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Cuisinez Éco, 50, boUlica Tachereau, Laprairie, QC (2026)

02/22/2022

❓ Saviez-vous que… ❓

Faire sa chapelure maison, c’est facile. C’est une façon très simple de ne pas gaspiller du pain plus sec.

Comment on procède? Utilisez tout bout de pain 🍞🥖🫓 que vous n’allez pas manger, comme les croûtes de pain que tous laissent au fond du sac ou un restant de baguette de la veille un peu dur. Vous pouvez mélanger les sortes de pains multi-grains, blanc ou brun, cela ne fera que donner du goût 🤤 à votre chapelure.

Laissez sécher à l’air 🌬 une journée ou deux. Quand c’est bien sec, on passe le tout à l’extra-chef et on range dans un contenant hermétique. Pour que la chapelure se conserve bien, le pain doit être complètement sec.

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02/15/2022

❓ Saviez-vous que… ❓

L’autocuiseur de Tupperware est parfait pour faire cuire les viandes des plus coriaces! 😬 Plus besoin de faire mijoter 4h à 6h ! On peut donc manger un rôti de palette un soir de semaine puisqu'en 2 cuissons de 20 minutes, celui-ci est prêt à être servi!

D’autant que le produit est totalement sécuritaire, son utilisation au micro-ondes fait en sorte d’activer la pression dans le plat, ce qui aide la nourriture à cuire rapidement, sans perdre de texture ni de goût! 🤤

On peut aussi y faire des soupes rapides, de la sauce spaghetti 🍝, des desserts, des compotés; les possibilités sont infinies!

Et il est actuellement en promo jusqu’au 23 février avec, en prime, des bols de service!

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02/08/2022

❓ Saviez-vous que… ❓

Vous n’êtes pas obligés de faire décongeler un contenant entier de fromage 🧀 râpé!

Le mois dernier, on a parlé de fromage râpé que l’on peut congeler. Mais si on veut en utiliser qu’une poignée, sans tout décongeler…? 🤔

Lorsque votre fromage est fraîchement râpé, saupoudrez simplement un peu de fécule de maïs ou de farine sur celui-ci et brassez un peu. Les brins de fromage se détacheront plus facilement des autres ainsi.

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02/01/2022

❓ Saviez-vous que… ❓

C’est super facile de faire vos croûtons maison! 💪

Nous avons fait un test de croûtons en décembre avec un mélange de beurre 🧈 et de garam masala. Étonnant, non? Avec son goût équilibré, ça permet de vraiment bien se marier avec différentes vinaigrettes.

Faites fondre le beurre, ajoutez-y le garam masala et mélangez bien. Puis, badigeonnez le pain 🥖, coupez-le en cubes et mettez-le en cuisson à griller!

Un pur délice! 👌

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01/25/2022

❓ Saviez-vous que… ❓

Les modulaires sont des produits polyvalents qui vous permettent d’organiser aisément votre garde-manger. Leur couvercle étanche empêche l’air 🌬 (ou une bestiole… 🪳) d’entrer ou de sortir, ce qui aide vos aliments à se préserver plus longtemps. Comme on aime dire en démo : tout ce qui est dur reste dur, et tout ce qui est mou reste mou!

Votre garde-manger n’est pas encore à votre goût 😔? Il vous reste 24h ⏱ pour contacter votre conseillère pour avoir la possibilité d’organiser votre garde-manger de rêve à 5️⃣0️⃣% de rabais!

Tous les ensembles sont en solde et vous pouvez compléter avec des formats à l’unité.

Et il y a aussi les petits 🤏 garde-épices ! Dernière chance avant leur départ !

01/18/2022

❓ Saviez-vous que… ❓

Les noix 🥜🌰 se conservent très bien dans un modulaire, mais c’est encore mieux au congélateur 🥶 ! Bien oui !

On le sait, c’est le type d’aliment qui rancit 🤢 rapidement, alors pour éviter d’avoir à les jeter prématurément, voici une solution pour pouvoir les conserver plus longtemps et vous permettre d’en avoir toujours à portée de main 👋 pour collations, granolas, etc.

Dès que vous achetez vos sacs de noix, prévoyez de les conserver dans un modulaire (format adapté à la quantité achetée) et mettez-les d’emblée au congélateur 🥶. Vous allez donc retarder le processus qui fait rancir les noix et vous pourrez les conserver fraîches beaucoup plus longtemps.

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12/21/2021

❓ Saviez-vous que… ❓

Les olives noires et vertes 🫒 ne sont pas des sortes différentes comme les pommes 🍎🍏 qui proviennent d’arbres différents?

En fait, les olives noires sont simplement des olives qui ont mûri, contrairement aux olives vertes. De plus, la plupart des olives noires vendues sont mûries artificiellement, en ajoutant aux olives vertes du gluconate ferreux, ce qui leur donne la couleur noire. Par contre, le goût n’est pas le même. Elles peuvent être vendues dans ce cas moins cher...

La prochaine fois que vous faites l’achat d’olives noires et que le goût a de l’importance pour votre recette, vérifiez 👀 si vous trouvez du gluconate ferreux dans les ingrédients.

