Talie Chocolat

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Rosemère, QC
Talie Chocolat

Les meilleurs chocolats du monde. 2 points de vente:
https://lesminettes.ca/
http://yannetcie.com/

03/10/2023

Ensembles de cousins de Talie chocolat à vendre!! 50$ L'ensemble de 4 cousins couleur Talie et 40$ ensemble de 3 cousins choco-salon Talie!! ;o)))

01/26/2023

Avis a tous!!
Talie a vendu sa maison a Val-Morin et dois quitter pour un appartement, faute de place... Je dois vendre ma Loulouche Talie chocolat, sniff! ;o(
Si vous êtes intéressé, je la vends 250$. Au plaisir!

******Pensez-y pour un jardin (éloigner les oiseaux).
Pour une école ou bibliothèque, coin lecture.
Pour un magasin de jouets..****

04/30/2021

Dernière chance chez Les Minettes

04/30/2021

Hé! Oui! C'est le temps pour Talie de prendre sa retraite!! La production de chocolat est terminée définitivement! J'ai vécu des années extraordinaires (2008-2021) remplies de défi, d'émotion de si belles rencontres et surtout réalisé un rêve!! Mais il est temps pour Talie d'accrocher son tablier rempli de taches de chocolats!!

Ce qui est à vendre chez Les Minettes, c'est tout ce qui reste. Donc profiter pour aller acheter vos derniers produits de Talie chocolat!!

Je vous réfère une chocolaterie qui a les mêmes valeurs que Talie, M.&Mme Chocolat, leurs chocolats sont tout simplement divins, les propriétaires, Jenny et son conjoint Emmanuel sont si chaleureux et passionné tout comme Talie. Ils prennent également le même chocolat, le Valrhona. Donc, pas de surprise, tout est bien dosé et délicieux!! Vous ne serez pas déçu, parole de Talie! Hi! Hi!

MERCI tellement chers clients pour ces années mémorables! Vous allez tous garder une place dans mon coeur!!

04/02/2021

Talie vous souhaite une très belle fin de semaine de Pâques!!
Mangez du chocolat à volonté! C'est bon pour le moral!!

Et surtout, faites attention à la température de conservation de vos chocolats de Pâques, ceux-ci commencent à fondre à 22 degrés et un seul rayon de soleil peut les faire fondre. À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière autant que possible!
Photo à l’appui, ce lapin a subi un coup de chaleur, température d’environs 25 degrés à l’ombre… ;o(

03/28/2021

Qu’est-ce que le chocolat aux fraise ?
Créé en 2016, grâce à une prouesse technique, Valrhona (chocolat de France) innove et permet aux chefs de travailler le fruit comme le chocolat. L’assemblage complexe du beurre de cacao, du sucre et de la fraise révèle un goût et une couleur intense 100 % naturels. Sans conservateur, sans ajout de colorant ni d’arômes artificielles.

Pourquoi assemblage complexe,
D’abord, parce que le chocolat aux fruits, contiennent du beurre de cacao et que, le beurre de cacao, comme toute matière grasse qui se respecte, n’aime pas l’eau. Or, la plupart des fruits sont composés d’eau à un pourcentage élevé. Unir le fruit au beurre de cacao relève donc d’une prouesse technique, rendue possible grâce à la lyophilisation. Pour rappel, le principe de lyophilisation consiste à enlever l’eau d'un produit liquide, pâteux ou solide, à l'aide de la solidification ou de la surgélation, puis une évaporation sous vide.
La fabrication de chocolat aux fruits est aussi une opération car il faut trouver la bonne lyophilisation et la bonne quantité pour chaque fruit, de manière à ce qu’aucun colorant ni conservateur ne soit ajouté. La recette doit donc être préparée à partir de fruits frais de toute première qualité.

Liste d’ingrédients: sucre, beurre de cacao , fraises en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol.

Vous pouvez trouver les créations de Pâques aux fraises de Talie chez Les Minettes !!
Sans lactose !! ;o))

03/26/2021

Avis à ceux qui aiment les balais à la guimauve!
Talie viens d'aller en livrer chez Les Minettes .
Chocolat qui s'offre très bien pour Pâques!
Faites-vite, il reste que 8 jours avant dimanche de Pâques!
En quantité limitée!

03/08/2021

Oyez! Oyez! Les figurines de Talie pour Pâques sont maintenant disponibles chez Les Minettes !!

N'oublier pas, Pâques est très tôt cette année! Le 4 avril!

Pour ceux qui aiment le chocolat Dulcey (blond) et la fraise (sans lactose) , ils sont en quantité limitée faute de chocolat. (changement de fournisseur)

Pensez-y!!

01/22/2021

Les produits Talie pour la St-Valentin sont arrivé chez Les Minettes !!

01/20/2021

Imaginez faire de la production pour la St-Valentin avec un décor bucolique!! Talie jubile de bonheur!!
Disponible cette fin de semaine chez Les Minettes ;o))

12/24/2020

Talie vous souhaite à tous de très belles fêtes remplie de moments zen et magiques!!

Address

Rosemère, QC

Telephone

514-462-0588

Website

http://www.taliechocolat.com/

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