Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 Mittwoch 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 Donnerstag 11:30 - 14:00 17:00 - 23:00 Freitag 11:30 - 14:00 17:00 - 05:00 Samstag 17:00 - 06:00

La Chouette - Crêpes & Momos

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La Chouette - Crêpes & Momos

LA CHOUETTE - CRÊPES & MOMOS Unser veganes und glutenfreies Angebot ist vielseitig und abwechslungreich. Bon app & tchin-tchin!

«…In Scharen eilen sie herbei, wenn der Charme der kleinen LA CHOUETTE im Bollwerk sie lockt – die Gourmets unter den Nachteulen und Tagträumern. Sie nehmen Platz, essen, trinken, verweilen – bisweilen schwärmen sie, dem gemütlichen Ambiente nicht erliegend, mit einem Stück französischer & tibetanischer Esskultur direkt wieder hinaus – in die Berner Strassen, in den Nachmittag, die Nacht oder den

ankommenden Morgen. Hausgemachtes, frisch vom heissen Crêpes-Teller oder dem Dampfkorb füllt ihren Bauch – von herzhaft bis süss, von einfach bis ausgefallen, mexikanisch oder rustikal, vegetarisch, vegan. Mit bezirztem Gaumen von Bar und Bistro gehen sie schliesslich ihren Weg, nur um wieder zurück zu kehren, dann und wann, wenn er sie treibt, der Hunger nach Mehr, nach dem Kleinen aber Feinem im La Chouette.»

___
Seit acht Jahren tischen wir Crêpes „classique“ bis „extra“ auf und neu auch hausgemachte Momos, die sich durch ausgefallene Füllungen von herkömmlichen Teiglingen abheben. Crêpes & Momos werden mit auserlesenem Naturwein und Spezialbier aus der Region ergänzt.

03/12/2025

Hüt ufm Stärnämärit ❄️

Flauschig war es heute auf dem Sternenmarkt! Gut eingepackt sind wir bei jedem Häuschen vorbei, haben kleine und grosse Schätze gefunden, die schönste Winter-Weihnachtsstimmung war unter dem grössten Tannenbaum der Welt 🌲🌲🌲

Es gab Kartoffel-Raclette mit Pickles und wir haben zaghaft mit Glühmost angestossen, bevor wir uns ans Dessert gemacht haben. Unser heutiges Ziel: das Crêpe-Chalet! ✨🌟⭐️

Alle am Stand waren mit Arbeit beschäftigt, der Puderzucker ist watteweich auf die Crêpes heruntergerieselt, wir konnten kaum noch abwarten, unsere Apfel-Crêpes in den Händen zu halten! Ein perfekter Abend auf dem Sternenmarkt – da gömer nomau! ☃️☃️☃️

❄️

27/11/2025

🦉❄️

Unpopular opinion, aber wir sind irgendwie wie Barkeeper*innen oder Vinyl-DJs hinter dieser Crêpe-Platte, oder, ? 🧑🏽‍🍳🧑🏻‍🍳🧑🏾‍🍳🧑‍🍳
Und dann kommt einfach deine Lieblingscrêpe dabei heraus.

So entsteht also ein Chouttella-Crêpe.
(Choutella = Nutella, aber Chouette-eigen und ohne Palmöl)

Mmmh, ein Nami-Snack nach dem Mittagsservice!

Und hei btw:
Wir sind jeden Tag von Dienstag bis Freitag von 11:30 bis ca. 22:00 Uhr da und am Samstag ab 17:00 Uhr. Setz dich in den Laden oder schau Chouette-Chalet am vorbei!

🌸🌸🌸

19/11/2025

am Berner Sternenmarkt! ❄️

Ho, ho, ho - Es ist schon Winter! 🥶 Und passend dazu soll es uns morgen im an der Eröffnung des Berner Sternenmarkt im Chouette-Chalet direkt in Schnee hüllen. Der beste Start für sechs Wochen Winterzauber in Bern!

Bei uns am Stand 75 erhältst du dein Dessert nach dem Kafi (Lutz?) oder ein Apéro-Snack vor der Fondue-Sause. Für alle hat’s was mit dabei - auch für die Kleinen unter uns, die sich im anliegenden Kinderparadies und auf dem Karoussell vergnügen. Kommt vorbei, aui zämä!

Der Berner Sternenmarkt findet DO 20.11. bis SO 28.12.25 auf der kleinen Schanze Nähe Bahnhof statt.

Der Chouette-Laden bleibt in dieser Zeit geöffnet!

🎄☃️🧸🎁🌲🧑🏽‍🎄🎠

02/07/2025

ChoUHUs in action🦉

20/06/2025

Catch us
Auf der Schützenmatte nächstes Wochenende❣️✨
Mit 2 neuen Specials und vielen beliebten classics😋

24/04/2025

Hast du schon unsere neue Saisoncrêpe probiert?💥

🌟 Saftiger Grüner Spargel, Spinat Zitronen-Ricotta-Crème, Mostbröckli, Röstzwiebeln

🌱 Oder vegan mit Zitronen-Soja-Crème und Pulled Planted

01/02/2025

sucht neue Eulen!

Was meinen wir damit? La Chouette = die Eule. Also ist ein neues Teammitglied eine neue Eule. 🦉 Oder eben die neue

Betriebsleitung 60-80%

Mehr Infos zur Bewerbung entnimmst du unserer Webseite, den Link dazu findest du in unserer Instagram-Bio.

