Boulangerie La Pocatière

06/11/2026

Merci à tous nos clients pour votre patience 🤩
Notre production est repartie hier soir afin de vous offrir du bon pain frais ce matin.
Encore une fois merci ☺️

06/09/2026

Les dernières semaines en gâteaux malgré les rénovations 🤩

06/08/2026

Il y a maintenant 3 semaines, nous avons débuté un projet rénovation: refaire le plancher de notre espace de production en Epoxy. Malgré toutes nos précautions, tout est allé de travers et le chantier a pris du re**rd, beaucoup de re**rd 😔.

Une chance que François Pelletier de Béton FP est venu nous sauver 🤩

Sauf que pendant que le plancher sèche tranquillement, on a pas accès à cet espace. La production de pain de cette semaine sera donc re**rdée jusqu’à jeudi matin. On est vraiment désolés des inconvénients. Mais pour les gâteaux, pâtisseries et prêt à manger tout est normal 😃

Écrivez-nous si vous avez des demandes spécifiques d’ici là, on verra ce qu’on peut faire! 😌

06/02/2026

À tous nos clients

En raison de travaux, notre capacité de production est temporairement réduite.
Nous faisons de notre mieux, mais certains produits peuvent être en rupture de stock ou disponibles en quantité limitée.
Merci de votre compréhension et veuillez nous excuser pour les inconvénients occasionnés.

Boulangerie La Pocatiere

05/15/2026

05/08/2026

Bonjour, c’est Emiko.

Spécial Fête des Mères !!

Célébrez la Fête des Mères avec nos plateaux de sushi incluant 2 wontons et nos délicieux plats préparés maison .
Préparés avec soin, parfaits pour partager en famille.
Parce que les mamans méritent aussi une journée de repos .
Partagez un bon repas et créez de beaux souvenirs en famille ce week-end de la Fête des Mères .

Quantités limitées.
Bonne fête des Mères ✨

05/01/2026

Bonjour, c’est Emiko !
Découvrez notre toute nouvelle lasagne, préparée avec trois différents fromages (cottage, mozzarella et parmesan) et notre sauce maison. Un plat généreux, réconfortant… comme à la maison.

C'est une recette originale de Raymonde, la maman de Frédéric.

Disponible en 2 formats. Il n'y a qu'à la mettre au four et le tour est joué.

On vous attend à la boulangerie 😊

04/30/2026

Deux autres de nos pains ont bénéficié de l’ajout de vapeur 💨

Notre blé 9 céréales et notre baguette 🥖 blanche 😀

Les deux sont bien dorés et croustillants

04/30/2026

Aujourd’hui jeudi pluvieux, venez vous régaler d’un délicieux 🤤 Poke Bowl

Que ça soit au saumon 🍣 (notre plus populaire), aux crevettes 🍤 ou au poulet 🍗, ils sont tous préparés avec passion

On vous attend

04/29/2026

Connaissez-vous notre pain Autrichien?
Parmi tous nos pains de spécialité, c’est de loin le meilleur vendeur 😃

Dernièrement nous avons modifié sa cuisson en envoyant de la vapeur 💨 au début de son cycle.

Ce procédé rend sa croûte plus brillante, dorée et croustillante 😋

On vient tout juste d’en cuire pour vous