07/03/2026
🥐 Bienvenue dans la coop, Dominique Mercier et Sabrina Castonguay! 🥖
Cette année, notre coopérative de travailleuses s'est agrandie avec deux nouvelles membres en or 🙌🤩🥳
Sabrina a pris en charge la cuisine — une vraie bête de production à la binette espiègle, capable de sortir 200 sandwichs sans perdre le sourire.
Dominique, elle, s'occupe de toute la viennoiserie ET des ressources humaines... et elle a même rejoint le CA. Visiblement, gérer une équipe de travailleuses un peu tannantes ne lui fait pas peur. Elle met un point d'honneur à garder l'ambiance du fournil festive et bienveillante — un exploit, considérant qu'on y rentre à 4h du matin et qu'on y crève de chaud.
On le sait, un début de saison peut être stressant et demander énormément d'énergie (et de café, beaucoup de café). Grâce à leur précieux coup de main, leurs idées et leur bonne humeur contagieuse, tout roule un peu plus rondement.
Merci d'être là, les filles. On vous aime — au moins autant que notre notre nouveau lave-vaisselle ! 💛
— Galamel et Gnagnielle
