D’Eon's Bakery

10/23/2026

Butter.
Quiet, classic, hard to argue with. Melted into a hot plate of rappie pie with the top nicely browned and crisp, butter doesn’t need to explain itself.
Comment your favorite number — #1 Butter is today’s pick, but the full lineup’s fair game.
Find our 4th-generation Rappie Pie in the freezer section at Sobeys, Atlantic Superstore and independent grocers across Nova Scotia: https://deons.ca/where-to-find-us/

VOTE: 1. Plain / No toppings; 2. Butter; 3. Molasses; 4. Pickles; 5. Beets; 6. Cranberry Sauce; 7. D'Eon's Plum Sauce; 8. Sriracha; 9. Sour Cream; 10. Ketchup; 11. Other


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Le beurre.
Simple, classique et difficile à contester. Sur une râpure bien chaude, avec le dessus bien doré et croustillant, le beurre n’a pas besoin de se justifier.
Écrivez votre numéro préféré — aujourd’hui, on met le #1 Beurre à l’honneur, mais tous les choix sont encore dans la course.
Vous trouverez la râpure D’Eon’s, préparée aujourd’hui par la quatrième génération de notre famille, dans les congélateurs chez Sobeys, Atlantic Superstore et chez des épiciers indépendants partout en Nouvelle-Écosse. https://deons.ca/fr/where-to-find-us/

Votez: 1. Nature, sans garniture ; 2. Beurre ; 3. Mélasse ; 4. Cornichons ; 5. Betteraves ; 6. Sauce aux canneberges ; 7. Sauce aux prunes D’Eon’s ; 8. Sriracha ; 9. Crème sure ; 10. Ketchup ; 11. Autre

10/16/2026

Rappie pie (râpure) toppings, ranked by you. Ten contenders. Ten Fridays. One winner.
Comment your favorite number below — we’re counting every week.
New to rappie pie? What it is and why we argue about it:
https://deons.ca/what-is-rappie-pie

1. Plain / No toppings; 2. Butter; 3. Molasses; 4. Pickles; 5. Beets; 6. Cranberry Sauce; 7. D'Eon's Plum Sauce; 8. Sriracha; 9. Sour Cream; 10. Ketchup; 11. Other

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Les garnitures de râpure, classées par vous.
Dix choix. Dix vendredis. Un gagnant.
Écrivez votre numéro préféré en commentaire — on compte les votes chaque semaine.
Vous connaissez moins la râpure? Découvrez ce que c’est… et pourquoi on aime tant en discuter :
https://deons.ca/fr/what-is-rappie-pie/

1. Nature, sans garniture ; 2. Beurre ; 3. Mélasse ; 4. Cornichons ; 5. Betteraves ; 6. Sauce aux canneberges ; 7. Sauce aux prunes D’Eon’s ; 8. Sriracha ; 9. Crème sure ; 10. Ketchup ; 11. Autre

10/06/2026

Around here, a lot of people call it farci… but technically, it’s farce. 🥔

In English, you’d probably call it dressing — but this isn’t the breadcrumb stuffing you might be used to. Ours is the potato-based Acadian kind that’s been showing up beside turkey and gravy around here for generations.

And according to Dan, ours might even be better than the one his mother makes.

His mother has not been consulted for comment. 😬

Thanksgiving dinner has enough moving parts already. We’ve got the farce covered. You worry about the turkey. 🦃🍂

10/06/2026

Par icitte, beaucoup de monde appelle ça du farci… mais en fait, ça s’appelle de la farce. 🥔

Peu importe comment vous l’appelez, l’Action de grâce serait pas tout à fait pareille sans elle.

Notre farce acadienne à base de pommes de terre accompagne la dinde et la sauce depuis des générations — et cette année, on peut vous sauver une petite job dans la cuisine.

Des pommes de terre, des assaisonnements, de la tradition… p*s selon Dan, la nôtre serait même meilleure que celle que sa mère fait.

Sa mère n’a pas été consultée pour commenter. 😬

Ramassez de la farce D’Eon’s p*s rayez une autre chose de votre liste pour l’Action de grâce. 🦃🍂

09/22/2026

Eh bien, asteure, nous autres itou on a un nouveau site web. 🎉

D’Eon’s fait partie de Pubnico-Ouest depuis 1927. Et maintenant, notre histoire a elle aussi sa place en ligne : deons.ca/fr.

Vous y trouverez une partie de notre histoire de famille, les produits qu’on prépare aujourd’hui, où trouver D’Eon’s partout en Nouvelle-Écosse et — pour tous ceux qui ont déjà essayé d’expliquer ça à quelqu’un de loin — une page entière pour répondre à une question assez importante :

C’est quoi, au juste, de la râpure?

Disons que c’est un peu comme si votre mémère vous expliquait la recette de famille… sauf que cette fois-ci, vous avez peut-être une chance d’avoir une réponse claire.

