Boulangerie Borderon et fils

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Boulangerie Borderon et fils La boulangerie Borderon et fils vous propose des pains au levain, des viennoiseries pur beurre et de la pâtisserie réalisée avec des produits frais.

Pour connaître l'horaire de ses quatre boutiques, visitez notre site Web. Artisan Borderon vous offre une grande variété de produits. Du pain au levain au croissant pur beurre en passant par les classiques de la pâtisserie française. Visitez notre site Web pour connaître nos différents points de vente et nos produits. Cette entreprise familiale sait faire transmettre sa passion au travers de ses produits.

Shokupan 🍞Vous l’avez réclamé, le voici ! Ce pain de mie japonais au lait, ultra-moelleux et légèrement sucré, a tout po...
10/17/2026

Shokupan 🍞

Vous l’avez réclamé, le voici ! Ce pain de mie japonais au lait, ultra-moelleux et légèrement sucré, a tout pour devenir votre nouveau favori.

C’est le pain vedette des sandos, ces sandwichs japonais aux garnitures variées, dont les fameux katsu sandos au porc ou au poulet pané au panko.

Vous l'avez sûrement déjà déguster dans le très couru Chouchou Limoilou.

Mais pourquoi s’arrêter aux sandwichs ? Délicieux aussi en rôties, en grilled cheese ou en pain doré ... etc.

Disponible le week-end dans nos succursales aux quatre coins de la ville.

Cheers et bonne découverte !

Gens de la Haute-Ville et de Montcalm, on vous a entendus ! 🍞🙌Vous étiez plusieurs à réclamer notre gamme de pains signa...
10/16/2026

Gens de la Haute-Ville et de Montcalm, on vous a entendus ! 🍞🙌

Vous étiez plusieurs à réclamer notre gamme de pains signatures les lundis… C’est maintenant chose faite !

Une bonne raison de commencer la semaine avec du bon pain. 🤎

Difficile de ne pas se « garrocher » sur notre scone du moment : canneberges, graines de citrouille et zestes de citron....
10/15/2026

Difficile de ne pas se « garrocher » sur notre scone du moment : canneberges, graines de citrouille et zestes de citron. 🍋 🎃

Bon jusqu’à la dernière miette !

Disponible jusqu’à épuisement des stocks.

Bonne nouvelle ! 🥖Notre baguette régulière au levain et notre baguette traditionnelle à la levure sont maintenant dispon...
10/09/2026

Bonne nouvelle ! 🥖
Notre baguette régulière au levain et notre baguette traditionnelle à la levure sont maintenant disponibles dans nos cinq succursales !

La différence ? Le levain apporte des arômes plus complexes et une légère touche acidulée, tandis que la levure donne un goût plus doux qui laisse toute la place aux saveurs du blé.

Deux baguettes, deux caractères… À vous de trouver votre préférée !

Une belle raison de passer nous voir ce lundi de l’Action de grâce : notre succursale des Halles Cartier sera ouverte po...
10/09/2026

Une belle raison de passer nous voir ce lundi de l’Action de grâce : notre succursale des Halles Cartier sera ouverte pour faire le plein de bons pains frais et de viennoiseries décadentes ! 🥐🍞

Nos autres succursales seront fermées, comme à l’habitude.

Nouveau chausson aux poires, offert pour un temps limité ! 🍐Une pâte feuilletée croustillante, bien alvéolée à l’intérie...
10/07/2026

Nouveau chausson aux poires, offert pour un temps limité ! 🍐

Une pâte feuilletée croustillante, bien alvéolée à l’intérieur, garnie de juste assez de compote de poires pour créer l’équilibre parfait entre la richesse de la pâte et la douceur naturelle du fruit.

Alléluia ! 🙌

Vous êtes plusieurs à nous demander notre fameux pain croissant… et à être déçus de ne pas toujours en trouver en boutiq...
10/06/2026

Vous êtes plusieurs à nous demander notre fameux pain croissant… et à être déçus de ne pas toujours en trouver en boutique. On vous comprend ! 🥐🍞

Comme il est fait à partir de retailles de croissants, sa production dépend des surplus disponibles. C’est ce qui explique sa présence un peu imprévisible sur nos tablettes !

La bonne nouvelle ? Vous pouvez en commander dans n’importe laquelle de nos boutiques pour être certains d’avoir le vôtre 48 heures plus t**d.

Et on nous glisse à l’oreille qu’il y en aura exclusivement en boutique demain, mercredi 7 octobre. 👀

Gâtez-vous !

Est-ce que vous aussi, vous avez hâte au marché de Noël, ou c’est juste nous ? 🎄✨
10/02/2026

Est-ce que vous aussi, vous avez hâte au marché de Noël, ou c’est juste nous ? 🎄✨

On parle souvent de nos douceurs, mais les amateurs de salé ont aussi de quoi se régaler chez nous !Comme avec nos délic...
09/29/2026

On parle souvent de nos douceurs, mais les amateurs de salé ont aussi de quoi se régaler chez nous !

Comme avec nos délicieuses focaccias garnies généreusement, disponibles les vendredis et samedis. La garniture change chaque semaine : une belle excuse pour revenir y goûter !

À déguster sans modération.

Fans de chocolat ?! On a ce qu’il vous faut : notre tourte au chocolat. 🍫Un biscuit au chocolat noir à 55 %, croquant à ...
09/27/2026

Fans de chocolat ?! On a ce qu’il vous faut : notre tourte au chocolat. 🍫

Un biscuit au chocolat noir à 55 %, croquant à l’extérieur, fondant et moelleux à l’intérieur.

Décadent à souhait.

Adresse

450 Margaret-Fraser
Quebec, QC
G1C0S5

Heures d'ouverture

Mardi 8am - 5pm
Mercredi 8am - 5pm
Jeudi 8am - 5:30pm
Vendredi 8am - 5:30pm
Samedi 8am - 12pm

Téléphone

+14188771818

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