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Fabrique Caramel

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Montreal, QC
Fabrique Caramel

Pâtisserie gourmande depuis 2018

Promenade Fleury Pâtisserie gourmande

05/04/2026

💐Fête des Mères!💐

🥕Est-ce que ça prend le classique gâteau Carotte pour maman?

🍓Ou si on y va plus fruité avec notre nouveau saisonnier Fraise Rhubarbe?

🍫Profitez en aussi pour gâter maman avec nos confiseries artisanales!

🗓️Un rappel que nous sommes fermés les dimanches! Planifiez votre cueillette pour ce vendredi ou ce samedi.

👋Ne t**dez pas, planifiez!
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04/30/2026

🎉Nouveautés sur le menu!
👋Disponible dès vendredi le 1er mai.

L’éclair du mois de mai:
🍑Pêche et Caramel!

🗓️Vendredi et Samedi seulement

Caramel salé
Compotée de pêches de l’Ontario
Croustillant flocons de maïs et chocolat blanc
Chantilly vanille

🍓C’est le retour du Fraise Rhubarbe!

Étagé de gâteau vanille,
Compotée de fraises et de rhubarbe du Qc
Mousse citron
Ganache montée fraise rhubarbe et chocolat blanc.

🍰Ces belles options seront aussi disponibles pour la fin de semaine de la Fête des mères.

👋Ne t**dez pas, planifiez!
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04/17/2026

🍋‍🟩 Y as-tu goûté? 🥥

Notre Lime Coco est disponible jusqu’au 2 mai.

Votre dernière chance avant qu’il parte pour l’été, c’est maintenant!

🍰Étagé de gâteau noix de coco
Crémeux lime
Ganache montée chocolat blanc et noix de coco
Chantilly coco
Croustillant de chocolat blanc, flocons de maïs et noix de coco

🙌3 façons de magasiner:

🍰Gâteau entier par pré-commande
🍰Portions individuelles au comptoir
🍰Gâteau pré-tranché au congélateur Libre-Service

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Sélectionnez MENU RÉGULIER afin d’accéder au Lime coco

sur place

04/10/2026

🌰L’Éclair d’avril🌰
Noisettes & Caramel

🗓️Vendredi et Samedi seulement

Pâte à choux avec croustillant
Praliné coulant de noisettes
Caramel salé
Noisettes caramélisées
Chantilly caramel

👋Êtes-vous tenté de l’essayer?
Pré-commander vos 6 éclairs au plus t**d minuit la veille de votre cueillette!

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04/05/2026

🐣🎉Joyeuses Pâques!

💛Merci à vous pour cette belle semaine de Pâques et de votre enthousiasme pour nos produits gourmands!

🍰Nous vous souhaitons de bien profiter de ces moments sucrés avec les gens que vous aimez.

Amélie & Kevin

03/30/2026

🥕🍰Ça prend vos classiques pour Pâques?

😉N’attendez pas un miracle pour avoir vos favoris! Pré-commandez!

Profitez même des prix avantageux en ligne pour sur les pré-commandes de brioches, brownies et biscuits!

💛Les belles choses attendent ceux qui s’organisent d’avance.

👋 Pré-commander au plus t**d minuit la veille de votre cueillette pour les produits de notre menu régulier.

Comment pré-commander?
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03/19/2026

🎉Pâques s’en vient!

Les petits cocos et notre spécial Pâques sont déjà arrivés pour vous tenter!

🐣Les Petits Cocos

3 cocos de chocolat au lait garnis de caramel salé et de guimauve. Entièrement confectionnés sur place.

👉Disponible dès maintenant en boutique et en pré-commande.

🍰Le Spécial Pâques
À partager à deux ou en petite famille!

Gâteau dattes et caramel
Crémeux érable et mousse érable
Enrobage chocolat noir & grué de cacao
Ganache montée chocolat noir et caramel érable
Base croustillante avec pâte de praliné amandes et chocolat au lait

👉Disponible dès maintenant au Congélateur Libre-Service et sur pré-commande pour le jeudi 2, vendredi 3 et samedi 4 avril.

03/06/2026

🍁L’Éclair de mars🍁
>

🗓️Vendredi et Samedi seulement

Appareil de tarte érable avec sirop d’érable foncé du Québec

Pacanes grillées enrobées de chocolat noir

Chantilly vanille

👋Êtes-vous tenté de l’essayer?
Pré-commander au plus t**d minuit la veille de votre cueillette!

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02/10/2026

❤️ Pour Célébrer La St-Valentin ❤️

Voici nos produits exclusifs pour fêter l’amour!

🍫Gâteau amande et mousse chocolat noir
Enrobage amande et chocolat au lait
Ganache montée chocolat noir et caramel salé
Base croustillante de pâte praliné amandes & chocolat au lait

🥰Disponible dans le congélateur libre-service du mercredi 11 au samedi 14 février.

👉Au comptoir prêt-à-manger vendredi le 13 et samedi le 14 février.

🗓️Pré-commandez : fabriquecaramel.com

🔴Macarons Caramel Framboises

👋Disponible à la douzaine dans le congélateur libre-service du mercredi 11 au samedi 14 février.

💕Au comptoir prêt-à-manger en boîte de 6 vendredi 13 et samedi 14 février.

Visiter fabriquecaramel.com
Cliquez sur l’onglet ST-Valentin afin d’accéder au menu complet pour la fête de l’amour.

01/30/2026

TOUT NOUVEAU !
🍋‍🟩Lime Coco🥥

Noix de coco grillée
Lime acidulée et rafraîchissante

C’est un voyage dans le sud en plein hiver!

🍰Étagé de gâteau noix de coco
Crémeux lime
Ganache montée chocolat blanc et noix de coco
Chantilly coco
Croustillant de chocolat blanc, flocons de maïs et noix de coco

🙌Êtes-vous tenté de l’essayer?
Pré-commander au plus t**d minuit la veille de votre cueillette!

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Address

1308 Fleury Est
Montreal, QC
H2C1R3

Opening Hours

Wednesday	10am - 6pm
Thursday	10am - 6pm
Friday	10am - 6pm
Saturday	10am - 4pm

Telephone

514-379-3066

Website

http://www.fabriquecaramel.com/

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