Deine Bewerbung schickst du bis spätestens 20. Februar per Mail an: [email protected]

Wir freuen uns, dich kennenzulernen!

Herzlich, die Eulen oder:
Das Team 🙂

22/12/2024

Pause! ❄️

😴 Vom 22. Dezember 2024 bis zum 6. Januar 2025 sind wir in der Winterpause.

✨Bis zum 28. Dezember kannst du uns im Chouette-Stand am Berner Sternenmarkt besuchen kommen, auch dort findest du deine Lieblings-Crêpe!

👋Wir freuen uns auf deinen Besuch am Markt und
🥂auf das neue Jahr im Laden, mit dir, am Mittag, zum Znacht, zum Co-Working und fürs Apéro.

Deine La Chouette 🌸

12/12/2024

news! 👀

📚🖇
Co-Working am Bollwerk. In der Chouette kannst du neu von

📓 Dienstag bis Samstag zwischen 13:30-17:30

deine kreativen Ideen auf Blatt bringen, für Prüfungen lernen oder mit deinen Kommilitonen einen Pitch vorbereiten. Also in der Raumerweiterung der Chouette Co-worken! ✏️

💦 Dazu musst du nichts konsumieren und Wasser ist inklusive. Wir halten für dich Steckdosen, Steckleisten und Tische bereit, du kannst spontan vorbeischauen oder dich im Voraus, vor allem wenn ihr eine grössere Gruppe seid, anmelden. 📔

Wir freuen uns, dich mit deinen Projekten und Ideen in unserem Lokal zu begrüssen!

🌸

26/11/2024

crêpe c bon!

It’s the season ☃️
Das Essen wird deftiger, und hoffentlich wärmer!
Unser Vorschlag für ein abwechslungsreiches, sättigendes Znacht:

RACLETTE CRÊPE
(a. W. v.)

🧀 Raclette Käse / o. veganer Schmelz
🥔 Kartoffel-Rösti
🥓 Speckkonfi / o. Seitankonfi
🧅 hausgem. Pickles-Zweierlei
🥞 Chouette-Teig deiner Wahl

Während du am Bollwerk gemütlich in unserem kleinen Laden Platz findest und wir wenn nötig auch die Ladenerweiterung öffnen, triffst du unser Angebot auch am Sternenmarkt an. Wir freuen uns, dich überall mit Crêpes zu versorgen und wünschen dir eine gesunde & warme Zeit!

🎄❄️☃️

31/10/2024

crêpe c bon!

Erst gestern haben wir unseren neuen Team-Liebling entdeckt:

PEANUT BUTTER JELLY CRÊPE

🍓 hausgemachte Beerenkonfitüre🫐
🥜 crunchy BIO-Peanutbutter von Rapunzel
🥞 Chouette-Teig deiner Wahl

Deine Crêpe kannst du dir selber zusammenstellen, wähle den Teig, der nebst klassisch auch glutenfrei mit Buchweizen oder vegan erhältlich ist, und toppe die Crêpe mit allerlei Zutaten deiner Wahl. Süss oder salzig, wie es dir und deiner plaisir de manger grad passt.

🌸

22/10/2024

Saison-News! 🌯

Oh là là, wir tischen euch zwei neue Crêpes auf: Grilled Planted Crêpe & Pistaziencrème Crêpe. Für Freund*innen des Soul-Slow-Food. Angelehnt an den Dürüm ist einerseits eine Crêpe entstanden, die vollmundig und abwechslungsreich daher kommt. Aktuell bieten wir in der Chouette hausgemachte Zwiebel-Pickles an, diese haben wir für die Grilled Planted Crêpe eingelegt, können aber auf jeder anderem Gericht auch Platz finden. Für die kältere Jahreszeit hatten wir ausserdem Lust auf eine süsse Saison-Crêpe mit Pistazien und Feige - am besten, du bestellst beide Crêpes nacheinander, entscheiden fällt hier definitiv schwer. Le voilà!

𝒢𝓇𝒾𝓁𝓁𝑒𝒹 𝒫𝓁𝒶𝓃𝓉𝑒𝒹 𝒞𝓇ê𝓅𝑒 (v)
🫘 Grilled Pulled Planted
🍅 Tomaten
🥬 Eisbergsalat, Rotkabis
🧅 Rote Zwiebel-Pickles, hausgem.
+ Sauerrahm

𝒫𝒾𝓈𝓉𝒶𝓏𝒾𝑒𝓃-𝒞𝓇ê𝓂𝑒 𝒞𝓇ê𝓅𝑒 (v)
💚Pistaziencreme, hausgem.
🍇Feige
🌰 Haselnuss
🥞 Ahornsirup (v) (oder Honig)

Bisous! La Chouette.

Adresse

Bollwerk 39
Bern
3011

Öffnungszeiten

Dienstag	11:30 - 14:00
	17:00 - 22:00
Mittwoch	11:30 - 14:00
	17:00 - 22:00
Donnerstag	11:30 - 14:00
	17:00 - 23:00
Freitag	11:30 - 14:00
	17:00 - 05:00
Samstag	17:00 - 06:00

Telefon

+41313110335

Webseite

https://lachouettebern.ch/

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