Le Petit fourneau

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Les médias ne semblent pas rester insensibles à cet appel pour aider ceux qui restent. C'est déjà une belle victoire! ht...
12/08/2015

Les médias ne semblent pas rester insensibles à cet appel pour aider ceux qui restent. C'est déjà une belle victoire! http://www.journaldemontreal.com/2015/12/07/un-patissier-jette-leponge

Il ferme définitivement boutique puisqu'il est à bout des mesures de circulation, des travaux et des politiques défavorables aux petits commerçants.

12/06/2015

Chers clients, merci à vous tous pour vos commentaires chaleureux. Pour aller plus loin, lisez ici la lettre ouverte du chef Yves Jacot au marie d'arrondissement M. Luc Ferrandez, écrite dans l'espoir de faire bouger enfin les choses pour ceux qui restent. http://lepetitfourneau.com/?page_id=1120

Monsieur Ferrandez, qui avez la responsabilité de créer une vie urbaine riche, harmonieuse et équitable pour les résidents du plateau Mont-Royal depuis 2009, c’est à vous que je m’adresse.

12/02/2015

Chers clients,
Après avoir fait la balance des pertes liées à l'inondation et de l'investissement personnel que demande la suite de nos aventures sur le Plateau, même sans gluten, le temps est venu pour nous de tourner la page et de retrouver un rythme de vie plus sain. Nous savons que nous manquerons à bien des gens, et notre plus grande fierté restera toujours d'avoir pu vous servir des créations uniques et de très grande qualité. Ces aventures sans gluten ont été accompagnées de bien des discussions chaleureuses et vivifiantes, elles ont été de vraies aventures humaines, et c'est un de nos plus beaux cadeaux. Toutefois, en raison de l'ensemble des changements mis en place par l'arrondissement ces dernières années, force est de constater que le sacrifice est devenu trop grand pour nous de continuer dans cette voie. La vie ne passe qu'une fois, il faut savoir la savourer. Merci, donc, d'avoir partagé avec nous tous ces moments et qui sait? à une prochaine fois!

06/26/2015

Chers clients, nous sommes désolés de vous informer que nous sommes en vacances anticipées depuis hier, et jusque début août, en raison d'un dégât d'eau important. Merci de votre compréhension, et bon début d'été!

À Pâques, n'oubliez pas de tirer de votre chapeau de vrais sujets artisanaux, de quoi faire craquer petits et grands!
03/17/2015

À Pâques, n'oubliez pas de tirer de votre chapeau de vrais sujets artisanaux, de quoi faire craquer petits et grands!

Entre grenat et chocolat... le Rubis sans gluten se décline en mousses légères à la gr***de et au chocolat, génoise tend...
02/11/2015

Entre grenat et chocolat... le Rubis sans gluten se décline en mousses légères à la gr***de et au chocolat, génoise tendre au chocolat et graines coquines de gr***de... Joyeuse St-Valentin à toutes et tous!

Notre merveilleuse et authentique galette des rois parfume toute la boutique... Pur beurre, pur bonheur!Notes: contient ...
01/03/2015

Notre merveilleuse et authentique galette des rois parfume toute la boutique... Pur beurre, pur bonheur!
Notes: contient du gluten; nous serons fermés le lundi 5 janvier.

CRÉATION DES FÊTES: Et Melchior vous apportera l'orange de Noël au gingembre, enrobée de sa mousse légère au chocolat......
12/17/2014

CRÉATION DES FÊTES: Et Melchior vous apportera l'orange de Noël au gingembre, enrobée de sa mousse légère au chocolat.... Ensemble, ces petits sapins hauts en saveurs égaieront votre menu et laisseront vos papilles en joie. À combiner et à déployer sur la table au gré de votre fantaisie!

N'oubliez pas de commander votre bûche pour être sûr d'avoir celle de votre choix! Le Petit fourneau est ouvert tous les...
12/13/2014

N'oubliez pas de commander votre bûche pour être sûr d'avoir celle de votre choix! Le Petit fourneau est ouvert tous les dimanches de décembre, et ses produits sont disponibles sur commande à Longueuil et au Complexe Desjardins chez Ô Gâteries.

CRÉATION DES FÊTES: Après Balthazard voici Gaspard, qui vous apporte une mousse légère au chocolat et un coeur fondant a...
12/10/2014

CRÉATION DES FÊTES: Après Balthazard voici Gaspard, qui vous apporte une mousse légère au chocolat et un coeur fondant au caramel au beurre salé sur une génoise chocolat... de quoi craquer, un peu, beaucoup, passionnément!

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828 Rue Rachel Est
Montreal, QC
H2J2H6

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