Miche 42

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Miche 42 Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Miche 42, Boulangerie, 2 Rue de l'ÉgliseN, Lacolle, QC.

Boulangerie et pâtisserie artisanale situé à Lacolle
Notre spécialité: les pains au levain
Réservez vos pains & desserts la veille
On vous attend!
2 rue de l'Église Nord Lacolle
438 883-5885
Rodica & Adrian 🥐🍞🥖

Ah! La fleur d'ail! Ça parfume délicieusement les pâtes, une poitrine de poulet ou des 𝙘𝙧𝙤𝙪̂𝙩𝙤𝙣𝙨 𝙙𝙚 𝙥𝙖𝙞𝙣𝙨 𝙜𝙧𝙖𝙩𝙞𝙣𝙚́𝙨. 🥖 1...
09/07/2026

Ah! La fleur d'ail! Ça parfume délicieusement les pâtes, une poitrine de poulet ou des 𝙘𝙧𝙤𝙪̂𝙩𝙤𝙣𝙨 𝙙𝙚 𝙥𝙖𝙞𝙣𝙨 𝙜𝙧𝙖𝙩𝙞𝙣𝙚́𝙨.
🥖 1 baguette tranchée en rondelles
🍅 1 ou 2 tomates tranchées en dés
🧀 fromage à fondre (mozz ou cheddar)
🥫 1 pot de pesto de fleurs d'ail
Tartinez vos croûtons de pesto, ajoutez le fromage, parsemez de tomates en dés, enfournez à 375 pour 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. 👩‍🍳

𝑯𝒆𝒖𝒓𝒆𝒔 𝒅'𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒖𝒓𝒆 M42
🕒Jeudi & Vendredi 15h - 19h
🕙Samedi 10h - 15h
Réservez ☎️ (438) 883-5885

idée de la recette 1001fondues.com

😋𝗘𝗻 𝗱𝗲́𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 vendredi & samedi le 𝗣𝗮𝗶𝗻-𝗽𝗼𝘂𝘁𝗶𝗻𝗲 🍟Avec des frites, du fromage en grains et des épices de sauce à pouti...
09/03/2026

😋𝗘𝗻 𝗱𝗲́𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 vendredi & samedi le 𝗣𝗮𝗶𝗻-𝗽𝗼𝘂𝘁𝗶𝗻𝗲 🍟
Avec des frites, du fromage en grains et des épices de sauce à poutine
Venez y goûter!

𝑯𝒆𝒖𝒓𝒆𝒔 𝒅'𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒖𝒓𝒆 M42
🕒Jeudi & Vendredi 15h - 19h
🕙Samedi 10h - 15h
Réservez ☎️ (438) 883-5885

Desserts vedettes 03-05 septembre 2026⚡ Éclair a la mangue 🌈Gâteau Licorne 🍫Gâteau passion chocolat 🦢Cygne à la crème🇮🇹C...
09/03/2026

Desserts vedettes 03-05 septembre 2026
⚡ Éclair a la mangue
🌈Gâteau Licorne
🍫Gâteau passion chocolat
🦢Cygne à la crème
🇮🇹Cannoli royal choco-noisette
🍑Tarte aux fruits
🍫Gâteau choco-framboises (8-10 personnes)

𝗛𝗲𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗱'𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗲
Jeudi & Vendredi 15:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 15:00
Réservez en nous écrivant ou 📞 438-883-5885

🚸3 au 5 septembre 2026 // En vedette (réservez-le!) 𝑷𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒉𝒂𝒍𝒍𝒂𝒉Le pain challah, un pain aux œufs de tradition juive, fo...
09/01/2026

🚸3 au 5 septembre 2026 // En vedette (réservez-le!)
𝑷𝒂𝒊𝒏 𝑪𝒉𝒂𝒍𝒍𝒂𝒉
Le pain challah, un pain aux œufs de tradition juive, formés de longs boudins de pâte tressés. Ce tressage contribue à sa texture. À la fois sucré et salé, il est garni de graines de pavot. On l’apprécie grillé, servi avec notre confiture d'abricot ou avec une bruschetta bien aillée
𝗛𝗲𝘂𝗿𝗲𝘀 𝗱'𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝘂𝗿𝗲
Jeudi & Vendredi 15:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 15:00
Réservez en nous écrivant ou 📞 438-883-5885

08/30/2026

C’est la saison de l’abondance on profite pour mettre en pot. Nos miels, nos confitures, nos gelées accompagnent agréablement ce changement de saison

Passez faire vos réserves
𝑯𝒆𝒖𝒓𝒆𝒔 𝒅'𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒖𝒓𝒆 M42
🕒Jeudi & Vendredi 15h - 19h
🕙Samedi 10h - 15h
Réservez ☎️ (438) 883-5885

Notre confiture Argousiers & Pêches 🍑 est délicieuse en tartine le matin mais ce que les gens savent moins c’est qu’elle...
08/29/2026

Notre confiture Argousiers & Pêches 🍑 est délicieuse en tartine le matin mais ce que les gens savent moins c’est qu’elle se révèle vraiment avec un fromage fort, comme le Douanier de la Fromagerie Fritz Kaiser.