Vous voulez plus de trucs et astuces? Abonnez-vous au cours de cuisine mensuel! 👇
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12/15/2021

🥘 COURS DE CUISINE avec Cuisinez Eco! 🥘
⭐️ Ce soir, 19h, assistez en direct du Local* ou sur Zoom!!⭐️

Encore temps de vous inscrire à la soirée :
À la carte : 20 $ pour tous !
Abonnés Cuisinez-Eco: la soirée en live est inclus dans votre abonnement :)

On cuisinera 6 recettes live. Les 8 autres ont déjà été filmées et sont actuellement en montage.
⭐️ Les 14 recettes du mois seront donc envoyés par courriel à la fin du mois, dès que tous les vidéos du cours de cuisine seront disponibles. ⭐️

Pour vous inscrire et ne rien manquer tous les mois, le meilleur choix, c'est l'abonnement récurent à Cuisinez-Éco via ce lien:
https://www.cuisinez-eco.com/abonnements
Choisir l'abonnement no.2.

Ou sinon, inscrivez-vous manuellement juste ici :
https://www.cuisinez-eco.com/shop/evenements/13 et sélectionner le cours de cuisine du prochain évènement. (Dès l'évènement passé, l'inscription est désactivée).

Un courriel de confirmation avec le no. de zoom vous sera envoyé quelques heures avant l'évènement si vous décidez d'assister de la maison. Il faut donc que toutes les confirmations de présences soient reçues avant 16h, le jour de l'évènement.

12/14/2021

❓ Saviez-vous que… ❓

Il est possible de cuisiner des biscottis maison en un temps record ⏱ ! Oui, oui! Pour y arriver, ça vous prend un micro grill! C’est notre produit pour le micro-ondes qui remplace le four et le BBQ 🔥 ! C’est le produit le plus impressionnant 😱 de tous, car on peut y faire griller de la nourriture … au micro-ondes !

Le micro grill nous permet donc, après avoir cuisiné un gâteau 🎂 de notre choix, d’en faire des biscottis en le faisant griller.

C’est une belle façon de faire des cadeaux 🎁 d’hôtesses pour les réceptions des Fêtes auxquelles vous assisterez, et ce, pour une fraction du prix d'un produit du magasin!

Pour nos recettes de biscottis maison, vous pouvez vous procurer le livret de desserts 🧁🥧 juste ici : 👇
https://www.cuisinez-eco.com/product/superpo-v2/127

Pour vous procurez un micro grill, contactez votre conseillère !

12/14/2021

🥘 COURS DE CUISINE avec Cuisinez Eco! 🥘
⭐️ Demain soir, mercredi, 19h, assistez en direct du Local* ou sur Zoom!!⭐️

Encore temps de vous inscrire à la soirée :
À la carte : 20 $ pour tous !
Abonnés Cuisinez-Eco: la soirée en live est inclus dans votre abonnement :)

On cuisinera 6 recettes live. Les 8 autres ont déjà été filmées et sont actuellement en montage.
⭐️ Les 14 recettes du mois seront donc envoyés par courriel à la fin du mois, dès que tous les vidéos du cours de cuisine seront disponibles. ⭐️

Pour vous inscrire et ne rien manquer tous les mois, le meilleur choix, c'est l'abonnement récurent à Cuisinez-Éco via ce lien:
https://www.cuisinez-eco.com/abonnements
Choisir l'abonnement no.2.

Ou sinon, inscrivez-vous manuellement juste ici :
https://www.cuisinez-eco.com/shop/evenements/13 et sélectionner le cours de cuisine du prochain évènement. (Dès l'évènement passé, l'inscription est désactivée).

Un courriel de confirmation avec le no. de zoom vous sera envoyé quelques heures avant l'évènement si vous décidez d'assister de la maison. Il faut donc que toutes les confirmations de présences soient reçues avant 16h, le jour de l'évènement.

12/13/2021

*Nouveauté*

Le superpo cuisson, c’est notre produit de cuisson chouchou 👑! On le met en vedette dans 75% des recettes cuisinées dans notre cours de cuisine et ce, depuis qu’on anime des cours de cuisine! C’est l’outil qui vous permet de sauver du temps ⏱ dans votre cuisine comme c’est pas possible!

Aujourd’hui, Cuisinez Éco est très fier de mettre en ligne son deuxième feuillet 📃 de recettes dans le superpo cuisson, le volume 2. En plus, c’est un spécial DESSERTS 🍰, juste à temps pour vos réceptions des fêtes! 🎄

Vous pouvez vous le procurez juste ici 👇
https://www.cuisinez-eco.com/product/superpo-v2/127

Savez-vous que nous avons aussi deux autres livres de recettes? Découvrez-les ici 👇
https://www.cuisinez-eco.com/shop/livres-recettes/14

12/11/2021

La nouvelle recette de brie chaud était décadente ! Oui, comme le chocolat 🍫 !

Et comme c’est un des ingrédients principaux de cette super recette, Justin 🧒 3 ½ ans en a redemandé !

La recette sera dispo dans notre cours de décembre ❄ !

Vous souhaitez assister au résultat final ? Abonnez-vous! 👇
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Cuisinez Éco

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