07/21/2024
C’est avec le cœur extrêmement lourd que je vous annonce la fin de mon bébé des 4 dernières années, Desserts Blondie.
Je prendrai des commandes jusqu’à la fin du mois d’août.
En 2020, j’ai décidé de me lancer dans le vide et de partir à mon compte. Je n’avais aucune idée à quoi m’attendre et aucune idée de si tout ça allait fonctionner. J’ai été très chanceuse d’avoir une famille qui m’a encouragée, des parents qui m’ont laissée prendre le contrôle de leur cuisine et qui ont fait de nombreuses livraisons; une soeur qui a créé mon logo, site internet, cartes d’affaire (etc.); un oncle qui m’a permis d’utiliser sa cuisine commerciale; un copain qui a travaillé de nombreuses heures gratuitement, et j’en passe.
J’ai fait de merveilleuses rencontres, dont une magnifique clientèle. Je ne serais pas ici sans vous. Vous avez été loyaux et généreux, référant ma compagnie à votre entourage à de nombreuses reprises et j’en suis éternellement reconnaissante.
Je ne sais pas ce que le futur me réserve, peut-être dans plusieurs années un Blondie 2.0, mais pour l’instant, on y va une journée à la fois.
Merci à tout ceux qui ont une partie dans l’évolution de ma compagnie, petite ou grande. Je n’ai pas les mots pour décrire à quel point ça me touche.
Merci pour tout,
Alexandra 👩🏼🍳🧁🫶🏻
It is with an extremely heavy heart that I announce the end of my baby of the last 4 years, Blondie Desserts.
I will be taking orders until the end of August.
In 2020, I decided to take the plunge and start on my own. I had no idea what to expect and no idea if it was going to work. I was very lucky to have a family who encouraged me, parents who let me take control of their kitchen and who made many deliveries; a sister who created my logo, website, business cards (etc.); an uncle who allowed me to use his commercial kitchen; a boyfriend who worked many hours for free, and many more.
I’ve met wonderful people, including a wonderful clientele. I wouldn't be here without you. You have been loyal and generous, referring my company to those around you on numerous occasions and I am eternally grateful.
I don't know what the future holds for me, maybe Blondie 2.0 in a couple of years, but for now, we're taking it one day at a time.
Thank you to everyone who has had a part in the evolution of my company, big or small. I don't have the words to describe how much this touches me.
Thank you for everything,
Alexandra 👩🏼🍳🧁🫶🏻