𝑯𝒆𝒖𝒓𝒆𝒔 𝒅'𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒖𝒓𝒆 M42
🕒Jeudi & Vendredi 15h - 19h
🕙Samedi 10h - 15h
Réservez ☎️ (438) 883-5885

Nos desserts 27 au 29 août 2026 😋🍓Tarte aux petits fruits (8 personnes)🌻Gâteau Tournesol ⚡ Éclair Choco-Framboises🍫 Mous...
08/27/2026

Nos desserts 27 au 29 août 2026 😋
🍓Tarte aux petits fruits (8 personnes)
🌻Gâteau Tournesol
⚡ Éclair Choco-Framboises
🍫 Mousse aux 3 chocolats
🍑Gâteau Pêches Noisettes
🫐 Tartelettes aux petits fruits
🍫Brownies
🇵🇹 Pasteis de nata

𝑯𝒆𝒖𝒓𝒆𝒔 𝒅'𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒖𝒓𝒆 M42
🕒Jeudi & Vendredi 15h - 19h
🕙Samedi 10h - 15h
Réservez ☎️ (438) 883-5885

Parce qu’on a le droit de souper d’une tartine de Mousse de foie de volaille et d’un verre de vin.Dans la nôtre il y du ...
08/27/2026

Parce qu’on a le droit de souper d’une tartine de Mousse de foie de volaille et d’un verre de vin.
Dans la nôtre il y du caramel et des pistaches. Vous nous en donnerez des nouvelles 😛

𝑯𝒆𝒖𝒓𝒆𝒔 𝒅'𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒖𝒓𝒆 M42
🕒Jeudi & Vendredi 15h - 19h
🕙Samedi 10h - 15h
Réservez ☎️ (438) 883-5885

Connaissez-vous TOUS nos pains au levain? Même le 𝙋𝙖𝙪𝙫𝙧𝙚 𝘽𝙤𝙪𝙡𝙖𝙣𝙜𝙚𝙧? Nous sommes très rigoureux et chacun de nos pains a ...
08/27/2026

Connaissez-vous TOUS nos pains au levain?
Même le 𝙋𝙖𝙪𝙫𝙧𝙚 𝘽𝙤𝙪𝙡𝙖𝙣𝙜𝙚𝙧? Nous sommes très rigoureux et chacun de nos pains a un poids avant cuisson très précis. Presque à chaque jour il reste de la pâte de pain au fromage ou de pain aux olives ou de pain norvégien etc... mais pas suffisamment pour faire un pain complet.
Alors on mixe tous les restants de pâte à pain pour façonner notre 𝙋𝙖𝙪𝙫𝙧𝙚 𝘽𝙤𝙪𝙡𝙖𝙣𝙜𝙚𝙧 et même moi, je ne pourrais dire c'est quoi dans une miche ou une autre! Nous en avons seulement 1 ou 2 par jour de cuisson.
Quand on a créé ce pain pour éviter le gaspillage, Adrian était catégorique : ce pain devait avoir une coupe vraiment spéciale, pas juste une forme de pain normal. C'est pourquoi on a gardé le petit visage avec un sourire qu'on a fait un jour pour l'Halloween !
2 rue de l'Église Nord Lacolle
𝑯𝒆𝒖𝒓𝒆𝒔 𝒅'𝒐𝒖𝒗𝒆𝒓𝒕𝒖𝒓𝒆 M42
🕒Jeudi & Vendredi 15h - 19h
🕙Samedi 10h - 15h
Réservez ☎️ (438) 883-5885

Recette à 6 ingrédients // 10 minutes de préparation // 10 minutes de cuisson𝗖𝗿𝗼𝘂̂𝘁𝗲𝘀 𝗮𝘂 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 & 𝗰𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻𝘀 (ou autre...
08/26/2026

Recette à 6 ingrédients // 10 minutes de préparation // 10 minutes de cuisson
𝗖𝗿𝗼𝘂̂𝘁𝗲𝘀 𝗮𝘂 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 & 𝗰𝗵𝗮𝗺𝗽𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻𝘀 (ou autres!)
🥖tranches de pains - moutarde douce - 🍯miel liquide - 🍅 sauce tomate - 🍄champignons & de🧀 fromages à pâte dure de type suisse

Préchauffer le four à 350 °C. Tartiner les tranches de pain de moutarde et de la moitié du miel.
Mélanger la sauce tomate et les champignons, répartir sur les tranches de pain.
Couper le fromage en fines tranches et recouvrir le tout.
Faire gratiner env. 10 min au milieu du four. Selon les goûts, napper avec le reste du miel.
Source Migusto

Adresse

2 Rue De L'ÉgliseN
Lacolle, QC
J0J

Heures d'ouverture

Jeudi 3pm - 7pm
Vendredi 3pm - 7pm
Samedi 10am - 3pm

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