08/16/2026
Ici chez D’Eon’s Rappie Pie, on a officieusement déclaré aujourd’hui la Journée internationale des restants de râpure — parce que, soyons honnêtes, le frigo est probablement encore plein d’hier, et ce n’est pas un problème, c’est un avantage.
Tout comme la râpure est toujours meilleure le lendemain, on se dit que la culture acadienne fonctionne de la même façon — elle ne fait que s’améliorer avec le temps. Alors, ce n’est pas parce que le calendrier a changé de date que les célébrations doivent s’arrêter.
Dites-nous : comment avez-vous passé le quinze août? Rassemblement communautaire, drapeau sur la galerie, ou simplement une bonne assiette à la maison avec les gens que vous aimez — on veut tout savoir.
Et si vous n’avez pas réussi à mettre la main sur une râpure hier, aujourd’hui fait tout aussi bien l’affaire. Notre râpure traditionnelle, prête à cuire, se trouve dans la section des produits surgelés chez Sobeys, Atlantic Superstore, Giant Tiger et chez votre épicier indépendant local. Beurre ou mélasse sur le dessus, comme le veut la tradition. Le ketchup demeure, comme toujours, un crime contre les ancêtres.
Laissez-nous un commentaire et racontez-nous comment s’est passé votre quinze août. 💬
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Around here at D’Eon’s Rappie Pie, we’ve unofficially declared today International Leftover Rappie Pie Day — because let’s be honest, the fridge is probably still full from yesterday, and that’s not a problem, that’s a feature.
Just like rapure is always better the next day, we figure Acadian culture works the same way — it only gets better with time. So the celebrating doesn’t have to end just because the calendar flipped.
Tell us: how did you spend quinze août? Community gathering, flag on the porch, quiet plate at home with people you love — we want to hear it.
And if you didn’t get your hands on a pie yesterday, today works just fine too. Our traditional-style, ready-to-bake rapure is in the freezer section at Sobeys, Atlantic Superstore, Giant Tiger, and your local independent grocer. Butter or molasses on top, as tradition demands. Ketchup remains, as always, a crime against the ancestors.
Drop a comment and let us know how your quinze août went. 💬
