Le fer à pain

06/02/2026

📆 Menu de la semaine | 4 au 6 juin

🍞 Pains au levain
Miche blanche
Fromage & bacon
Randonneur (raisin, canneberge, amande, graine de citrouille)
Datte & noix de coco
Western (lin, sésame, pavot, millet)
Kamut & épeautre
Bagel
Pâte à pizza

🥐 Viennoiseries
Croissant nature
Croissant aux amandes
Croissant choco-noisette
Brioche à l’érable
Cruffins ganache chocolat blanc

📍 Disponibilités selon les points de vente (voir l’image pour les détails).
⏳ Quantités limitées, premier arrivé, premier servi.

06/01/2026

06/01/2026

Le calendrier est officiel : le Marché Gourmand Mékinac revient illuminer votre été ! Venez à la rencontre de nos producteurs passionnés et faites le plein de fraîcheur dans une ambiance festive et conviviale.

C’est le moment idéal pour encourager l’achat local et découvrir les trésors de notre terroir. On a hâte de vous y voir ! 🧺🍓

-Tite

05/29/2026

Objectif du match de ce soir : tirer au but !

05/29/2026

Allez-vous procurer votre miche aux couleurs de nos Canadiens !

Go Habs go !

05/25/2026

📆 Menu de la semaine | 28 au 30 mai

🍞 Pains au levain
Miche blanche
3 fromages
Quinoa royal
Ail & bacon
3 chocolats
L’ancestral (blé, seigle, épeautre, sarrasin)
Bagel
Pâte à pizza

🥐 Viennoiseries
Croissant nature
Croissant aux amandes
Croissant choco-noisette
Brioche à l’érable
Cruffins ganache chocolat blanc

📍 Disponibilités selon les points de vente (voir l’image pour les détails).
⏳ Quantités limitées, premier arrivé, premier servi.

05/22/2026

Le pain au levain demande du temps. Beaucoup plus que les gens pensent.

Entre les rafraîchis du levain, les fermentations, le façonnage et les cuissons, certains pains prennent plus de 24h avant d’arriver sur les tablettes.

C’est un travail lent où chaque étape compte.
C'est ce qui donne au pain son goût, sa texture et son caractère.

05/18/2026

Mise à jour des points de vente !
Le grand retour des pains et viennoiseries chez nos amis Ferme Paquette-Dessureaux tous les jeudis jusqu'à septembre 🔥

05/18/2026

📆 Menu de la semaine | 21 au 23 mai

🍞 Pains au levain
Miche blanche
Suisse & fines herbes
Méditerranéen (tomates, olives, herbes)
Terroir (avoine, lin, chanvre, tournesol)
Randonneur (raisin, canneberge, amande, graine de citrouille)
Ménage au blé
Bagel
Pâte à pizza

🥐 Viennoiseries
Croissant nature
Croissant aux amandes
Croissant choco-noisette
Brioche à l’érable
Cruffins dulce de leche

📍 Disponibilités selon les points de vente (voir l’image pour les détails).
⏳ Quantités limitées, premier arrivé, premier servi.