Retour aux Sources & Florimeault les Sucres

Retour aux Sources & Florimeault les Sucres Entreprise spécialisée dans la transformation de produits maraîchers.

03/16/2026
12/20/2025

Chers clients et amis de Retour Aux Sources
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En cette période des fêtes, nous tenions à prendre un moment pour vous dire merci. Merci de nous faire confiance, de choisir nos ketchup maison et nos marinades, et d’encourager une entreprise d’ici, faite avec passion et authenticité.
Votre fidélité et votre enthousiasme donnent tout son sens à notre travail et nous inspirent chaque jour à vous offrir des produits savoureux, simples et vrais.
Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes, remplies de bonheur, de partage et de bons repas, ainsi qu’une nouvelle année merveilleuse, pleine de santé, de projets et de belles découvertes.

04/30/2025

***mise à jour importante***
Un courriel de la ville nous a été acheminé en fin d’après-midi. Ils exigent rien de moins que la démolition, oui vous avez bien lu, la démolition du logement, pour le 4 juin. Quel gaspillage!

Bonjour à tous,

Parce que nous sommes souvent plus forts en groupe, nous sollicitions aujourd’hui votre aide pour faire circuler ce message afin qu’il se rendent aux yeux et aux oreilles des dirigeants des différentes instances en cause. Soyez rassurez, aucunes sommes d’argent n’est en jeu, se sont simplement des questions politiques.

Depuis que nous nous sommes portés acquéreurs des propriétés situées 400 et 411 chemin St-Roch à Lévis il y a 5 ans, (maintenant opérés sous le nom de Les Jardins de Lévis), nous avons un litige avec la ville et la commission de la protection du territoire agricole (CPTAQ) concernant un logement présent dans nos installations.

Le litige réside dans le fait que le bâtiment agricole abrite un appartement qui est en place depuis la construction initiale. Un permis avait alors été octroyer par la ville mais malheureusement, le plan n’a pas été respecté et visiblement, l’inspection post construction n’en a pas tenu compte. Pourquoi? Comment? Personne n’est en mesure de nous informer à ce sujet.

Le logement a toujours été occupé et généré des taxes à la ville depuis sa construction en 2011. Semblerait que le bureau des permis et celui des taxes sont des entités différentes qui ne communiquent pas les informations entre-elles. Nous étions au parfum lors de l’achat. Toutefois, les inspecteurs de la ville ainsi que la CPTAQ nous ont mentionné que lorsque nous aurions pu prouver que nous exploitons les propriétés à des fins agricoles, le logement serait reconnu et que le tout deviendrait légal. Pourtant, après 5 ans, ce n’est toujours pas le cas.

Puisque nous étions en démarche, La ville de Lévis nous accordait un sursis et nos travailleurs étrangers ont pu habiter le logement. La CPTAQ a quant à elle accepté le dossier et assouplit ses règles puisqu’elle est forcée d’admettre que la pérennité de l’agriculture passe par les travailleurs étrangers, mais il en est autrement pour la Ville de Lévis, qui elle, préfèrerait des installations moins permanentes, telles des maisons mobiles, roulottes de chantier ou roulotte où les travailleurs seraient moins confortables que dans le logement existant. Notre ultime demande a été rebutée en mars dernier.

Nous sommes conscients que le logement a été construit de façon que certains pourraient qualifier d’illégale mais le constat est qu’il y est, donc pourquoi engager d’autres frais, écorcher le paysage, enlever de la superficie cultivable (puisque se sont des terres agricoles), ça ne fait pas de sens en ses temps où l’on nous parle de développement durable et de consommation écoresponsable. Certes, nous pourrions louer des logements mais faut-il toujours en trouver car les loyers abordables qui acceptent les travailleurs étrangers temporaires sont quasi inexistants. Nous préférons de loin laisser ces logements aux familles et utiliser le notre qui autrement serait inoccupé en cette période de crise du logement.

Notre entreprise nourrit plusieurs familles Lévisiennes et de municipalités avoisinantes. En ce temps où les villes et gouvernements prônent l’achat local, nous nous expliquons mal pourquoi la ville continue de mettre des bâtons dans les roues de ceux qui triment dur pour nourrir la population et offrir des services dans un secteur de la ville qui est trop souvent oublié.

La ville de Lévis prétend soutenir l’entreprenariat en offrant divers programmes et subventions pour les entrepreneurs mais après les avoir contactés, nous ne sommes pas admissibles puisque nous ne sommes pas situés dans les bonnes zones. Pourtant nous payons des taxes comme les autres mais n’avons pas droit au soutien des divers organismes de la ville.
À qui serait-il profitable de voir ce petit coin de paradis agricole disparaître à cause d’un refus de la ville d’assouplir un règlement comme l’ont déjà fait plusieurs villes au Québec?

Le chemin St-Roch abritait autrefois plusieurs fermes qui sont maintenant presque toutes démantelées, aidez-nous à garder sa première vocation bien vivante.

Merci de nous aider à faire entendre notre message en partageant cette publication!

Address

18 Rue Des Érables, Saint-Flavien
Quebec, QC
G0S2M0

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