich und mit der typischen Laugennote verfeinert. Ob zur Bratwurst, zum Grillgemüse oder einfach mit etwas Kräuterbutter – der Laugentessiner macht jede Grillade noch ein bitzeli feiner.

Ein Brot, das nach Sommer, Geselligkeit und gemütlichen Abenden mit Familie und Freunden schmeckt. ☀️
Schon probiert? Jetzt als Monatsbrot in deiner Schefer Filiale erhältlich.

Adresse

Bahnhofplatz 20
Einsiedeln
8840

Öffnungszeiten

Montag	05:45 - 19:00
Dienstag	05:45 - 19:00
Mittwoch	05:45 - 19:00
Donnerstag	05:45 - 19:00
Freitag	05:45 - 19:00
Samstag	06:30 - 18:00
Sonntag	06:30 - 18:00

Telefon

+41554188418

Webseite

http://www.baeckerei-schefer.ch/, https://www.survio.com/survey/d/neues-brot

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