Avec ce nouveau site, on voulait aussi avoir un endroit pour conserver un peu plus de l’histoire de D’Eon’s et de la communauté qui nous appuie depuis des générations.

Alors, si vous avez une vieille photo de D’Eon’s quelque part, un souvenir de la boulangerie, de la famille, d’une ancienne route de livraison ou simplement une bonne histoire qu’on devrait connaître, ça nous ferait vraiment plaisir de l’entendre.
Et si votre visite sur le site vous donne envie d’une bonne râpure, vous trouverez les produits D’Eon’s dans les congélateurs chez Sobeys, Atlantic Superstore, Giant Tiger et des épiciers indépendants partout en Nouvelle-Écosse.

Pour ce qui est de ce qu’on met par-dessus la râpure…

On va laisser les commentaires régler ça. 😏
Allez faire un tour : deons.ca/fr

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Well, asteure we’ve got a new website, itou. 🎉

D’Eon’s has been part of West Pubnico since 1927. Now our story has a proper home online too: https://deons.ca/.

You’ll find some of our family history, a look at the products we make today, where to find D’Eon’s across Nova Scotia, and — for anyone who has ever tried to explain it to somebody from away — a whole page answering one very important question:

What exactly is rappie pie?

Think of it as the internet version of your mémère explaining the family recipe… only this version might actually give you a straight answer.

One of the things we wanted from the new site was a place to preserve a little more of the story behind D’Eon’s and the community that has supported us for generations.

So if you have an old D’Eon’s photo tucked away somewhere, remember a story about the bakery, the family, an old delivery route, or something else we ought to hear, we’d love for you to share it with us.

And if browsing the site leaves you craving the real thing, you can find D’Eon’s rappie pie in the freezer section at Sobeys, Atlantic Superstore, Giant Tiger, and independent grocers across Nova Scotia.

As for what belongs on top of rappie pie…
We’ll let the comments sort that one out. 😏

Have a look: deons.ca

A trusted Acadian name in rappie pie for over 40 years. Made in West Pubnico, Nova Scotia — find D'Eon's in grocery stores across the province.

08/16/2026

Gros merci to Giant Tiger Woodlawn for celebrating le Quinzou with D’Eon’s Rappie Pie!

This kind of local love is exactly why we do this.

If you’re near Woodlawn, go say hi and grab a pie while you’re at it. And if you’re elsewhere in Nova Scotia, check your nearest Giant Tiger — we’re on shelves across the province now!

08/16/2026

Ici chez D’Eon’s Rappie Pie, on a officieusement déclaré aujourd’hui la Journée internationale des restants de râpure — parce que, soyons honnêtes, le frigo est probablement encore plein d’hier, et ce n’est pas un problème, c’est un avantage.

Tout comme la râpure est toujours meilleure le lendemain, on se dit que la culture acadienne fonctionne de la même façon — elle ne fait que s’améliorer avec le temps. Alors, ce n’est pas parce que le calendrier a changé de date que les célébrations doivent s’arrêter.

Dites-nous : comment avez-vous passé le quinze août? Rassemblement communautaire, drapeau sur la galerie, ou simplement une bonne assiette à la maison avec les gens que vous aimez — on veut tout savoir.

Et si vous n’avez pas réussi à mettre la main sur une râpure hier, aujourd’hui fait tout aussi bien l’affaire. Notre râpure traditionnelle, prête à cuire, se trouve dans la section des produits surgelés chez Sobeys, Atlantic Superstore, Giant Tiger et chez votre épicier indépendant local. Beurre ou mélasse sur le dessus, comme le veut la tradition. Le ketchup demeure, comme toujours, un crime contre les ancêtres.

Laissez-nous un commentaire et racontez-nous comment s’est passé votre quinze août. 💬

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Around here at D’Eon’s Rappie Pie, we’ve unofficially declared today International Leftover Rappie Pie Day — because let’s be honest, the fridge is probably still full from yesterday, and that’s not a problem, that’s a feature.

Just like rapure is always better the next day, we figure Acadian culture works the same way — it only gets better with time. So the celebrating doesn’t have to end just because the calendar flipped.

Tell us: how did you spend quinze août? Community gathering, flag on the porch, quiet plate at home with people you love — we want to hear it.

And if you didn’t get your hands on a pie yesterday, today works just fine too. Our traditional-style, ready-to-bake rapure is in the freezer section at Sobeys, Atlantic Superstore, Giant Tiger, and your local independent grocer. Butter or molasses on top, as tradition demands. Ketchup remains, as always, a crime against the ancestors.

Drop a comment and let us know how your quinze août went. 💬

07/27/2026

We will be closed NEXT WEEK from Monday, August 3rd to Friday, August 7th. If you want rappie pie, place your order no later than Wednesday, July 29th as our last day to pick up
is Thursday, July 30th.

05/18/2026

We are closed today for Victoria Day. We’ll be there tomorrow morning at 5:30 am.

01/21/2026

We’ve got a limited amount of chicken pot pies $8/pie. Call to reserve 902-762-2312