05/10/2026
L’histoire de Pain Perron Boulangerie
Bonjour, je m’appelle Loïc Perron, fondateur et propriétaire de Pain Perron Boulangerie.
L’aventure a officiellement commencé en février 2025, mais ma passion pour la boulangerie a pris naissance bien avant.
En juin 2024, par simple curiosité, je regardais des recettes de pain sur TikTok. Quelques jours plus t**d, j’ai décidé d’essayer ma toute première recette de pain maison. À ma grande surprise, le résultat a été excellent. J’étais extrêmement fier d’avoir réussi mon premier pain, et c’est à ce moment que ma passion pour la boulangerie est née.
À partir de cette journée, j’ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes chaque semaine. Je ne faisais pas seulement du pain : j’ai aussi appris à préparer des bagels, des pretzels, des baguettes et plusieurs autres produits artisanaux.
En septembre 2025, j’ai commencé à vendre des biscuits afin de tester le marché et de mieux comprendre les goûts de ma clientèle. En décembre 2025, j’ai ajouté les cupcakes à mon offre, ce qui m’a permis de continuer à développer mon entreprise et d’élargir mes compétences.
Aujourd’hui, en juin 2026, je suis prêt à franchir une nouvelle étape en proposant des pizzas italiennes authentiques, préparées avec la même passion et le même souci de qualité.
J’ai commencé cette aventure à l’âge de 15 ans. Aujourd’hui, à 16 ans, je suis fier d’être un jeune entrepreneur québécois passionné par la boulangerie et la cuisine.
Depuis mon enfance, j’ai toujours aimé cuisiner. Mes parents, Jimmy Perron et Chantale Caron, m’ont transmis leur passion et m’ont enseigné de nombreuses techniques culinaires qui m’ont permis de développer mes talents et de poursuivre mes ambitions.
Pain Perron Boulangerie représente bien plus qu’une entreprise pour moi : c’est la réalisation d’un rêve, bâti avec passion, détermination et amour du métier.
Merci de faire partie de cette belle aventure! Partager a tous!!!!!!!!!! 🍞🍞🥯🥯🥨🥨🥖🥖🔥🔥
